http://www.9998.TV/ 2020-02-24 阅读数:856
白酒当中也是分为了好酒和劣质酒,当然我们酒友们都是希望喝到好酒的,但是因为白酒有很多以次充好的现象,也不是那么容易能够分辨出来的,酒友们都是有自己选择好酒的技巧,今天我们来看看酒厂老员工透露,买白酒时,牢记这3个技巧,选到好喝的粮食酒。
1. 摇晃酒瓶看酒花
酒厂老员工透露,在买白酒的时候,这一个技巧是比较常用到的,观察到的情况也是非常直观的,在买白酒的时候,可以轻轻摇晃看酒花,一般好喝粮食酒的酒花是多且细腻的,并且消失得是比较慢的,要是酒花多却稀少,消失得是比较快的,这种白酒大多都不是什么好酒。
2. 倒过酒瓶看酒质
如果你买白酒的时候,是选择的透明玻璃瓶装话,就可以把酒瓶倒过来看看酒质。一般来说酿造技术比较好的话,酒质都是非常清澈的,要是你发现酒质是有很多杂质的话,大多都不是什么好酒的,好喝粮食酒的话,在酒瓶上面有特殊的挂壁现象。
3. 关键看产品标准号
酒厂老员工透露,要想选到好喝的粮食酒,就主要关键是看产品标准号的这个技巧了,我国对于白酒产品标准号都是做出了规定的,不同的白酒,产品标准号也就会不一样,我们要记住三个标准好,根据使用的酿造原料可以分为固态法、液态法、固液法,固态法也就是纯粮食酒,固态法的产品标准号是GB/T10781,液态法也就是酒精勾兑酒,产品标准号是GB/T20821,固液法也就是粮食酒和酒精勾兑出来的,产品标准号是GB/T20822,在买白酒的时候,就可以用到这个小技巧,选到好喝的粮食酒。
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