携手南方周末N-TALK再现“明清风华”，五粮液持续提升文化势能

文化力一直被视为白酒发展、壮大的核心竞争力之一。对于底蕴深厚的名酒、特别是品牌附加值极高的高端名酒，文化力更是不可或缺的核心要素之一。基于此，近年来各大名酒均在文化力上下足了功夫，五粮液就是典型代表之一。

8月30日，由五粮液单独支持的“南方周末N-Talk明清风华特别场”在成都举办。四川省作家协会阿来，文物学会会长单霁翔，知名编剧、影评人、策划人史航，文物学会副会长、国家非遗项目古钟表修复技艺第三代传承人王津，酿酒大师、五粮液股份公司副总经理、副总工程师赵东等文化界、酒业大咖齐聚一堂，共话华夏文明与白酒文化的独特魅力。

大咖齐聚

“明清风华”再现南方周末N-Talk

在本次活动中，嘉宾们从不同维度分享了明清时期的风物、人情，从一座城、一块钟、一杯酒、一个故事中，让我们感受到文明和智慧代代延续，就像永不停止的时间向前的力量。

“不少古钟表也是明清气质的重要传承，将明清之际我国宫廷的审美风范展现得淋漓尽致。”王津分享了两段修复钟表的经历，他表示，一个精巧的古钟表不乏上千个零件，修复过程枯燥漫长，只有专注与坚守才能让钟表活了过来，让古老的时光再次流淌。

“故宫守门人”单霁翔就“如何让文化遗产活起来”进行了分享。他认为，让文化遗产回归人们的生活，让普罗大众亲近文物，感受它们的魅力，人们才会更为惜心爱护。正如与600年故宫有着同样历史的五粮液明初古窖池一样，650余年连续不间断酿造，让五粮液美酒蕴藏着岁月与历史的芳香。

史航在《人情之美与世事之憾：我心中的聊斋》分享中，透析了众生相与人情美。他认为，风华在于人情人性中间的美好，在劳动中间焕发的。

在阿来看来，因受明末战乱影响，数千年蜀文化毁于一旦，唯有川南宜宾等地的川酒传统工艺因远离战区而幸存，从而为蜀地文化留下了血脉。而以宜宾五粮液为代表的川酒，正是明清风华留给我们的岁月馈礼。

赵东则表示，“五粮液有两个引以自豪的国家高级遗产，一个是650余年从未间断使用的明初古窖池群，另一个是五粮液传承千年的酿造技艺，这奠定了五粮液的品质。我国白酒是中华传统文化的智慧结晶，我们始终坚持匠心坚守，坚定文化自信，以创新精神弘扬传统。”他指出，五粮液的变就是不变，不变就是五粮液人永远的匠人匠心，不变的是坚守为消费者奉献卓越品质。

携手五地博物馆、汇聚我国故事

五粮液不断提升文化势能

记者了解到，除N-TALK特别场外，从今年7月起，五粮液就携手南方周末打造了“传统与传奇：高尖博物馆探访计划”。以国内五家高尖博物馆为主线，从故宫博物院、陕西历史博物馆，到敦煌研究院、辽宁省博物馆、上海博物馆，以深度系列报道、vlog视频等形式，专访博物馆人士、文博专家、文化名人，探寻博物馆珍宝的秘密及其背后的故事，以此勾勒出一个关于传统与传奇的我国故事。

这是五粮液持续致力于中华优良传统文化传播的又一重要举措。近年来，五粮液已把文化上升到了战略高度，不断通过牵手文化IP，联手打造《上新了故宫》《紫禁城600》等栏目，以文化与文化碰撞，持续提升五粮液的文化势能。

2019年12月16日，由五粮液集团、四川省社会科学院发起的五粮液文化研究院正式成立。五粮液集团党委书记、董事长李曙光任研究院院长，四川省社科院党委书记李后强任研究院学术委员会主任。同时，研究院聘任了一批相关领域的专家，共同挖掘、保护和弘扬五粮液文化、传统酒文化。

为什么会发力文化这个领域？李曙光曾表示，文化是一个国家综合国力的重要标志，而品牌文化建设是文化建设中非常重要的一个方面。优良的品牌文化可以赋予品牌强大生命力和非凡的扩张能力，品牌蕴含的社会、文化价值构成了核心竞争力的基础。

也有行业观察人士指出，白酒消费的本质是消费其精神属性，并非白酒产品本身，而文化则是传播白酒精神属性非常好的载体。当白酒与文化相结合，将让承载的白酒品牌能量发挥到顶峰，从而大限度地感染消费者，建立独立且自成一体的消费体系。这与五粮液的战略选择不谋而合，五粮液也深知其中之奥义。

据了解，未来五粮液还将推出许多与文化相关的课题和活动，不断提升五粮液的品牌力和文化力，推动五粮文化走向全球。（来源：酒业家）

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