数字化赋能智能酿造，“六大领 航”铸就大国酱香，国台开启“十四五”高质量发展新征程

　　刚刚过去的2020年，尽管有疫情影响，但丝毫阻挡不住酱酒的疯狂。而在酱酒品牌家族中，国台又以豪迈奔放的姿态迈进更高发展境界，呈现出“酱酒持续热  国台格外火”的发展盛景。在这种背景下，如何确保国台可持续发展、高质量前行，把火热的盛景变成长久的繁荣。因此，2021年1月8日召开的“国台2021年千商赋能大会”便格外引发行业关注。

　　为减少聚集，担当疫情防控企业责任，本次大会以“主会场+分会场”、“线上+线下”，“现场+直播”的形式召开。大会在国台酒庄设主会场，天士力大健康产业投资集团总部、国台酒业、国台销售全国各大区办事处等共设置了37处分会场，行业领导、各界专家以及一千多名经销商通过视频参加大会。

　　根据统计，通过新华社现场云、凤凰网风直播等多家媒体平台进行的同步直播，本次会议累计超过120万人在线观看，“千商大会”实际变成了“百万人共享”，一起见证了站在新高度和“十四五”开启关键节点国台的新规划与新目标。

　　会上，我国 酒业协会理事长宋书玉，著 名白酒专家、江南大学副校长、博士生导师徐岩，盛初集团董事长王朝成，卓鹏战略咨询董事长田卓鹏等行业领导及嘉宾线上演讲助阵，带来满满赋能。

　　国台酒业董事长闫希军，副董事长吴迺峰、叶正良等领导现场出席大会；国台酒业董事张建忠、董事闫凯境、监事周波等领导在总部通过视频出席大会；国台集团驻国台酒业总顾问刘起义、国台酒业总经理张春新等领导现场出席大会。

　　会议明确指出，国台将立足20年发展积淀和“十三五”取得的成就，特别是2020年疫情突发之年国台的行动和成绩，以数字化赋能智能酿造，铸就大国酱香，通向六大领 航；以高质量发展为统领，酿好酒提高品质，卖好酒提 升价值，合作好长期共赢，开启国台新一年高质量发展新征程，为“十四五”战略目标开好头，起好步。

　　1、“十三五”完 美收官，2020值得点赞

　　过去五年，国台酒业经历了行业深度调整期、消费复苏期及酱酒热新周期开启三个阶段。而正是因为国台坚定不移地走基于品质的品牌引 领的高质量发展之路，持续推进产业升级和营销创新，从人工工匠到智能工匠逐步迭代，才实现了国台品牌的美丽绽放。

　　闫希军表示：“十三五”期间，国台实现了智能酿造的创新升级，产量连续增产，质量稳步提 升，市场营销快速发展，基本构建了覆盖全国的市场网络，销售连年大幅增长，上市稳步推进，“十三五”圆满收官。

　　特别是2020年，面对突发疫情，国台酒业坚定信心、凝聚力量、主动求变、创新驱动。上半年，“1611”密集线上直播，3月线上、4月线上+线下、5月全 面转入线下的系列赋能活动，确保了上半年时间过半任务超半。下半年，围绕中秋和春节，全国范围内高频次开展“大国酱香·家国共享”和“举杯国台酒·健康我国年”主题品销活动，规模以上的已经超过1500场，演绎了“酱酒持续热·国台格外火”的行业现象，确保了年度目标如期实现。

　　吴迺峰表示，过去的2020年，国台酒业厂商同心，创新线上营销方式，加大市场布局和品牌推广，圆满完成了全年的各项任务，为“十四五”开好头、起好步及高质量前行奠定了扎实基础。

　　张春新在讲话中指出，通过20年“学习茅台·做好国台”的思考和实践，国台积蓄了产业、产能、品质、品牌、市场、文化、创新及团队等多方面的竞争优势。过去五年，国台品牌价值从2016年的74.36亿元跃升至去年的553.68亿元，进一步夯实了“酱香新领 袖”的行业地位。国台拥有了以国台酒业、国台酒庄、国台怀酒为核心的三大基地，保障了产能、品质、市场需求和销售持续跨越，从而为“十四五”高质量发展奠定了坚实的综合基础。

　　2、品牌集中度持续提 升，国台以综合实力实现强势占位

　　研判行业趋势，赋能产业发展，这次大会上邀请的各界领导嘉宾从不同角度发表了精彩演讲。大家认为，白酒行业品牌集中度提 升是不可逆转的大势，酱酒热的周期也仅是刚刚打开，而基于在品类、品质、品牌、稀缺价值和20年发展积淀方面的优势，以及国台在科研方面的专注、研究和成果，未来的国台无疑将会迎来更大的发展机遇。

　　宋书玉理事长介绍说，2020年1-11月全国规模以上白酒企业产量618.36万千升，同比下降10.26%，规模以上企业1040家，数量持续减少，品牌集中度进一步加大，以国台为代表的的注重研发创新、品质保障和品牌影响力的优势企业将会占据市场主流。

　　从消费端看，健康一定是核心趋势。徐岩副校长从微生物、化学组成等多方面，科学解析了酱香型白酒健康属性的科学内涵。并通过分析指出，独特的风味物质组分和丰富的生理活性组分，赋予国台酒别样的风味感官，得出“品质清晰，饮用舒适，成就国台酒卓 越的品质；过程可控，智能高 效，保障国台酒高质量发展”的结论。

　　王朝成判断指出，酱酒未来发展将呈现出三大趋势：第 一，相当长时间内仍将处于供不应求的状态。第二，多价位将会快速崛起，价位能力某种程度上意味着企业未来地位。第三，基于年份产能和储能驱动的品质竞争，将成为酱酒行业竞争的主要因素。

　　田卓鹏认为，当前酱酒处于好的发展时期。用长期主义看，2020至未来5年是酱酒健康发展、高质量发展的新时代。同时指出，国台在大品牌、高品质、新领 袖、经销权、创新力等方面拥有长期价值。

　　3、2021国台怎么走？高质量引 领、数字化赋能，铸就大国酱香·通向六大领 航

　　2021年国台怎么走？如何在“十四五”开局之年走好第 一步，确保国台行稳致远，高质量发展？

　　基于外部环境、行业发展、品类态势，以及国台所处的历史方位和未来愿景，张春新表示，国台要以高质量发展为统领，酿好酒提高品质，卖好酒提 升价值，合作好长期共赢，推动国台进入高质量发展新时代。

　　在品质上，国台将持续强化“视质量为生命”的全员信仰和行动，坚守初心、秉承匠心、科学创新、数字赋能，持续提高品质，为消费者奉献一瓶好喝的酒，为经销商提供一瓶好卖的酒；在营销上，乘势而上，国台将聚焦品牌营销、价值营销，让大家赚更多的钱；在厂商关系上，尊重商、服务商，厂商一起给消费者服务好，持续打造“厂商同心、共创共享、尊享愉悦、长期共赢”的厂商消费者新 生态，逐步成为国台的鲜明特色和发展优势。

　　“十四五”开局之年如何实现国台的高质量发展？闫希军在会上做了高屋建瓴的分析和系统部署。他指出，实现高质量发展，战略路径就是全 面数字化，推进传统酿造产业向智能酿造转型升级，逐步向4.0迈进。要努力将传统酿造“12987”工艺提炼为数据，进一步清晰标准、建立系统。以数字化为要求，做到一切工作标准可量化、精准操作、质量一致。

　　他强调，要把智能酿造推进到新阶段，从而实现国台从传统产业转型为新型工业化的企业。此外，还要用数字化统领营销端，推进全链条的智能化。今年的目标就是要用数字化贯通全产业链，产品质量更加稳定一致，并持续提 升，市场营销更加精准，管理更加精细，推进企业整体跃上新台阶。

　　高质量发展更需要站在更高定位理解品牌内涵和发展使命。“十四五”期间是国台从“贵州国台酒·酱香新领 袖”、“通达人生国台酒·国台新领 袖”走向“大国酱香·国台领 航”的关键五年。国台领 航的内涵是什么？从哪些方面领 航？对此，闫希军在会上站在新起点新高度做了系统诠释，他表示：国台要在产业生态、智能酿造、健康导向、酒文化、营销创新和商业生态六大方面努力通向领 航，不断丰富、凝练以“通”为核心的品牌文化体系。

　　更大使命意味着国台需要强有力的措施保障，其中便是厂商之间的协同发展，共赢合作。为此，会上特别举办了国台领 袖会换届仪式，旨在通过第 一届国台领 袖会的运营实践，进一步推进厂商融通、商商互通、厂商消费者畅通的平台建设进入新阶段。

　　另一方面就是品质保障、用心服务。“十四五”期间，国台将坚定推动以品质为基础的高质量发展目标如期实现。为此，本次经销商赋能大会期间还举办了庄严的质量保障及服务承诺誓师仪式。国台领导班子以及生产管理人员和生产员工代表上台，通过宣誓，国台人牢记“质量”和“服务”，内化于心，外化于形，认认真真落到实处，推动国台品质持续提 升、服务持续优化，为高质量发展保驾护航。

　　一次形式特别的大会见证了国台的势能与梦想，开启了国台“十四五”高质量发展新征程。在行业记者看来，酱酒品类必将进入以品质为基础的品牌实力型、效益规模型企业主导的发展新格局，酱酒行业更需要以科技为支撑的清晰标准、真实年份、健康导向、品质诚信、智能化升级、高质量发展等要素组成的传统与创新融合的企业助力赋能。通过这次大会让我们看到了国台追求可持续发展的态度、努力方向、大胆实践，更看到了国台值得期待的美好未来。（文章来源：酒说）

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