国内首一款威士忌风味本草烈酒，劲牌劲仕酒6.18亮相天猫

　　近期，一首《Mojito》让鸡尾酒顺势火了一把，各社交媒体制作鸡尾酒的教程视频引发大众跟风尝试，朗姆酒、伏特加、威士忌等制作鸡尾酒的基酒也掀起了一小轮热潮。

　　将苏格兰威士忌原酒与清香白酒相融合，融入葛根、茶叶等本草精华，将会带来怎样的体验？618期间，劲牌公司威士忌风味本草烈酒——劲仕亮相天猫。据悉，这是国内首一款融入本草植物提取物的威士忌风味本草烈酒，也是劲牌公司首一款威士忌风味本草烈酒。将西方的烈酒“汉化”，与劲牌公司其他产品相比，劲仕会带来全新的饮后体验。

　　探索更健康的饮酒方式，传播更健康的饮酒文化，以满足消费者追求健康品质永恒的追求。“劲牌在发展过程中不断创新，基于人的口感，融合白酒与苏格兰威士忌，调配酒体口感，打磨出有自己特色的产品。”劲仕产品研发团队负责人、行业酿酒师王喆介绍。

　　威士忌与白酒的融合，并非单纯的“调和在一起”。在产品研发过程中，品酒师赵润、曹红为找到佳的口感和风味，不断升级酿造配制工艺，通过一轮又一轮的品鉴测评进行不断改进。“清、正、甜、净”的清香型白酒，创新精准地融合加入，削减了威士忌原酒的“冲”，在保持原有风味的基础上，让口感更加柔和顺滑，香气更加细腻，余味更加爽净。

　　“初品劲仕的感觉很奇妙，一秒钟烈酒的厚味就从舌尖弥漫开，随之而来还有一丝清凉之感。”618预售期间在劲牌天猫官方旗舰店到首批劲仕的消费者告诉店铺客服，产品的口感很新颖。

　　为了从源头上保证酒体风味，劲牌组建一支七人的专家技术团队，赴北纬56°的苏格兰威士忌五大产区进行考察，从威士忌生产过程中需要注意的原料、工艺、陈酿、仓储、风味设计、勾调、罐装、橡木桶品种等环节，层层考究，精选传统橡木桶陈酿多年的威士忌原酒。

　　此外，这款产品更加独特之处在于，将劲牌的中药数字化提取技术灵活应用其中，“去粗存精”、“提精提纯”，有效提取东方本草中的活性健康成分，为劲仕注入更丰富的口感，打造一款真正属于人的威士忌风味本草烈酒。（来源：酒业家）

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