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绿豆大曲

为什么选择传统植物绿豆作为主要原材料?因为千百年来,人们喝绿豆汤,都能产生“清热”“降火”“解酒”的功效。泸州老窖通过现代萃取技术,把绿豆中对人体清热降火的有效成分提取出来,与传统优质白酒有机结合,产生了新一代健康白酒的典型代表——绿豆大曲。

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