http://www.9998.TV/ 2020-11-19 阅读数：5160
偶尔会看到一些瓶口蜡封的葡萄酒，很多朋友认为蜡封的工艺会更复杂，因此酒品质也应该会更好。那么，真的像朋友所说，蜡封的葡萄酒品质会更高吗？
其实除了葡萄酒会有蜡封以外，很多食品也使用了蜡封技术。例如埃德姆奶酪，因外面的红色蜡封而得名，蜡封是为了延长保质期，便于长途运输而做的工艺处理。
虽然蜡封葡萄酒只对那些陈年潜力强的葡萄酒才有一定的作用，但是有的葡萄酒生产商为了向消费者展现手工酿制葡萄酒的复古风格，让消费者体验葡萄酒的传统，或者单纯地想在包装上吸引消费者，也会使用蜡封。
从品质上来看的话，消费者在对待蜡封葡萄酒时，需要更加谨慎些，单纯地从蜡封来判断一瓶葡萄酒是否为好酒显得过于简单，还是要从各个角度去综合判定。
而如果酒瓶口是蜡封的情况，你知道怎么打开吗？在生活中，很多人不知道如何正确打开，就会用各种方法来尝试一遍，其实这都是错误的示范， 用火把它烧化？不可行。用刀把它削下来？也不行。那正确的方法是什么？接下来就来教你正确且快速打开蜡封酒瓶的方法，喜欢喝酒的那就学过来。
首先铺一层餐巾纸，把酒瓶放上去，然后直接戳进去，开就好了呀，和正常开酒没有任何区别。而且你连锡纸都不用去，第1杠杆拧下去，它就会自动破除，然后除掉旁边的那些东西，就OK啦。是不是特别简单呢，其实吧跟正常木塞酒瓶是一样的开瓶，只不过多了一层锡纸而己，但是还不用动手去除，同样用开瓶器直接开就可以了。
蜡封酒代表了庄主对自己的酒很有自信，他认为酒很有陈年潜力，一般才会拿来做蜡封。
而且蜡封还可以提高木塞和周围环境的隔绝情况，对酒的保存来说是个好事儿啦。蜡封的酒一定都是可以有陈年潜力的酒。
那么不知道大家对蜡封的红酒有什么看法呢？不妨留言与我探讨和交流一下吧！非常期待你的回复呦~
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