酒水行业应深度玩转移动互联网，不该沉默了

2020/8/31 10:15:34 编辑：芳芳 阅读量：511

　　自2012年以来有很多倡导酒类电商的先行者，由于当时开发成本过高，酒企酒商对电商并不十分认可，只是试探性的去了解和观望，真正去开发软件运营的很少。即使有也是为了适应趋势，限微信商城，也就是当时人们对电商的认知度普便较低。当时微信二维码收款软件已经非常成熟但使用率很低，可见当时电商推广很难，酒水电商限于PC端电脑商城和手机微信商城的B2C模式，以低价收货，低价零售来吸引消费者。当时酒水渠道处于混乱时期，串货严重有低价货源，所以以零售为主的B2C电商当时红极一时。

　　天下酒坊酒水供应链电商平台项目是于2014年6月中旬启动。第1版开发理念是B2B，线上线下融合的烟酒店采供软件，整合线下小B端烟酒店在线上开店，让厂家的产品政策通过软件投放，费用精准投放给消费者，避免经销商截留。同时解决一公里配送，消费者一键下单马上送达。由于项目当时刚起步还在探索，再加上烟酒店老板对电商认知度很低，第三方配送很不发达，导致效率极低发展缓慢。

　　2015年天下酒坊决定走资本的路线，7月份在上海股权交易市场成功上了Q板，软件进一步升级，功能有单纯的烟酒店采购，升级到商户采购，企业团购，即时到（附近门店），B2B2C的一体性软件，理念和模式非常先进，由于软件一直借助第三方技术开发，没有自己的技术团队，软件的质量达不到要求，给推广运行带来了很大的影响。

　　2016年平台整合大B端酒厂和小B端烟酒店，以及软件不断开发升级，2017年决定成立自己的技术团队，在阿里云做过技术骨干的行业权威担任部门经理和产品总监，IOS ,roid , pc ,PHP ,  h5 , .net ，UI的程序开发员，20多人的团队，及时开发自己的收银机系统。6月份天下酒坊在山东糖酒协会浙江丽水的一次会议上讲演天下酒坊平台，在2018年春季淄博糖酒会上成功展示，并开始在省募平台运营商，成功在省商10家，都是在当地有烟酒店渠道有产品的优质酒水代理商。

　　2018年六月份天下酒坊自己组建的技术团队，及推广运营团队成熟强大起来，并且入住了政府的的孵化器，有投资公司考察指导，到2019年天下酒坊已经开发完成酒水供应链系统全部软件。

　　B2B烟酒店采购软件，天下酒坊云采APP

　　一级功能是：酒类生产厂家为上游产品供货方，酒水代理商为采购方；二级功能是：酒水代理商为供货方烟酒店和团购客户为采购方。有秒 杀，拼团，预售等功能。烟酒店注册后， 平台运营方核实店铺的真实存后方可审核通过，店铺就可在软件里进行采购，下单成功后可以预交定金，可以全款支付，也可以货到付款。和国内有一款烟酒店采购的软件相比，没有外地区串货，保护了厂家和经销商的利益，也保护了产品的生命力，也有效的控制了厂家的市场投入被商家截留。

　　B2C消费者采购软件，天下酒坊快送AAP

　　烟酒店老板入驻云采后，在天下酒坊的快送软件附近店铺功能中会自动显示自己的店铺，用手机扫店里的产品条码就会录入产品，价格按厂家统一指导价或自己设定。这样一个有产品图片，有活动内容的线上线下共存的店铺就可以展示给消费者了，消费者一键下单，达达或者闪送等第三方配送就会接单，店老板手机就会报有新的订单，等待快递取货配送。

　　打开天下酒坊快送软件首页展示给消费者的酒水产品，就是厂家在线上厂方旗舰店功能的零售产品，消费者下单后厂家自行发快递邮寄给消费者。

　　CRM业务员管理系统，掌销365小程序

　　代替了天下酒坊开发的ERP收银系统，与天下酒坊云采APP,天下酒坊快送APP相辅相成数据相通的一款软件，是酒厂和酒商领导层和管理人员使用的软件，可以了解业务员的拜访轨迹和业务成交记录，成交产品的数量及品类，支付与否，支付方式以及业务人员销售统计报表，销售排名，和财务后台数据共享，让厂方领导分析数据，做好销售决策。

　　B2C社区销售推广软件，美惠社区小程序

　　天下酒坊美惠社区这款软件，依托社区内的门店在线上进行销售和产品推广，可到店自取也可送货上门，酒厂可在店门前设品鉴桌，设置二维码营销，也可以招募社群团长在网上开虚拟店铺，利用好社区这个资源做好营销拉动。

　　天下酒坊云码企业端，云码用户端

　　云码系统企业端：一个箱六个瓶码，数量多少厂家可在后台自行设定生成，给印刷厂印刷即可，可在包装的环节利用设备张贴一秒一码速度很快。酒企可以在后台设置原料采购及酿造各个环节溯源，包装线环节溯源，检验线环节溯源，入库环节溯源，出库到商家溯源，商家店铺到消费者开瓶饮用各个环节的溯源及LBS定位功能。

　　云码用户端即云码俱乐部：消费者购买环节，店铺扫码出库，厂家即可在掌销365软件看到销售的品种，数量，价格。消费者开瓶扫码厂家就会看到消费位置，同时消费者可参与活动，领取红包，组虚拟酒局，攒酒等活动。消费者扫码得奖的同时销售此酒的店老板同时也会得奖，投放奖项金额厂家可根据利润自行设定，不开瓶不产生费用。

　　天下酒坊连锁加盟店模式

　　天下酒坊2020年准备启动招募连锁加盟店模式，把自有代理产品和酒厂的产品导入加盟店，酒水酒厂直供，酒厂给加盟店授权牌打造公信力，成为消费者可信赖的保真的酒水专营店，同时天下酒坊云采天下酒坊快送软件和加盟实体店线上线下并行销售。

　　5G时代来临，玩转移动互联网

　　在2017年山东春季糖酒会的高峰论坛会上，天下酒坊的创始人就建议鲁酒企业成立自己的电商团队，进一把加快互联网步伐，依托第三方销售平台的同时做好自有电商。

　　目前已进入了5G移动互联网时代，一部手机，一张面孔可以玩转整个生活。医疗，教育，快餐，支付，聊天工具走在了互联前列，酒水行业应该与时俱进，适时度势，尤其是一场突如其来的疫情，更加提高了人们对互联网的认可和依赖，在大势所趋的形势下在传统模式的基础和接合下要勇于突破，鲁酒企业争取在短时间内受益于移动电商受益于5G时代。（文章来源：山东糖酒副食品商业协会）