新西兰德迈羽之冠干白葡萄酒,清新的浅绿色,具有番石榴,热情果和酸橙的香气,这些热带水果的特性延续到其饱满的口感上,具有矿物般的质地,回味爽脆悠长。
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新西兰德迈羽之冠干白葡萄酒,市场参考价:390.00
年份:2013
详细产地:新西兰 霍克斯湾
葡萄品种:13%赛美蓉, 2%灰索维尼翁, 85%长相思
香味:番石榴,热情果和酸橙的香气
口感:丰润精致
酒 精 度:13%vol
净含量:750ml
建议醒酒时间:即开即饮
饮用温度:10-13°C
搭配菜肴:土豆面团配大虾海鲜,三文鱼金枪鱼,白肉类。
德迈酒庄 Te Mata Estate
德迈酒庄是新西兰古老的酒庄之一。它原本是德迈牧场的一部分,牧场主人约翰·查伯斯的第3个儿子贝纳德曾经到法国的葡萄酒区旅行,他发现家里牧场的自然条件与其非常相似, 从而发现该地的酿酒潜力。当约翰将他的财产分给他的儿子们的时候,贝纳德获得了1,960公顷的德迈庄园。1892年,他在庄园的3块园地上开始种植葡 萄,并于1896年首次酿酒。如今,德迈酒庄的3款的葡萄酒——科乐灵(Coleraine)、阿瓦提卡(Awatea)和埃尔斯顿(Elston)仍采用这3块园地的葡萄。
1919年,查伯斯家族将该酒庄转卖。几经易主,该酒庄被巴克和莫里这两个家族经营的公司购得。当时,酒庄虽然仍在酿酒,但其葡萄园和酿酒都已在走下坡路。很快,一个为期20年的发展计划就在酒庄中开始实施。新东家更新了酒庄的设备,同时通过租赁、经营合同等方式获得了更多的土地。1984年,彼得·考利(Peter Cowley)加入酒庄担任酿酒师。在他的领导下,酒庄的酿酒技术得到进一步的提高,并开始酿造高级葡萄酒。当理查·斯玛特博士 (Dr. Richard Smart)在1989年被聘为酒庄顾问的时候,酒庄在葡萄园内重新种植了葡萄,并开始作长期的规划。1994年,拉里·摩根(Larry Morgan)开始负责酒庄的葡萄种植事务,在提高葡萄质量和增强营养方面进行把关。现在,该酒庄的是约翰·巴克(John Buck),市场和销售主管是尼古拉斯·巴克(Nicholas Buck),酿酒师是费尔·布罗迪(Phil Brodie)。
注:法国德宝红葡萄酒价格来源于网络,仅供参考!真实价格请以酒商报价为准。
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