图诗酒庄跨越了传统与创新之间的界线，也就是旧世界和新世界葡萄酒之间的立场不同。帕斯卡力图表达他过去三十年来成为勃艮第人的风土，同时也极力彰显他的新世界风格。在这 ...[查看详情]
弗爵父子酒庄的葡萄园位于勃艮第葡萄酒产区的nuits-saint-georges，葡萄园的土壤为粘土-石灰石土壤，葡萄园里种植了勃艮第葡萄酒产区经典的传统葡萄品 ...[查看详情]
路易米歇尔父子酒庄是夏布利使用不锈钢桶的典型风格代表，所有酒款，包括特级园和一级园都是在不锈钢桶内完成发酵和熟化，保留风土特色。风格纯净新鲜，丰富的果味与柔和的 ...[查看详情]
夏布利夫人葡萄采收并进行压榨后，静置去除杂质。发酵的温度维持在20~22度之间，大部分发酵在不锈钢罐中进行，也有小部分在橡木桶中。合作社在酿造中不过度强调果味， ...[查看详情]
弗朗索瓦卡瑞浓酒庄domaine francois carillon延续自勃艮第知名的carillon家族，carillon家族自16世纪以来深耕于普里尼蒙哈榭 ...[查看详情]
布鲁诺柯林酒庄（domaine bruno colin）坐落在法国勃艮第（burgundy）的伯恩丘（cote de beaune）产区，是该产区内一座小型的家 ...[查看详情]
布鲁诺柯林酒庄（domaine bruno colin）坐落在法国勃艮第（burgundy）的伯恩丘（cote de beaune）产区，是该产区内一座小型的家 ...[查看详情]
布泽后酒庄拥有10.5公顷的葡萄园，零散分布在默尔索（meursault）和普里尼-蒙哈榭（puligny-montrachet）。其葡萄园的土壤以泥灰土和石灰 ...[查看详情]
博伊马特诺酒庄实行可持续农业的种植方式，避免使用杀虫剂和除草剂，人工采摘，并使用天然酵母在可控温度的不锈钢罐中自然发酵。自2017年起，庄主和酿酒师vincen ...[查看详情]
名已久的吉布罗酒庄庄主jean marc自己打造了一种独特的发酵罐——类似封闭式的发酵，把香气都捕捉在酒液里面，也让一贯粗糙的givry在joblot酒庄手中变 ...[查看详情]
贝塔纳酒庄选用的葡萄都是来自单一葡萄园的单一葡萄品种，为确保品质，葡萄在上佳的成熟状态才进行人工采收，采收后的二次筛选也是非常严格。酿酒方式采用去梗酿造，常温发 ...[查看详情]
雷内文森窦薇萨酒庄的葡萄园占地约9.3公顷，全部属于一级园（premier cru）。这些葡萄藤扎根于侏罗纪时代的石灰岩中，将当地的风土特色浓缩在果实中，展现出 ...[查看详情]
洛根博格酒庄（van loggerenberg wines）是一个小型的家族酒庄，位于南非的paarl地区。坚持酿造能够表达当地风土特征的低干预葡萄酒。虽然酒庄 ...[查看详情]
洛根博格酒庄（van loggerenberg wines）是一个小型的家族酒庄，位于南非的paarl地区。坚持酿造能够表达当地风土特征的低干预葡萄酒。虽然酒庄 ...[查看详情]
贝塔纳酒庄选用的葡萄都是来自单一葡萄园的单一葡萄品种，为确保品质，葡萄在上佳的成熟状态才进行人工采收，采收后的二次筛选也是非常严格。酿酒方式采用去梗酿造，常温发 ...[查看详情]
布朗克酒庄创建于1903年，现由第四代兄弟laurent和pascal borgeot经营。他们拥有23公顷的葡萄园，土地分布位于bouzeron，santen ...[查看详情]
迪普莱西酒庄位于欧塞尔(auxerre)以东十几公里处的约纳省(yonne)。依靠五代葡萄种植者的经验，今天的庄园是由莉莉安-迪普莱西(lilian duple ...[查看详情]
葡萄藤是莫雷柯菲酒庄的一部分。酒庄选择让葡萄藤表达自己，为葡萄藤提供好的条件，从而自然地获得葡萄酒中的平衡。莫雷柯菲酒庄的葡萄园均按照生物动力学的方法进行管理， ...[查看详情]
让路易莎维酒庄domaine jean-louis chavy源自在puligny montrachet村扎根了200多年的chavy家族。1986年，gera ...[查看详情]
皮埃尔伯仙酒庄酒庄很少使用新橡木桶，这是为了避免掩盖葡萄酒的特性，从而生产出一些清爽、坚韧和具有矿物感的默尔索葡萄酒。但对于那些喜欢偏向坚果味的经典风格的人来说 ...[查看详情]
欧佩梦莎维酒庄的白葡萄酒在酿造的时候会延长与酒泥接触的时间，使得酒体更加圆润并且获得更丰富的香气层次；同时使用较大的橡木桶进行陈酿，以降低陈酿过程中氧化的程度， ...[查看详情]
弗朗索瓦卡瑞浓酒庄现拥有占地超6公顷的葡萄园，其中90种植着chardonnay，其余种植pinot noir和aligote。酒庄从1992年起就使用机械或马 ...[查看详情]
彭寿酒庄虽然不完全认同自然动力（biodynamic）的种植法，但会参考月亮周期来进行葡萄园管理。葡萄的采收时间比其它酒庄晚，葡萄采收后不需要挑选葡萄果粒，因为 ...[查看详情]
悦巴德酒庄在葡萄成熟的季节，用人工采摘葡萄，葡萄采收后利用温和的气控压榨。在酿造过程中所有的酒款都以传统方式酿造，新橡木桶的比例不超过20，并且只使用勃艮第传统 ...[查看详情]
宝尚父子酒庄的葡萄园占地130公顷，其中有12个特级葡萄园，74个一级葡萄园。园里种植的主要葡萄品种是黑皮诺和霞多丽。葡萄园里奉行遵循人与自然和谐平衡的宗旨，在 ...[查看详情]
从葡萄园到餐桌，拉富诺酒庄一直坚持以老式的方式做事。尽管酒庄创始人弗朗索瓦于2000年去世，但其儿子伯纳德的女儿伊莎贝尔（isabelle）今天也加入了他们的行 ...[查看详情]
卡皮坦加罗酒庄使用人工采收葡萄，二次筛选后进入10~12天的冷浸渍阶段，以充分萃取果皮中的风味物质，随后进入酒精发酵和陈酿阶段。酒庄的红葡萄酒通常在5~10比例 ...[查看详情]
柯菲杜薇内酒庄拥有7公顷的葡萄园，其中4公顷种植白葡萄，3公顷种植红葡萄。酒庄的葡萄园内种植着许多老藤，一部分树龄甚至达到了80岁。dent de chene和 ...[查看详情]
狼足酒庄的庄主托马斯·皮科（thomas pico）的整个童年都在查布里西安的一个小村庄库尔吉斯（courgis）度过。在父亲和一位酿酒师祖父的陪伴下 ...[查看详情]
布鲁诺柯林酒庄（domaine bruno colin）坐落在法国勃艮第（burgundy）的伯恩丘（cote de beaune）产区，是该产区内一座小型的家 ...[查看详情]
