赛妮娅的葡萄园地处智利阿空加瓜谷西侧,距离太平洋40公里。葡萄园的面积达42公顷,种植的品种有佳美娜(carmenere)、赤霞珠(cabernet sauvi ...[查看详情]
米歇尔马尼安酒庄的葡萄园完全遵循生物动力学,采取天然的方式,致力于增强葡萄藤和周围环境乃至宇宙的联系。酒庄认为月相对葡萄生长有着重要的影响,因此在管理葡萄园的时 ...[查看详情]
柏菲城堡地处法国波尔多右岸圣爱美蓉产区,其历史可追溯至距今1600多年前的公元4世纪。之后几经辗转1998年柏菲被佩斯 (perse) 家族接手,佩斯家族接管后 ...[查看详情]
2019年份的弗朗切蒂帕索皮夏罗系列波卡利亚干红其果实来自contrada porcaria 80年树龄的葡萄藤,显示出更高的浓度和果实重量。黑李子和干樱桃的香 ...[查看详情]
尚塔尔莱斯居酒庄和它充满激情的团队的理念很简单:生产传统且纯净的葡萄酒,忠实地反映当地风土。这也是酒庄采用尊重风土的葡萄栽培技术的原因。由于一直以来采用自然的方 ...[查看详情]
酒液还处在比较封闭的时期,香气中有黑加仑、黑莓、土壤、燃烧的余烬以及温暖的香料味,酒体中等至饱满,酸度活泼,集中度上佳,结构精致。 ...[查看详情]
乐多美酒庄葡萄园靠近金钟城堡,总面积约为3.2公顷,其中75的面积用来种植品丽珠,剩下25的土地用来种植梅洛。 ...[查看详情]
路易亚都酒庄葡萄园占地154公顷,遍布整个勃艮第地区,其中超过一半是一级和特级的葡萄园。园里种植的主要葡萄品种有霞多丽(chardonnay)、黑皮诺(pino ...[查看详情]
杰拉德朱利安父子酒庄如今拥有约10公顷葡萄园,包括echezeaux特级园以及nuits saint georges的众多一级园。采摘后会进行严格的分选且去梗, ...[查看详情]
科奇比酒庄目前共拥有葡萄园12公顷,这些葡萄园主要位于默尔索(meursault)、玻玛(pommard)、欧克塞-迪雷斯(auxey-duresses)和蒙蝶 ...[查看详情]
克洛芳丹酒庄是勃艮第老字号酒商奥伯·碧修(albert bichot)旗下的庄园之一。酒庄位于夜之圣乔治村(nuits-saint-georges), ...[查看详情]
乔凡尼罗索酒庄尽可能地采用有机种植,不使用化肥、杀虫剂或除草剂等人工化学药剂。葡萄采用人工采摘,同时酒庄使用一系列措施促进土壤健康和葡萄园的多样性。 ...[查看详情]
铁瓦龙酒庄一座位于普罗旺斯,充满艺术气息的酒庄。每个年份的酒标都是来自庄主父亲的画作。顶着“阿尔皮耶地区餐酒”的名号,却受到全世界葡萄酒迷的追捧。 ...[查看详情]
坎塔多酒庄的葡萄园位于海拔400~600公尺的高处,可以细分为el sauco、azkueta、el bullon、san juan、mindiarte与asn ...[查看详情]
欧蓓姬酒庄目前的葡萄园面积为40公顷,红葡萄品种包括60的赤霞珠(cabernet sauvignon)和40的梅洛(merlot),白葡萄品种包括80的长相思 ...[查看详情]
拉图飞卓城堡的所有葡萄,均由人工采摘。采摘下来的葡萄经人工筛选和去梗后,由传送带运至小型不锈钢罐和橡木桶中,进行浸皮和发酵。在此过程中,酒庄工人会对酒液进行压帽 ...[查看详情]
杜哈米隆葡萄园几乎就是拉菲古堡在西侧的延伸,位于米隆山坡上,是培育副牌拉菲珍宝葡萄田的延展。杜哈米隆堡内共有76公顷的葡萄田。土壤为混有风成砂的细砾石,下层土为 ...[查看详情]
布泽后酒庄拥有10.5公顷的葡萄园,零散分布在默尔索(meursault)和普里尼-蒙哈榭(puligny-montrachet)。其葡萄园的土壤以泥灰土和石灰 ...[查看详情]
亨利德拉格朗热父子酒庄只使用20的新桶进行6个月的发酵陈酿,然后将整桶葡萄酒倒回不锈钢桶中,再存放 6 个月。这种选择使生产的葡萄酒能够将黑比诺的优雅与新鲜、持 ...[查看详情]
加纳斯酒庄出产的酒具有教皇新堡葡萄酒的新潮风格。从1993年开始,酒庄对采收下来的葡萄进行去梗。这项做法一直延续下来,至今至少80的葡萄浆果在发酵前都进行了去梗 ...[查看详情]
2012年份酒体丰满,呈现浓郁不透光的紫红色,散发出美妙的桑葚、黑樱桃、雪松、高品质的熏烤橡木、铅笔屑、碾碎的白垩石和花朵的香气。这款复杂的、霸气的,令人心潮澎 ...[查看详情]
拉法基维拉酒庄葡萄园的葡萄都是手工采摘的,而且大部分都会被去梗。这对夫妇更喜欢坚持使用传统的勃艮第葡萄酒进行酿造,以确保对风土表达。温和地萃取和相对较短的在旧橡 ...[查看详情]
弗林艾贝勒酒庄酿酒采用的是传统的方法,使用顶开式大木桶缓慢发酵,只使用当地的天然酵母,酿好的葡萄酒不经过下胶和过滤直接装瓶,保持本质的风味。 ...[查看详情]
2019年coterotielesgrandesplaces葡萄酒口感浓郁、单宁充足,产自1935年、1960年和1984年种植的葡萄藤,需要很长时间才能进入更 ...[查看详情]
菲利普里弗拉酒庄经过严格挑选,葡萄基本上去梗并经过大约一周的冷浸渍,然后进行长时间的发酵——酒庄的酒窖温度偏低,酒精发酵和苹果酸乳酸发酵的时间通常会延长。这些葡 ...[查看详情]
酒液呈深石榴红色,散发着干桑葚、炖梨子和黑樱桃的香气,并伴有摩卡、月桂叶和落叶的气息,酒体醇厚饱满,口感奢华,果香馥郁,带有一些辛辣感,单宁柔顺,余味中的酸度令 ...[查看详情]
2021年的 cheval blanc 在瓶中展现得非常漂亮,酒庄总监 pierre-olivier clouet 甚至认为它比2020年份更胜一筹,这一点我也 ...[查看详情]
瓦兰德鲁城堡酿酒过程中的每个环节无不将传统与现代相结合。在葡萄园内就对葡萄进行初选,只选用成熟度上佳的葡萄进行酿酒。采收回来的葡萄送到酒窖之后马上进行第二次筛选 ...[查看详情]
杰拉德朱利安父子酒庄拥有约10公顷葡萄园,包括echezeaux特级园以及nuits saint georges的众多一级园。采摘后会进行严格的分选且去梗,cu ...[查看详情]
雅克普利尔酒庄都是采用人工采摘,以大限度的葡萄的质量。摘好的葡萄还会进行人工的挑选,去除多余的杂叶和腐烂的果实。红葡萄酒的酿造会去梗,葡萄酒的浸渍会持续大约20 ...[查看详情]