历时23天！2020酒品评价师选拔大赛结果出炉

2020年3月28日，云上宽窄·2020年酒品评价师选拔大赛正式拉开序幕。这是继首届酒品评价师大赛之后，时隔2年再次举办。本次赛事由四川源坤教育科技有限公司主办，上海酒育文化传播有限公司、深圳市酒类行业协会、广州酒类行业协会联合承办，泸州国之荣耀酒业有限公司单独冠名。

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比赛目的意义

随着消费升级和消费意识觉醒，消费者将会更多地为自己喜好和个性消费埋单，更加重视产品的品质，这直接推动着白酒行业由量到质的结构性转变。本次酒品评价师选拔大赛的举行，不仅利于参赛人员水平的提高，更将促进整个白酒行业从业人员水平的提升。

酒品评价师能为消费者找到所需的“好酒”，为企业产品开发助力，可以更好地连接酒类生产企业和消费者。通过酒品评价师的桥梁作用，传递消费需求的同时向消费者传递白酒的品质。这将促进消费能力的提升，增加消费者对白酒的认识，进而推动白酒向着更高品质的方向发展。

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比赛选拔标准

本次选拔遵循严格的程序和标准，大赛组委会从程序、标准、专家队伍、选拔用酒样等维度设计，形成以“基于成本和风味导向的酒品评价”为核心要素的选拔标准，确保评价师队伍的、公平、公正，并具备良好的职业素养。

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比赛场次及参赛人数

3月28日至4月19日，相继举行6大赛区，5场排位赛，1场总决赛。其中，3月28日，西南赛区排位赛，101人；3月29日，西北+东北赛区排位赛，37人；4月5日，华东赛区排位赛，53人；4月11日，中南赛区排位赛，76人；4月12日，华北赛区排位赛，37人；来自34个省级行政区，共计304人。之后，136位选手成功入围4月19日的云上宽窄·2020酒品评价师选拔大赛总决赛。

历时23天，在全网观众、大赛评委及裁判的监督与见证之下，136位总决赛选手在紧张而又严苛的大赛氛围中顺利完成了比赛答题，终诞生了86位优良的2020酒品评价师。他们将从市场需求出发、关注消费者，以品评能力和敏锐的市场洞察力为酒行业的健康持续发展贡献力量！

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比赛酒样及专家支持

大赛所用酒样均选自2019年销量排名前200名的代表酒品并经过李克明、李东、林东、严志勇、胥春平5位国家高级评委及技术总工现场逐一评审，从颜色、澄清度、原料香、发酵香、陈酿香、丰富度、复合度、自然度、柔和度、丰满度、协调度、纯净度、悠长度、典型性、个性等多维度对酒样进行综合评定。

5场排位赛、1场总决赛，共计使用42款次酒样。包括飞天茅台、五粮液、国窖1573、汾酒青花20、青花郎、洋河梦6、剑南春等名优产品，涉及浓香、酱香、清香、兼香、凤香、董香等11类香型。这些酒品经过市场的检验与认可，反映了消费者的真实需求，又经专家的品鉴鉴定，为严选出一批具有综合品鉴能力的优良酒品评价师奠定了坚实的基础。

此外，大赛还特邀白酒泰斗曾祖训、四川大学教授胡永松、白酒专家徐可强、剑南春总工程师徐占成、水井坊总工程师赖登燡、四川省质量技术监督局原总工陈高原、四川大学食品科学与工程教授张文学担任技术顾问，感官分析标准化技术委员会全程指导。6位大赛裁判网络在线对每场比赛进行全程监督，更有张宿义、李东、沈毅、严志勇、徐姿静、钟杰等白酒专家进行现场酒样点评。

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大赛传播及影响

本次大赛自报名以来就获得了微酒、华夏酒报、中外酒业、凤凰网酒业、酒说、食品报等十余家行业主流媒体的关注及报道，同时获得新浪、腾讯、网易、爱奇艺等十余家大众媒体传播。本次大赛的5场排位赛通过源坤自有小鹅通平台获得近20000人次观看，通过源坤微信公众平台观看近10000人次，合作媒体观看20000人次以上。总决赛及后期视频传播突破50000人次，总计突破100000人次。

赛后，专家顾问团代表、剑南春集团总工程师徐占成先生对大赛进行了高度定位：“云上宽窄·2020酒品评价师选拔大赛” 作为一场具有创新性的性赛事，其背后是一群有创新、有创意、敢想敢做的人，一群推动白酒行业前进的人，并且凝聚了一群彰显白酒正能量的人！以市场和消费者需求为导向，用市场流通产品实现“以酒选人”，这可谓是行业内首创的将市场和技术相结合并相得益彰的赛事，也必将在白酒行业发展的历史上留下浓墨重彩的一笔！（来源：微酒）

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