http://www.9998.TV/ 2020-08-11 阅读数:642
8月7日,2020(第四届)中酒展开幕前一天,第二届酒类零售峰会在青岛汉卓酒店隆重举行,围绕着“新零售、新赋能”,与会嘉宾对酒类销售的当下和未来进行了反思和展望。
一定程度上,与会的酒类销售人员都在为即将面临的变化和冲击做着准备。2020年,是一个特殊且挑战重重的年份,行业也处在变革时期,未来怎么走,的确是每个从业者需要“迎难而上”的问题。
会上,华策营销策划管理有限公司创始人李童做了《酒类商业的进化与迭代》的主题演讲。
在他看来,目前,白酒行业的基本发展趋势,可以用8个字总结——缩量、集中、争夺、分化。简单说,白酒行业发展到今天,我们能够感受到整个消费基本上趋于饱和了,而这种饱和,导致市场的蛋糕也发生了一些变化,所以,这几年其实我们会发现:市场不再是量的增长,而是价的增长在维持。
事实上,从整个我国上市企业占整个行业的蛋糕比重来看,一些头部企业的销量占到整个行业的总容量也越来越多,那么,整个行业的集中度都是在提高的。在市场上,我们也能够深刻地感受到货架上的品牌、产品越来越少。
于是,整个商业环节也发生了变化。营销发展的脉络是无线接近用户。以往那些冗长的销售流程正在逐渐变短。我国商业呈现的新特点是:从长链分销到短链直达。但无论商业发展到什么程度,从产品到连接器再到消费者的路径不会变。
在这样的大背景下,李童认为,我国商业发展的六大基本趋势是:商业生态化、分销资本化、经销服务化、线下连锁化、线上商城化和用户社群化。
他强调,所谓生态,就是创立或依附于一个圈子。比如,壹玖壹玖酒类平台就创立了一个圈子,本身也就是一种生态。而经销商的基本发展方向就是服务商。未来,酒类零售需要的是效率的市场执行公司或者专业的市场运营公司。而商家非常大的价值就是服务。
连锁是效率非常高的零售形式,多品类的便利店和单品类的体验店也势必成为非常受欢迎的两类店铺。未来,商城的本质是做到信息和购买的随时随地,而社群化则是通过会员制实现用户的私有化。
峰会上,壹玖壹玖酒类平台科技股份有限公司董事长杨陵江也做了主题发言。他直言不讳地讲了过去6年,1919所经历的成长和遭遇的困难,好消息是,历史问题即将治理完毕;3年投入几十亿用来“填坑”,也终于有了收效;公司也已经走上盈利、且更加规范的发展轨迹。
他还借机向与会嘉宾介绍了1919隔壁仓库项目,并强调“搭载”1919一起发展的各种利好,比如,品牌厂家的份额以及店面员工的补贴等。
不得不说,变化总是接踵而至,不论是品牌商、经销商还是零售商,单独能做的是拥抱变化并不断提升自身格局。“酒业零售的自我革命,正在拉动整个行业迈向更高、更新的迭代,通过资本的整合,通过行业的重塑,通过1919这样的龙头企业的带动,应该说,酒类零售新一轮变革已经起航。”
8月8日,第四届中酒展将在青岛国际会展中心拉开大幕,作为2020年度头一场高端盛宴,中秋国庆旺季前单独一次全国性专业酒展,600+参展企业和品牌、6000余款全球酒业好产品集体亮相,一场超级选品盛宴大会即将开启。明天,不见不散!(来源:酒业家公众号)
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