http://www.9998.TV/ 2020-06-04 阅读数:1334
酒,在人类文化的历史长中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。 在,酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张,物我合一, 天人合一,齐一生死。庄子宁愿做自由 的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟,而不做受人束缚的昂头阔步的 千里马。追求自由、忘却生死利禄及荣辱,是酒神精 神的精髓所在。
从古至今,人一直爱酒,酿酒,饮酒,酒在人们的日常生活中不可缺少,宴席离不了酒,请客离不了酒,送礼离不了酒 ,开心了要喝酒,不开心也要喝酒......酒,在中华民族千百年的历史中与我们结下了深厚的渊源。千百年来,古人也留下了许多与酒有关的诗词,那时的他们或浅酌,或豪饮,或脸红微醉,或烂醉如泥,在不同情况下写出的诗词意境也各有不同,但有一种东西是相同的,那就是酒。
酒,更是诗仙李白身上一个鲜明的符号。诗仙的仙气,一半是靠醇厚的酒香酿出来的。还有一半,来自于李白个性中的独特气质。李白的酒诗,是他全部诗歌中为人称道的精华之一。他的饮酒醉酒之作,将酒诗推到了一定的高度。古往今来酒诗佳作如云,但能称得上独步天下的,惟李白而已。
人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。
天生我材必有用,千金散尽还复来。
烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。
岑夫子,丹丘生,将进酒,杯莫停。
——唐·李白《将进酒》
能把饮酒写得如此酣畅淋漓、神采飞扬的,也只有“诗仙”了。
天若不爱酒,酒星不在天。
地若不爱酒,地应无酒泉。
三杯通大道,一斗合自然。
但得酒中趣,勿为醒者传。
——唐·李白《月下独酌四首其二》
此句一出,后世酒桌上经典的劝酒词,就非此莫属了。
当然酒的功能实在是太多太多酒是美好物品的象征,是表达心意、寄托情感的媒介。酒为粮食酿造之精华,美味甘甜,补益身体。但在人类社会早期,劳动生产率非常低下,物质财富极度贫乏,不可常得。
酒具有防病治病、保健养生的作用。酒能,舒筋。适量饮酒能疏通经脉、和血,舒活筋骨,疲劳,有益身体健康。
酿酒更是时间的艺术,愈是喜欢,愈是用心,酒品越是香醇棉柔。
普立小甑酒十年窖藏原浆,都是十几年前酿造出来直接窖藏的中段酒,经过十年窖藏酒体更加香醇,口感更加棉柔。一定是您私家收藏的酒品,好粮、好工艺、好水、好环境、好口感,传统工艺小甑酒。(来源:酒志网)
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