- 2023/8/2
拉图嘉利城堡历史可上溯到十二世纪,是梅多克古老的酒庄之一。其建筑体现了纯粹的中世纪风格,城楼和1120年建造的护城河都证明了这一点。拉图嘉利庄园是梅多克中少数几
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- 2023/8/1
科奇比酒庄目前共拥有葡萄园12公顷,这些葡萄园主要位于默尔索(Meursault)、玻玛(Pommard)、欧克塞-迪雷斯(Auxey-Duresses)和蒙蝶
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- 2023/8/1
亨伯特两兄弟在经营酒庄和酿造葡萄酒的理念上略有不同,伊曼纽尔比较大胆,更加热衷于创新,为酒庄带来了无穷的活力;而弗雷德里克则稍微严谨一些,在经营和酿酒过程中则显
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- 2023/7/31
在酿造方面,法莱提酒庄的大部分葡萄在采收后都会去梗,一小部分会选择保留30%-40%的梗并进行带梗发酵,并进行5到7天的冷浸渍处理。发酵一般会在不锈钢罐中进行,
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- 2023/7/31
小罗伊酒庄的大部分红葡萄酒都是整串酿造的。对于陈酿,酒庄不使用新桶,以免新桶在葡萄酒中留下过多的痕迹。在桶中陈酿12至18个月,无需澄清,无需过滤,所有的葡萄酒
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- 2023/7/29
奇维龙酒庄目前坐拥13公顷的葡萄园,除了1.67公顷的大区级葡萄园,其余全部都在Nuits Saint Georges产区。虽然酒庄不是以老藤所著称,但好的三个
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- 2023/7/29
法莱丽夜之圣乔治波雷圣乔治干红葡萄酒杯中散发着野莓、黑醋栗、蜜饯、熏香和香料的芳香,新橡木的香气融合的非常融洽。口感适中,丰满柔顺,有成熟而活泼的酸度,入口有令
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- 2023/7/28
碧松查理酒庄的葡萄园占地面积为6公顷,其中有4公顷位于伯恩丘默尔索(Meursault)村的一级园。葡萄树的树龄从30年到90年不等,葡萄控制在较低的产量,酿制
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- 2023/7/28
比图泽普里厄酒庄酿造的葡萄酒主要为黑皮诺红葡萄酒和霞多丽白葡萄酒。其中白葡萄酒是在普里厄家族(Prieur family)位于默尔索村的酿酒厂酿造的,而红葡萄酒
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- 2023/7/27
比图泽普里厄酒庄酿造的葡萄酒主要为黑皮诺红葡萄酒和霞多丽白葡萄酒。其中白葡萄酒是在普里厄家族(Prieur family)位于默尔索村的酿酒厂酿造的,而红葡萄酒
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- 2023/7/27
比图泽普里厄酒庄酿造的葡萄酒主要为黑皮诺红葡萄酒和霞多丽白葡萄酒。其中白葡萄酒是在普里厄家族(Prieur family)位于默尔索村的酿酒厂酿造的,而红葡萄酒
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- 2023/7/26
比图泽普里厄酒庄占地11公顷,其中约4公顷种植霞多丽,其余7公顷种植黑皮诺。葡萄园分布在伯恩丘的三个产酒村,除了文森特自家酒庄位于沃尔奈村世代传承的面积为7公顷
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- 2023/7/26
比图泽普里厄酒庄占地11公顷,其中约4公顷种植霞多丽,其余7公顷种植黑皮诺。葡萄园分布在伯恩丘的三个产酒村,除了文森特自家酒庄位于沃尔奈村世代传承的面积为7公顷
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- 2023/7/25
宝尚父子酒庄的葡萄园占地130公顷,其中有12个特级葡萄园,74个一级葡萄园。园里种植的主要葡萄品种是黑皮诺和霞多丽。葡萄园里奉行遵循人与自然和谐平衡的宗旨,在
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- 2023/7/25
巴洛米洛酒庄在葡萄收获采摘之后,会直接在葡萄园里进行严格的筛选。筛选出的优质葡萄果实会被快速地运送至酿酒厂,之后会立即进行轻柔和气控压榨,以萃取出上佳的葡萄汁。
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- 2023/7/24
比图泽普里厄酒庄占地11公顷,其中约4公顷种植霞多丽,其余7公顷种植黑皮诺。葡萄园分布在伯恩丘的三个产酒村,除了文森特自家酒庄位于沃尔奈村世代传承的面积为7公顷
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- 2023/7/24
宝尚父子酒庄的葡萄园占地130公顷,其中有12个特级葡萄园,74个一级葡萄园。园里种植的主要葡萄品种是黑皮诺和霞多丽。葡萄园里奉行遵循人与自然和谐平衡的宗旨,在
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- 2023/7/22
科奇比酒庄目前共拥有葡萄园12公顷,这些葡萄园主要位于默尔索(Meursault)、玻玛(Pommard)、欧克塞-迪雷斯(Auxey-Duresses)和蒙蝶
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- 2023/7/22
丹尼斯莫泰酒庄在酿造上使用更柔和的萃取方式,更多地采用淋皮而非压皮的方式;进行部分的带梗发酵,塑造芬芳的花果香气;不再大比例地使用新橡木桶,装瓶前还会将酒液转移
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- 2023/7/21
巴洛米洛酒庄在葡萄收获采摘之后,会直接在葡萄园里进行严格的筛选。筛选出的优质葡萄果实会被快速地运送至酿酒厂,之后会立即进行轻柔和气控压榨,以萃取出上佳的葡萄汁。
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- 2023/7/21
马库斯莫利托酒庄对于每一款葡萄酒的原料都会进行严格筛选,对每一颗浆果进行精准评估。在收获期间,所有的葡萄完全由经验丰富的团队手工采摘,并在生产线上再进行几次筛选
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- 2023/7/20
马库斯莫利托酒庄在摩泽尔(Mosel)和萨尔(Saar)的15个不同区域共有24处葡萄园,包括在酿酒村Wehlen, Zeltingen-Rachtig以及Be
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- 2023/7/20
拉蒙莱酒庄共拥有多个的葡萄园,其中包含特级葡萄园蒙哈榭、巴塔-蒙哈榭(Batard-Montrachet)、骑士-蒙哈榭(Chevalier-Montrache
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- 2023/7/19
悦优林酒庄创建于十九世纪末,迄今为止已经前后传承了5代人。真正让这家酒庄为人所知的是其家族成员Hubert Lignier,他恪守传统,将家族酒庄发扬光大,并逐
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- 2023/7/19
杜瓦安酒庄位于勃艮第夏布利产区的中心地带,已经有了四个世纪的种植史。坐拥着美丽的风光和风土环境,酒庄同时在夏布利四个不同等级的AOC产区里有葡萄园。现任的第十三
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- 2023/7/18
皮埃尔莫雷庄园占地10公顷,地块分布在蒙蝶利(Monthelie),波玛(Pommard),普里尼蒙哈榭(Puligny-Montrachet)和默尔索(Meu
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- 2023/7/18
皮埃尔莫雷庄园占地10公顷,地块分布在蒙蝶利(Monthelie),波玛(Pommard),普里尼蒙哈榭(Puligny-Montrachet)和默尔索(Meu
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- 2023/7/17
安东尼盖恩酒庄将现代酿酒技术与传统酿酒工艺结合。酿制白葡萄酒时,将葡萄进行压榨和去除酒泥,然后进行发酵,发酵期间每周搅拌一次,通常储存一年后进行装瓶发售。红葡萄
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- 2023/7/17
阿曼杰夫酒庄哲伏香贝丹如意干红葡萄酒充满黑醋栗,野生浆果,燃烧的余烬和黑松露的气息,中等至浓郁,柔软而柔和的口感,并具有良好的浓度和多汁且平衡的酸度。
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- 2023/7/15
西尔万兰古奥酒庄(DOMAINE SYLVAIN LANGOUREAU)由西尔万(Sylvain)和奈塔莉(Nathalie)夫妇俩共同经营管理。西尔万的家族从
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