http://www.9998.TV/putaojiuzs/ 2020-07-30 阅读数:621
说到葡萄酒,大家会立刻想到法国,郁郁葱葱的葡萄园,到处都是品酒师,法兰西的浪漫情怀葡萄酒维系着法兰西的生命,是法兰西的魅力想象一下,如果没有法兰西,今天的葡萄酒世界将会多么孤独。
法国葡萄酒历史
法国的葡萄酒历史十分悠久,可追溯至公元前600年左右,那时希腊人来到了现在的法国马赛地区,并带来了葡萄树和葡萄栽培技术。公元前51年,凯撒征服了高卢地区,正式的葡萄树栽培便在此展开。随着葡萄种植区域不断向北扩展,公元3世纪,波尔多(Bordeaux)和勃艮第(Burgundy)开始为供不应求的葡萄酒市场酿制葡萄酒。
法国葡萄酒产区
法国共有十二大名的葡萄酒产区,分别是香槟区(Champagne)、阿尔萨斯(Alsace)、卢瓦尔河谷(Loire Valley)、勃艮第(Burgundy)、茹拉-萨瓦(Jura /Savoie)、罗纳河谷(Rhone Valley)、波尔多(Bordeaux)、博若莱(Beaujolais)、西南产区(South West France)、朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)、普罗旺斯(Provence)和科西嘉(Corsica)。其中,波尔多出产的浓郁红葡萄酒,勃艮第出产的用黑皮诺和霞多丽酿制的红、白葡萄酒,以及香槟区的香槟已享誉全球。
法国葡萄酒品牌
1、拉菲庄(Chateau Lafite)——世界上出名的葡萄酒。在世界上各国各地、各门各派的酒王中,出名的酒王应该算是法国波尔多菩依乐村的拉菲庄了。它是目前世界上贵的一瓶葡萄酒的纪录保持者。
2、拉图庄(Chateau Latour)——全球昂贵的酒园。拉图庄位于法国波尔多的美度区,是一个早在14世纪的文献中就已提到的古老酒庄。 在法文中,Latour的意思是指“塔”,如果用六七十年叫法,Latuor就相当于“塔牌”(因酒庄之中有一座历史久远的塔而得名)。不要取笑这个名字老土,在不少小波尔多红酒客的心目之中,它可是酒皇之中的酒皇!
3、玛歌酒庄(又译作玛高庄)(Chateau Margaux)玛歌酒庄(Chateau Margaux)是五大名庄之一。玛歌(Margaux)在法语中有着女性的韵律,而玛歌庄葡萄酒恰以优雅、细腻、温柔著称。
4、奥比昂庄(也译作奥比昂,奥比安庄)Chateau Haut-Brion 八大酒庄之一。红酒之乡法国有八大酒庄赫赫有名,它们分别是拉斐庄、拉图庄、奥比安庄、玛高庄(又叫玛歌庄)、武当庄、白马庄、奥松庄和翠柏庄,法国好的红酒都产自其中。
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