那些你不可不知的拉菲酒瓶！

　　葡萄酒的艺术不仅能体现在高脚杯中的佳酿里，也可以在酒瓶和酒标上窥见一二。拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）作为世界葡萄酒名庄之一，其酒瓶设计看似年复一年无甚变化，其实内有乾坤。在特殊年份，拉菲古堡会在葡萄酒瓶的瓶身上添加特有的巧思设计，以此作为对该年份的纪念。今天我们就来聊聊那些你不可不知的拉菲酒瓶。

　　1985年：哈雷彗星

　　1985年被称为“彗星之年”（Year of the Comet），这一年，哈雷彗星（Halley’s Comet）的回归让不少人振奋不已。这颗“周期性”彗星大约每75年会返回地球附近一次，因其可能是一生仅能目睹一次的奇观，它的每次出现都牵动着不少人的心。

　　在葡萄酒酿造方面，有彗星出现的年份被称为“彗星年份”（Comet Vintage）。许多酿酒师认为，采收期之前出现彗星是一个的征兆，它往往意味着该年份出产的葡萄酒能成为佳酿。

　　为纪念这难得一遇的天文盛事，拉菲古堡将“彗星”刻上了瓶身——一颗星星拖着五条弯成弧形的尾巴定格在酒瓶上，下方注释了年份“1985”。

　　1996年：五支箭

　　20世纪末期，名酒的仿造日益猖獗，这些伪造的假酒扰乱了葡萄酒市场，也让不少名庄心生警惕。作为首当其冲的受害者，1996年，拉菲为了更好地维护自身和消费者的权益，决定在葡萄酒瓶上进行雕刻以防止伪造。

　　1996年的拉菲葡萄酒瓶身上雕刻的是罗斯柴尔德（Rothschild）家族具代表性的标志——五支箭，在箭矢中央还刻有“Lafite”的字样。自此之后，在酒瓶上刻上五支箭成为拉菲葡萄酒的传统。

　　1999年：日全食

　　1999年8月11日，东半球发生了罕见的日全食现象，亚洲和欧洲共有多达3.5亿人见证了这个令人震撼的天文奇观，这也是20世纪一次日全食。

　　为纪念这个意义非凡的历史性事件，拉菲古堡在1999年的葡萄酒瓶身上画上了日全食——带着笑脸的银色月亮挡住了一半黄色的太阳，而“日全食”的上方还有着年份“1999”的浮雕。

　　2005年：天平

　　2005年，波尔多地区降雨较少，但葡萄树很好地适应了干旱的天气条件，茁壮生长。拉菲古堡的葡萄采收在十分良好的天气条件下进行，这让酒庄收获了极为优质的酿酒葡萄。2005年的拉菲古堡红葡萄酒风味浓郁集中，酒精度高，单宁丰富，酒液平衡柔顺，有极大的陈年潜力。

　　为纪念这一年绝妙的天气条件，酒庄在2005年的葡萄酒酒瓶上画了一座天平。天平的左侧是一朵正在降雨的云，代表着雨水；右侧则是一个太阳，代表着阳光。这座天平昭示着该年份葡萄酒的平衡度，也表达了拉菲古堡对自然馈赠的感谢。埃里克·罗斯柴尔德男爵（Baron Eric de Rothschild）很是喜欢该年份葡萄酒，称其为“天堂的礼物”。

　　2008年：汉字“八”

　　2008年拉菲罗斯柴尔德集团（Domaines Barons de Rothschild Lafite）与中信集团有限公司联手，计划在山东半岛蓬莱南侧打造一座葡萄园。

　　而酒庄在这一年份的拉菲古堡葡萄酒瓶身上，设计了一个红色的汉字“八”，“八”的上方还有年份“2008”的浮雕。酒庄认为汉字“八”的形状近乎完美地代表了拉菲古堡葡萄园的斜坡，同时，它也是酒庄对启动葡萄酒项目的一个纪念。

　　“八”在汉语中与“发”读音相似，这个数字意味着有好的财运，寓意十分吉祥。不少消费者喜欢选择该年份的拉菲葡萄酒作为走访亲友的礼物，在送礼的同时也送出了一份诚挚的祝福，这样的设计完美契合了消费者的心理。消费者对该设计的满意度在价格上也得以窥见一二——自2010年10月酒庄公布2008年份葡萄酒的酒瓶设计后，该年份葡萄酒的预售价格一夜之间增长了17%。

　　2016年：沙漏

　　2016年拉菲古堡红葡萄酒的瓶身上刻有一个黄色的沙漏，沙漏上方是年份“2016”的浮雕。关于这个沙漏的意义，埃里克男爵和他的女儿赛斯吉娅·罗斯柴尔德（Saskia de Rothschild）做了解释：

　　“该年份直到后一刻到来前都在与我们玩捉迷藏。我们一直在屏息等待，等到漫长的夏季过去，等到收获期结束，丝毫不敢放松。然后1月悄然而至，我们终于打消了疑虑，松了一口气，确定这是一个好年份。今天，我们仍需敬畏地等待吗？像是一个紧盯着沙漏渴望宣布游戏结束的孩子那般？是的，让我们继续等待，因为我们就是为这个‘等待游戏’而生的。沙漏对称的两半代表了天地之间的对立，颇有些命运的讽刺意味。但今年，大地和天空携手并进了。所以让我们继续等待，2016年拉菲古堡葡萄酒必将不负所望。”（来源：红酒世界网）

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