6月13日，第十五个"文化和自然遗产日"，为进一步弘扬中华优质传统文化，让游客感受四川非遗之美，四川省文化和旅游厅联合我国文化中心、我国驻海外旅游办事处，共同推出超过7国语言的"天府四川，云享非遗"线上主题展览。于2006年入选首批"国家非物质文化遗产名录"的泸州老窖酒传统酿制技艺亮相主题展，吸引了友人关注的目光，展现了我国白酒文化的独特魅力。
川酒是四川名片，泸州老窖是川酒的杰出代表。泸州老窖酒传统酿制技艺，采用川南糯红高粱为主要原料，以小麦制成中高温大曲，固态泥窖发酵，酿制出我国浓香型白酒的代表酒品。技艺在师徒之间口传心悟，至今已传承23代，与1573国宝窖池群共誉为泸州老窖文化遗产双国宝。泸州老窖酒传统酿造技艺在我国酒类行业中享有"活文物"之称，它是我国酿酒技术和酒文化的一个典型实例，即使是科学发达的今天也难以用现代技术加以替代。
本次主题展览堪称视听结合的非遗盛宴。泸州老窖酒传统酿制技艺与川剧喷火、川藏锅庄舞、洛带火龙灯舞等传统文化珍宝一起，走进了近30个国家和地区，覆盖了约200个海外平台，包含美国、加拿大、法国、英国、德国、日本、俄罗斯、澳大利亚、西班牙、哥伦比亚、新加坡等国家。在Facebook,Instagram,Twitter,YouTube,tiktok海外全媒体亮相，迅速拉近了国外友人与这些我国传统文化之间的距离，让他们直观地欣赏、了解我国的非遗项目和传统文化。神秘悠远的中华酿酒技艺圈粉无数，众多外国网友在社交媒体上留言称"喜欢我国"、"喜欢我国文化"。
作为国有大型骨干酿酒企业，泸州老窖一直以来积极践行"让世界品味我国"的文化使命，以创新形式面向推广我国白酒和我国文化。近几年，泸州老窖举办了一系列文化推广活动，例如泸州老窖·国窖1573封藏大典、"让世界品味我国"文化之旅、诗酒文化大会、俄罗斯世界杯体育文化之旅、签约澳大利亚网球公开赛等，以音乐、诗歌、体育等世界通用的语言讲述我国故事、传播我国文化，让我国白酒成为了我国"文化使者"。目前，泸州老窖已在50余个国家建立起了经销网络，我国白酒为世界餐桌增色添香。
未来，泸州老窖将坚守匠心匠艺，坚定文化自信，持续推动我国白酒和我国文化走向世界，让世界品味我国！（文章来源：腾讯网）
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