“酒旅融合”推动产区发展，第四届杏花村论坛聚焦“酒+旅游”

9月19日，第四届“杏花村”世界酒文化博览会盛大开幕，酒业进入“杏花村时间”。与世界酒文化博览会相伴而生的“杏花村论坛”在当天成功举行，吸引了业内外关注的目光。

中 国 酒业协会理事长宋书玉等代表和媒体代表参加了本届杏花村论坛。本届论坛由中 国 酒业协会何勇主持。

本届杏花村论坛的主题为“尽醉心殊，偃卧芳荪——2020我国 酒旅融合与产区发展论坛”，取自山西籍唐代大诗人柳宗元的《饮酒》诗，表达的是对饮酒之乐的赏心和体悟，正好切合本届杏花村论坛“酒旅融合”的议题内涵。论坛也同步在新华网、人民网、凤凰网、一直播、微信小鹅通等平台进行直播，线上观看人数超过1000万，网友留言互动十分踊跃。

我国 酒业协会理事长宋书玉在致辞中表示，酒旅融合成为产区发展的重要领域，具有十分重要的意义。推进发展酒旅融合是白酒行业价值表达的需要、是白酒行业绿色发展的需要、是白酒行业消费体验的需要，也是名酒企业跨界发展的需要。要做好酒旅融合发展，需要产区政府和品牌企业的协同配合，做好顶层规划设计，建立区域协调机制，打造整体酒旅品牌，将品牌故事与产品品质结合起来，注重可视化、情境化、互动化和互联网化，在深度旅游中逐步实现有效转化。

王立伟在致辞中表示，2017年首届杏花村世界酒文化博览会以来，杏花村论坛围绕“酒+产业”“酒+国际化”“酒+文化”等主题进行了深度研讨，在我国白酒的半途上留下了深刻的“杏花村印记”。四年来，杏花村论坛不仅影响着我国白酒产业的发展，而且推动了吕梁白酒产业快速发展壮大，白酒产量、产值和税收收入实现了三年翻一番的目标。在谈到吕梁酒文化旅游产业的融合发展时，王立伟表示，围绕再现“牧童遥指杏花村”的景象，我们高起点编制了酒文旅融合发展规划，实施我国 酒文化博物馆，相信在不久的将来，古老而美丽的杏花村将再现“牧童遥指杏花村”的诗意画卷。

汾酒总经理谭忠豹也在致辞中介绍了汾酒在酒旅融合发展方面的经验和做法，他表示消费者品牌意识的不断增强，酒的酿造、原料、历史、文化、艺术、科技的消费式体验已经成为今日需求；酒旅融合需要政府，白酒行业、旅游行业的系统谋划统筹兼顾；酒旅融合的价值就是特色化，未来，酒旅融合将不仅仅是各个白酒企业的单兵作战，而是白酒产区内酒企抱团发展的协同作战。关于白酒文化和旅游的关系，谭忠豹表示，一方面，中华传统的白酒文化可以使旅游的品位更高，格调更雅，了解更多；另一方面，优质的旅游承载白酒文化，可以使白酒文化的市场传承得更久。

《中 国国家地理》杂志社社长兼总编辑李栓科，陕西师范大学历史文化学院教授、博士生导师、《百家讲坛》讲师于赓哲，我国文化产业园区联盟主 席、清大文产规划设计研究院院院长李季，途牛网副总裁王树柏，太原理工大学党委书记郑强，分别就酒旅融合发展中的政府职能、文化自信、产区文化打造以及酒旅融合的产区规划、C端消费者培养等议题，发表了主题演讲，获得了现场的高度认同和阵阵掌声。

在随后的杏花村论坛标志性环节“市长会客厅”里，吕梁市人民 政府副市长杨巨才，宜宾市人民 政府副市长王萍，泸州市委常委、副市长戴春爱，宿迁市政协副主 席、党组成员王柏生，亳州市人民 政府副市长张泉，仁怀市人民 政府副市长王正林等来自六大产区的政府领导，围绕“酒旅融合，产区准备怎么干？”以及产区政府和名酒企业协作推进酒旅融合等进行了探讨，论坛成果丰硕。

据了解，杏花村论坛与世界酒文化博览会相伴而生，在各产区政府、名酒企业的支持下，杏花村论坛已发展成为集聚产业智慧、推动产区发展的行业重量级论坛。今年，杏花村论坛的主题是探讨酒旅融合与产区发展，将关注的重点聚焦到“酒+旅游”。

“酒+旅游”属于生态文明的范畴，是我国特色社会主义建设“五位一体”总体布局的重要内容。近年来，在各产区政府的支持下，酒行业的骨干企业不仅致力于生态酿造，其文化挖掘和生态文明建设同样成绩斐然，一座座美酒特色小镇、酒博物馆、酒文化旅游区、酒庄特色鲜明，成为展示地域文化与酒文化的旅游景点，各大产区通过酒旅融合发展，在挖掘酿造特色产业文化与丰富多彩的旅游资源有机结合方面，取得的成效十分显著。（文章来源：酒说）

免责声明：本站部分文章信息来源于网络转载，出于传递更多信息之目的，并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如无意中侵犯了媒体或个人的知识产权，请来信或来电告之，本网站将第一时间做出处理，避免给双方造成不必要的损失。