进入2020年以来,随着人们对酱香白酒的认识越来越多,消费水平的不断提高,酱香酒市场的需求越来越大,再加上高端酒、次高端酒的快速发展,促进酱酒进入了第二次浪潮的又一新阶段,这一阶段有两个特点很明显,一是产业的高质量发展,二是酱酒品类达到了进一步普及化。在这样的形势下,也促进了酱酒的集中与分化现象开始出现,有品牌影响力的品牌优势正在凸显。
正是因为看到这样的市场变化,8月22日在广州市召开的红花郎·红钻广东市场财富招商峰会吸引了来自广东的100余名优质经销商前来参会,同时,郎酒股份青花郎事业部常务副总经理李俊,广州龙程酒业有限公司董事长、广东省酒类行业协会执行会长温文龙,广州龙程酒业有限公司总经理李军科,糖烟酒周刊副总编辑、酒说总编汪社锋,广东省酒类行业协会会长彭洪,华糖云商首席产业研究专家王传才,郎酒厂公司酒体中心副部长、国家白酒评委、国家一级品酒师何利,郎酒股份青花郎事业部华南大区总经理苟峻伟,郎酒股份青花郎事业部广州办事处总经理聂星等嘉宾出席了本次会议。
1、两大风口下,红钻带给行业的新启示
酒业今年有两大风口值得我们关注,一是酱酒,二是次高端价格带,而红花郎·红钻正是占领了这两大风口。
活动一开始,郎酒股份青花郎事业部 常务副总经理李俊发表欢迎致辞,他首先对郎酒企业和品牌进行了介绍,并提到郎酒5~10年将要实现的三大目标。一是在白酒行业具有重要地位;二是要与赤水河对岸茅台各具特色,共同做大高端酱酒;三是郎酒庄园将成为白酒爱好者的圣地,世界庄园。
对于红花郎·红钻这款产品,李俊表示,这是郎酒股份2018年精心推出的核心战略全国运行大单品,甄选的优质酱香老酒进行勾调,品质卓越,与青花郎、红花郎同系同宗同源。有精准的市场定位,主要是面向中档商务和政务用酒,同时辅助以宴席推广,企业会控量配额,稳定价格体系来商家较高的盈利水平。对于产品的运营,郎酒公司和龙程酒业会配置核心团队,专业运作,长效运行,公司将持续、精准的市场投入,确保市场价格健康稳定。
对于和红花郎·红钻的合作,广州龙程酒业有限公司总经理李军科在现场表示,郎酒公司产品相对集中,就几个核心大单品(红十、红十五、青花郎),红钻核心单品的推出,是不走寻常路、是新的举措,同时对商家来说也是新的机会。红钻568元的建议零售价,一方面恰好是位于红10与红15之间,起到了一个承接作用;另一方面是在消费升级的市场背景下,出于对五百多元价格带的看好,提前进行前瞻性布局。
在酱酒的风口下,经销商也面临着新的发展机遇,在此风口下,经销商应如何做好产品选择,糖烟酒周刊副总编辑、酒说总编汪社锋对此谈了自己的三个看法。一,经销商要紧抓趋势,我国的酒商都必须配置名酒企业的核心产品。二,酱酒发展与广东机遇。广东是酱酒在产区外发展好的市场之一,而广东的酱酒市场非常健康,因为这里更注重品质、品牌、品味的发展。三,郎酒发展与红钻模式。郎酒有两大红利还没有完全释放,一是IPO的红利,二是郎酒庄园的红利,随着公司上市和时间的推移,这两大红利会得到巨大爆发。此外,红钻的平台商模式使经销商对渠道、利润、价格的掌控更加接地气,相信这种模式以后会在行业中迅速崛起。
2、从品类到产业,酱酒发展大有可期
如今,在酱酒快速发展的新时代,酱酒正在以惊人的速度在全国白酒市场拓展。而广东作为酱酒的“高温区”,自然是受到极大的关注度。
对于广东酱酒品类的不断升温,广东省酒类行业协会会长彭洪谈了两个主要问题。一,茅台是酱酒,但酱酒不是茅台。广东市场中,酱酒的销量已经占据酒水品类的50%。二,疫情后,白酒的集中在名酒,而名酒的集中在酱酒。郎酒已经成为广东发展颇为迅速的酱酒品牌之一,此时经销商选择红花郎·红钻正当时,有利于迎接两个月后的旺季发展。
对于酱酒的快速发展,华糖云商首席产业研究专家王传才表示,红花郎·钻石版既保留了与红花郎15、红花郎10之间品牌调性传承,又保留了“独立产品品牌”特征属性,有利于其在市场层面战略占位。而广东一直是酱香型白酒重度市场。广东酒商一定要意识到,手中握有一款名酒酱香型白酒核心产品,对商贸公司未来发展可谓至关重要。酱香我国名酒只有茅台与郎酒两个品牌,郎酒这次机遇值得把握。
3、高质量发展下,看红钻独特魅力
酱酒是源于白酒香型的一个品类,但和其他香型不一样,酱酒本身蕴含了品质和价值两方面的优点,它是一个能够也可以大力传播的一个产品概念,这正是酱酒的独特之处。那么,在高质量发展下,红钻的独特魅力是什么?
现场,郎酒厂公司酒体中心副部长、国家白酒评委、国家一级品酒师何利对酱酒发展以及红钻的酒体特点进行了详细介绍。他首先谈了酱香型白酒的发展历程,从公元前135年的极小众品类,到现在的大发展,酱香型白酒逐步被大众认识和熟知。在未来10年内,酱香型白酒市场份额将继续提升并有望达到30%。其次,他对郎酒酱香产品的酿造工艺进行了具体讲解。他介绍红钻郎酒的酒体设计一共经历了四个步骤,一是单轮次酒盘勾,二是多轮次酒盘勾,三是三种典型体勾兑,四是不同年份酒的勾调。
4、风口下,酒商要乘风而行
酱酒目前正处于前所未有的风口之上,“风大的时候就要跑快一点”,在这个阶段,经销商一定要抓住机会,渠道和品牌要两手抓,两手都要硬。郎酒作为酱酒的代表性企业,正是经销商乘风而行的好选择。
郎酒股份青花郎事业部华南大区总经理苟峻伟深入解读了“红花郎·红钻广东市场布局规划及招商政策”。他提到,郎酒股份坚定不移推行“扶大商、树好商”策略,与广州龙程酒业有限公司强强联合,加码红花郎·红钻广东区域发展,快速实现广东区域的商家布局。
在合作客户方面,红钻主要有三个要求。一是优选当地酒水行业暂无酱香型白酒品项代理的大型商贸公司。二是商家要具备较强的资金、仓储、配送力,具备较强的渠道网络掌控能力,拥有完善的团队架构。三是认同红花郎·红钻的发展理念,有长期合作意愿及发展壮大的规划。区域结合实际情况,可选择地级市或单个县、区拆分布局。
目前,红花郎·红钻已经在广东已经进行了初步布局,广州茗进商贸有限公司总经理张才进在现场谈了自己与郎酒合作的深刻感受。他表示,郎酒与别的厂家有区别,这十多年能耐得住寂寞,别的厂家都是贴牌的贴牌,包标的包标,而郎酒只有红十、红十五算渠道产品,还有核心青花郎总共三个大单品。现在推出的核心单品红花郎·红钻瞄准500多元价位段的单品,未来能成为核心大单品。郎酒在我国 酒业圈子的市场营销能力毋庸置疑,对酒商充分尊重,运作不死板,核销账面清楚明了,不会留下呆账烂账。张才进表示,对于商家而言,稳定的渠道客源和上游厂家是盈利是否可预期的关键。
我们看到,酱酒品类的浪潮已经波及到消费者层面,这是本次浪潮的大特点,经销商只有和强者同行,才能享受这次浪潮带来的红利!(文章来源:酒说)