阿根廷酒庄知多少？

　　作为南美葡萄酒产量大的国家，阿根廷出产的分别以马尔贝克（Malbec）和特浓情（Torrontes）为代表的红、白葡萄酒风格成熟、果香充沛，与其热情开放的人文精神一脉相承。

　　那么，在这片活力满满的土地上，又有哪些名庄表现出色，成为万千葡萄酒爱好者的心之所向？

　　卡氏家族酒庄（BodegaCatenaZapata）

　　卡氏家族酒庄位于门多萨（Mendoza）产区，是世界上受赞誉的阿根廷酒庄之一，也是“葡萄酒”罗伯特·帕克（RobertParker）的著作——（TheWorld’sGreatestWineEstates）一书中收录的南美洲酒庄。自1902年酒庄成立以来，卡氏（Catena）家族历代成员都致力于提升酒庄的葡萄酒品质，希望能酿造出丰富有趣、令人一饮难忘的阿根廷葡萄酒。

　　卡氏家族酒庄的葡萄园为阿德里安娜园（AdriannaVineyard），该园海拔高达1,524米，风土独特，孕育了一众满分佳酿，其中就包括南美首批获得帕克团队（RobertParkerTeam）满分点评的两款葡萄酒。另外，酒庄的卡氏家族尼古拉斯红葡萄酒（BodegaCatenaZapataNicolasCatenaZapata,Mendoza,Argentina）也不得不提，此酒在各大盲品会中大放异彩，其2004年份还得到了帕克团队的称赞：“让人联想到了年份的拉菲。”

　　安第斯台阶酒庄（TerrazasdelosAndes）

　　安第斯台阶酒庄诞生于1996年，为的品巨头——酩悦·轩尼诗-路易·威登集团（MoetHennessyLouisVuitton，简称LVMH）所有。该酒庄的名字“台阶”取自安第斯山麓地区如台阶般错落分布的梯田高地，酒庄的葡萄园便坐落其间，海拔为600到1,500米不等。根据马尔贝克、赤霞珠（CabernetSauvignon）、霞多丽（Chardonnay）和特浓情的品种特性，安第斯台阶酒庄将它们种植在适宜的海拔高度，以收获达到完美成熟度的酿酒葡萄。

　　安第斯台阶酒庄专注于酿造单一品种酒和单一园佳酿，出产的葡萄酒因非凡的浓郁度和独特的个性而享誉，多次获得酒评家詹姆斯·萨克林（JamesSuckling）和杂志90分以上的点评。值得一提的是，该酒庄还在1999年与LVMH旗下的法国圣埃美隆一级A等酒庄（Saint-EmilionPremierGrandCruClasseA）——白马酒庄（ChateauChevalBlanc）携手打造了享负盛名的安第斯白马酒庄（ChevaldesAndes）。

　　翠鹰庄（Trapiche）

　　翠鹰庄创建于1883年，是阿根廷古老且的酒庄之一。经过百年以上的发展，翠鹰庄已经成为阿根廷数一数二的葡萄酒出口商。目前，其葡萄园面积高达1,000公顷，葡萄酒的年生产量超过350万箱，市场遍布全世界80多个国家。

　　除了产量遥遥外，翠鹰庄在葡萄栽培和葡萄酒酿造方面也颇有造诣。酒庄坚持生物动力法（Biodynamic）种植，并率先在国内引入法国品种和法国橡木桶，不断改善种植和酿酒技术，致力于生产独特而优质的阿根廷佳酿。创立至今，翠鹰庄多次赢得荣誉，如获评“世界上受尊重的阿根廷酒庄”和“世界上受好评的阿根廷酒庄”等。

　　朱卡迪酒庄（Zuccardi）

　　朱卡迪酒庄成立于1963年，是阿根廷大的家族经营式酒庄，现由塞巴斯蒂安·朱卡迪（SebastianZuccardi）管理。塞巴斯蒂安承袭了家族“不断追求”的进取和创新精神，带领酒庄团队深挖葡萄酒品质背后的奥秘，致力于酿造能真实传达风土特性的佳酿。

　　朱卡迪酒庄种植了马尔贝克、赤霞珠、伯纳达（Bonarda）、丹魄（Tempranillo）、特浓情和霞多丽等葡萄品种，并发布了多个系列的酒款。其中，采用各大葡萄园优质果实酿造的A系列和Q系列凭借优雅的风格和的品质，常获得权威酒评家90分以上的点评；而其它根据葡萄园、酿酒方式或土壤类型划分的“普林格诺（Poligonos）”和“菲卡（Finca）”等系列酒款更是表现出色，多次获得95分以上的褒奖。

　　科沃斯酒庄（VinaCobos）

　　1988年，曾在作品一号酒庄（OpusOneWinery）就职的美国酿酒师——保罗·霍布斯（PaulHobbs）来到风景优美的阿根廷门多萨产区，发现了这里拥有出产优质马尔贝克葡萄酒的无穷潜力。于是，他在当地创建了科沃斯酒庄，并通过提升葡萄园管理、减少酿酒过程中的人为干预等措施，酿造出了风味复杂而优雅、口感细腻且平衡的佳酿，成功地将马尔贝克推向世界舞台。

　　在霍布斯的带领下，科沃斯酒庄推出的科沃斯（Cobos）、百美（Bramare）、菲丽娜（Felino）和科科迪（Cocodrilo）等系列酒款各具特色，但均拥有凝练的风味和强大的结构，精准地诠释了不同地块的风土特性，广受评论家和消费者的认可。

　　佳乐美酒庄（BodegaColome）

　　佳美乐酒庄成立于1831年，是一座拥有近200年酿酒历史的酒庄。该酒庄位于海拔高达2,300米的山谷上，坐拥4座高海拔葡萄园（在1,750-3,111米之间，其中一座为世界上海拔高的葡萄园）。如此高的海拔，为葡萄园创造了温度较低、光照充足且昼夜温差大的独特环境，有利于园内果实缓慢地积累糖分和风味物质，并保持不错的酸度。

　　除了阿根廷标志性的马尔贝克和特浓情外，佳美乐酒庄还种植了一些法国葡萄品种，如喜凉的黑皮诺（PinotNoir）和长相思（SauvignonBlanc）。得天独厚的地理位置，加上酒庄尊重自然的种植和酿酒方式，使得这些葡萄果实品质优异，酿出的葡萄酒拥有令人难忘的清新感、优雅感和复杂度。

　　萨兰亭酒庄（BodegasSalentein）

　　成立于1992年的萨兰亭酒庄位于门多萨的优克谷（UcoValley）产区，是该产区早的开拓者之一。早在20世纪末，萨兰亭酒庄就开始在酒标上使用“优克谷”的地理标识，致力于推广当地的葡萄酒风格。如今，酒庄出品的葡萄酒远销世界各地，是推动优克谷成为阿根廷葡萄酒产区的重要力量。

　　值得一提的是，萨兰亭酒庄不仅致力于酿造优质佳酿，还提供艺术画廊、住宿旅馆和餐饮美食等服务，是阿根廷一家集美酒、美食、艺术和娱乐于一体的酒庄。

　　除上述酒庄外，阿根廷的酒庄还有史诺德酒庄（BodegaFamillaSchroeder）、诺顿酒庄（BodegaNorton）和风之语酒庄（BodegaTrivento）等。（来源：红酒世界网）

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