洛北春系统搭建，做消费者心智“默认选择项”！

　　黄淮名酒在新一轮的行业调整中，以积极创新的态度，正在带动新的消费趋势，带动新的消费习惯。苏鲁豫皖黄淮流域的文化风格，产品风骨正在以自己的方式影响市场，书写酒业新格局。坐落在黄河北畔，鲁北平原腹地的山东洛北春集团，属于黄淮名酒一脉，成长于书法、书画之乡——临邑。传承发展至今，洛北春不只是一个品牌，更是一种文化的信仰。新时期的洛北春，在产品层面、营销层面、品牌层面、战略层面更加坚定地贯彻着这一信仰。

　　产品层面

　　从“三味”到“三位”，布局鲁酒

　　近两年，消费大环境以及市场需求快速变化，对于大部分酒企来说，是产品梳理的关键阶段，调整产品条码、升级产品结构、重塑品牌形象等工作高频次展开。产品是一切市场活动的载体，是企业与消费者交流的主要媒介，从产品系列来看，洛北春布局清晰，更为难得的是，洛北春以悠久的酿酒历史、特有的古法传承、精湛的技术水平，精细化涉猎了前三大香型——浓、清、酱。

　　清雅浓香 首创。浓香是山东消费量大的香型，拥有庞大的消费受众，浓香同样是山东酒企的主要产品架构基础。与其他酒企不同的是，洛北春作为黄淮名酒带的代表企业，“清雅”的典型黄淮名酒酒体风格，属首创。

　　清雅浓香酒是洛北春集团生产的独具特色的浓香型白酒。清雅浓香酒采用传统的浓香型酒生产工艺与邢侗家酿秘籍相结合、中高温曲与莲花春曲合理搭配，按特有的发酵周期配制而成。清雅浓香酒具有浓香突出、清雅细腻、绵甜净爽、回味悠长之特点。入口时又有一缕优雅清芬的白莲花香气缓缓释出，久久绕舌……

　　在市场布局上，洛北春浓香型产品主要锁定大众消费价位带，以“清雅”风格区隔于普通浓香型产品，开展差异化产品服务。

　　洛北春清雅香                    清香型邢侗雪莲

　　莲花入曲 清香邢侗。清香型产品，山东酒企涉猎较少，屈指可数。但山东市场对于清香型产品的接受度却很高，作为鲁派清香的典型代表，洛北春清香邢侗系列中的“42度邢侗雪莲”酒，荣获“2019高端鲁酒优质产品”称号，是鲁酒高端清香标杆型产品，弥补了山东无高端优质清香产品的空白。

　　市场层面，邢侗雪莲是洛北春夯实本地市场的主要抓手，是邢侗文化通过地缘因素链接酒企与消费者的主要共识。近三年，鲁酒香型细化创新此起彼伏，具有悠久清香产品生产历史的洛北春，因莲花春曲、雪莲文化特色，具有天然差异化因子，加之山东市场呈现多样化产品接纳态势，在清香大品类优质背书下，清香邢侗在未来必将掰得更大的市场蛋糕。

　　酱香大势，占位高端。近两年，在茅台等酱酒品牌带动下，市场掀起了一股“酱香热”。不少企业与经销商快速上马酱酒，追求市场风口。与之不同的是，在酱香风潮来临之前，洛北春的53度酱香就已经有了自己的市场，洛北春耕耘酱香，已有近十年的时间，是长时间香型战略布局的结果。

　　洛北春53度酱香经过多年市场沉淀，加之近年酱香热潮的催化，成长迅速。据悉，为适应市场更高端的酱香产品需求，也为能给消费者提供更优质的酱酒产品，洛北春将布局300元以上价位带，以酱酒支撑点，占位高端，更深度进击商务团购。

　　营销层面

　　老、新、细开创发展，碰撞新式洛北春

　　洛北春近几年的竿头直上，有目共睹。从厂区外貌到内部组织架构，再到市场营销，都展现出一个新式洛北春的风采。

　　溯老。1945年，洛北春接管手工作坊的基础酿酒设施，成为鲁北早的国营酒厂。已经历经七十五载春秋，具有悠久历史的洛北春，有很多积淀，而这些积淀的集中体现，就是洛北春博物馆。洛北春博物馆，共分为储酒器区、分酒器区、饮酒器区，盛酒器区，四大功能区。馆内藏品有储酒器63件，分酒器59件，饮酒器300余件，盛酒器80余件，近500余件古酒器对白酒文化进行了的展示，把洛北春七十五年的发展历程集中呈现。其中，15件木质老酒海始做于清末，用橡木板咬合制作，至今仍在储酒，叹为观止。

　　掘新。洛北春的掘新，主要体现在营销方式的探索、创新上。作为传统的白酒行业，在营销方式上相对粗放，而行业黄金增长时期过去之后，这种营销方式不再适应当下的市场，探寻精细化营销模式成为诸酒企的新命题。洛北春近几年，为适应不同消费群体的需求，给出了不同的服务方式，服务产品。例如，洛北春每年正月初九蒸头锅酒，开春头锅酒用以祈福、封藏，寓意风调雨顺、万物康平。在庚子年，定为二月初九精酿庚子头锅酒，在抗疫的特殊时期与广大酒友分享。2020年，洛北春·头锅酒，在二月初九带编码限量封存，稀有的价值，极具礼品、收藏、升值属性，颇受懂酒、爱酒人士青睐。

　　做细。洛北春的细，体现在多个方面，其中，把公益做细，令人印象深刻。疫情期间，山东洛北春集团积极践行社会责任，给全临邑县城区疫情防控检查点免费提供一日三餐、纸巾、液、帐篷等。向临邑县慈善总会捐款。疫情期间，集团连夜开会，全力以赴生产“洛北春75度原浆酒”向经销商及合作伙伴无偿捐送50万。且在洛北春集团开产复工后，响应国家省市县号召，齐力开展自愿捐款支持疫情防控工作。整个疫情期间，洛北春从各个层面把公益做精做细，彰显出企业的社会责任感及大格局意识。

　　为爱而生75度原浆

　　品牌层面

　　从适应消费需求到满足精神需求进阶

　　洛北春的转型是显而易见的，企业将产品高质量作为基本要求，跳出产品质量比拼的低层次竞争，营销格局从注重满足消费需求层面向满足精神需求层面进阶，洛北春一系列动作，旨在打造文化品牌。

　　其实，作为邢侗文化的发源地，邢侗系列已经是当地的文化品牌代表产品，已经成为本地特色伴手礼代表。显然，洛北春志不止于此，让邢侗文化品牌走出邢侗故里，让更多的消费者领略它、欣赏它、品尝它，并传播它，是洛北春作为本地领军企业的责任驱动，也是洛北春占领文化品牌高地的主要原因。邢侗作为洛北春的中高端品牌代表，文化品牌的发展有坚实基础以及广阔可行性前景。

　　出生于山东德州临邑的明末书法家邢侗，善画，能诗文，工书，书法为海内外所珍视。与董其昌、米万钟、张瑞图并称“晚明四大家”。邢侗的家酿“雪水莲花酒”更是享誉当时。历史记载，明神宗的老师于慎行在上任之前专程来临邑看望邢侗，随车而带的60盆菊花引起邢侗雅兴，当即挥毫写下“谷城师辇至，黄花六十，色色俱足、仆报以家酿雪酒甘盛”二十二字。关于邢侗雪水莲花酒的酿造工艺可见于现存的《来禽馆集》二十九卷的一通信札《与傅民部》。邢侗于万历十五年归隐之后，修建泲园，釀雪酒，邀请好友来此饮酒唱和，寄情山水，不亦乐乎！山东洛北春集团传承邢侗1586年莲花春曲独门技艺，并获得非物质文化遗产保护。以邢侗为依托的品牌，不仅在古法酿酒上有讲究，而且在文化上有优势，其带给洛北春的文化力、传播力、营销力，是洛北春品牌溢价发展，可持续发展的挖潜宝地。

　　战略层面

　　2020，拓展消费者深入拦截新局面

　　市场证明，在产品众多，且同质化严重的白酒行业，仅仅是找到自己的差异化立足点并不够，还需要将自己的差异化优势在战略层面、战术层面一以贯之，打通整个销售、消费链条。我们可以看到，名酒企业已经开始了大面积的消费者工作，无论是上万场的品鉴会也好，还是数万人次的工业游也好，其实质都是跳过渠道层面，直接与消费者深度沟通，从而实现消费者拦截，对区域品牌形成降维打击。然而，区域品牌的地缘优势不可忽略，以洛北春为代表的区域龙头企业，开启消费者深入拦截工作后，能够更精准、更细节地实现传播，自下而上实现消费者——渠道——生产的同频共振，激发整个链条的新活力。

　　集团背景实力。山东洛北春集团是一家集白酒主业板块、葡萄酒板块、餐饮板块、金融投资板块及印刷板块五大事业发展格局于一体的大型现代化企业集团。集团有实力、有号召力在白酒主业板块对本地消费者进行引导、培育。

　　硬件设施齐备。洛北春的消费者工作一直在进行，得益于厂区公园式建设。据悉，消费者参观主要地点——洛北春博物馆是邀请省建筑设计院5位设计师共同设计，历时2年，经历37稿，116次设计终定稿并于2007年4月26开始施工。总建筑面积近2000平方，总投资近5000万元，2008年9月洛北春博物馆正式开馆，馆内集文化、历史、品牌为一体，是洛北春向参观者进行品牌文化输出的主要通道之一。此外，洛北春酒厂作为德州花园式酿酒企业，还是临邑本地绿化率首屈一指的企业，良好的生态环境不仅利于酿酒发酵过程中菌群的成长，更便于参观者置身洛北春厂区的整体环境，深入理解品牌理念。

　　对话窗口便利。一直以来，洛北春与消费者的对话窗口较多，例如厂区门口的展销大厅，吸引了本地不少消费者