品味生活！玉爵城堡干红葡萄酒，尝过就会爱上它！

2020/7/9 15:31:04 编辑：媛媛 阅读量：6071

　　一个懂得品味的人，肯定是一个懂得享受生活的人。懂品味的人可以不喝啤酒、白酒，但是要喝葡萄酒，睡觉前来一杯，放松心情。

　　葡萄酒的细腻与典雅，已经不是一杯酒，而是一种文化，一种时尚的生活品位。玉爵城堡干红葡萄酒，对于红酒爱好者来说，简直是再合适不过了~

　　玉爵城堡干红葡萄酒好在哪？

　　玉爵城堡干红葡萄酒产于Château la Robine酒庄位于罗纳河谷的Saint-Paul-Trois-Châteaux，坐落在Drôme Provençale的中心地带。该庄园拥有30公顷葡萄园，其中25公顷位于AOC Grignan-les-Adhémar，5公顷位于IGP地中海地区。

　　1887年，祖父维克多·维尔（Victor Veyre）收购了酒庄的这片地，维克多·维尔是一位农民和酿酒师，他建造了一个酒窖并开始酿造罗纳河谷（Côtes du Rhône）的Crus的优质葡萄酒。随后他的儿子尤金（Eugene）与他的妻子继续致力于酿造优质的葡萄酒。他们的外甥Pierre Fabre 在1953年至1980年接管了酒庄，他进行了一些改善：种植果树、橄榄树、和歌海娜、佳丽酿、西拉，这些是现今酒庄古老的葡萄树。他的儿子米歇尔法布尔（Michel Fabre）在接下来的30年里接管了酒庄。他继续扩大了葡萄中西拉，歌海娜和霞多丽的种植，并在1995年实施了橄榄树与葡萄树的竞争关系方式，以此来达到有机的控制葡萄的产量。草和生物多样性被视为对葡萄和产量的竞争之际，这在该地区非常具有创新性。 2010年，米歇尔将庄园的管理委托给刚刚完成农学研究的大女儿Élise。Élise重建了葡萄园，包括种植白葡萄品种：维欧尼耶，白歌海娜和克莱雷特。她同样追求有机种植法，特别是通过在一排排葡萄藤之间耕作土壤，添加有机物质以及保护和增强生物多样性。在2018年，她的弟弟Sébastien Fabre 接管了酒庄，并与他的合作伙伴 - Anne-Aël 共同打理。

　　葡萄园

　　这片葡萄园在罗纳河的高高冲积梯田上，在冲积地形和山坡上蔓延，这些山坡以前是灌木丛，含有粘土 - 石灰岩土壤，肥沃的沙子，鹅卵石和碎石。酒庄的葡萄园中有不同的葡萄品种，从典型的罗纳河谷（西拉，歌海娜，维欧尼，佳丽酿）到不太常见的（霞多丽）和相对不为人知的（克莱雷特）。 50岁以上的老藤（佳丽酿，歌海娜）的存在可以使酒庄可以生产复杂而优雅的葡萄酒。

　　葡萄酒酿造

　　一直到20世纪40年代，酒庄都在的酒窖中进行发酵和陈酿。为了追求像老藤这种有质量的葡萄园，在2014年Michel 和élise决定筛选出质量好的葡萄，酿制成酒庄的特酿红葡萄酒。在2018年，Anne-Ael 和Sébastien 酿造出了 4款特酿：2款红葡萄酒，1款白葡萄酒，1款桃红葡萄酒。

　　酒款信息

　　卡苷诺·玉爵城堡干红葡萄酒

　　荣获：

　　国际挑战大赛金奖

　　2019上海市金奖

　　1001品酒会三星好评

　　7000万品酒师大赛金奖

　　法国葡萄酒品鉴比赛金奖

　　日本葡萄酒大赛金奖

　　酒评：呈深红色，带紫红色光泽。散发着浆果、香料和紫罗兰的芬芳。此酒酒体浓郁，散发出黑醋栗、黑莓和覆盆子的芳香。单宁细腻，口感柔顺，回味中带有辛辣的味道。侍酒温度16到18°C，建议搭配辛辣的菜肴或浓奶酪。

　　卡苷诺·玉爵城堡干红葡萄酒

　　荣获：

　　国际挑战大赛金奖

　　2019上海市金奖

　　1001品酒会三星好评

　　7000万品酒师大赛金奖

　　法国葡萄酒品鉴比赛金奖

　　日本葡萄酒大赛金奖

　　酒款品鉴

　　颜色：美丽清澈的深宝石红色，酒液在杯中形成迷人的酒泪

　　香气：浓郁的黑色水果香气(黑李子、黑莓、黑樱桃)，偶有一丝丝黑莓果酱的气息

　　口感：酒体圆润饱满，代表着很好的成熟度；余味甜美悠长

　　美食搭配：烧烤，烹饪过的肉类，多种奶酪

　　卡苷诺·玉爵城堡干红葡萄酒

　　荣获：

　　国际挑战大赛金奖

　　2019上海市金奖

　　1001品酒会三星好评

　　7000万品酒师大赛金奖

　　法国葡萄酒品鉴比赛金奖

　　日本葡萄酒大赛金奖

　　酒款品鉴

　　颜色：美丽清澈的深宝石红色，酒液在杯中形成迷人的酒泪

　　香气：浓郁的黑色水果香气(黑李子、黑莓、黑樱桃)，偶有一丝丝黑莓果酱的气息

　　口感：酒体圆润饱满，代表着很好的成熟度；余味甜美悠长

　　美食搭配：烧烤，烹饪过的肉类，多种奶酪

　　实力雄厚的潜力股、丰富多样的产品、利润丰厚才能长久、专业的团队！玉爵城堡干红葡萄酒期待您的加盟代理！