http://www.9998.TV/baijiuzs/ 2021-03-13 阅读数：537
这两年，什么新品火？
谈到这个问题，大家都比较关心，因为糖酒会永恒不变的主题就是：选品。
尤其是一年一度的春糖更为关键，一年之计在于春，每年的成都春糖本身就是新品发布、商家云集的平台。此外，从酒类正常经销生态而言，历经一年的消费培育与淡旺季表现，经销商对手里的产品结构也有了大致的认知与规划：哪些不适合该淘汰？哪些契合性较强可以保留？哪些需要进一步培育……
因此相比秋季糖酒会而言，春糖酒商选品的需求更旺盛，目的性也更强。那么问题来了：这两年，什么新品火？
一、当仁不让的当然是酱酒，这一点毋庸置疑。目前酱酒核心价位都在300到600元，这对经销商的团购资源要求很高，这是需要提前考虑清楚了。如果过去本身就是次高端品牌的代理商，补充一款酱酒无疑是很好的选择，从目前构成的阵营来看：
一超：茅台酒（包括茅台酱香系列酒：王子、迎宾、汉酱等“三茅一曲四酱”）；
二强：郎酒（青花郎和红花郎）和习酒；
四小龙：国台、金沙（摘要）、钓鱼台、珍酒；
新势力品牌：丹泉、云门、华都、安酒、心悠然、夜郎古、酣客、国威等。
二是刚需性很强的光瓶酒。无论行情如何，口粮酒的消费始终是存在的，这也决定了光瓶酒品类的持续火热，尤其是随着消费升级，光瓶酒价格不断突破新高，成为这两年的一个热点。从目前发展潜力来看，需要重点关注三类：
名酒光瓶阵营，包括玻汾、顺品郎、沱牌T68等名酒代表，品牌大溢价高；
二锅头品类，在红星与牛栏山的代言下，包括永丰、北京等许多品种百花齐放；
创新产品代表，典型的如光良、谷小酒等，产品创新能力强，竞争力明显。
三是新赛道品类代表。典型的如健康养生酒、果酒等，这些新赛道尽管市场规模不大，但是找到合适的人群更容易成功，江小白的梅见目前已经是青梅酒里面的老大，销售规模几个亿，同样一些细分创新的产品很有差异化与卖点，也是经销商选择的重点。而这些新赛道往往意味着新的消费趋势与方向，尤其值得关注。
四是名酒的战略新品。尽管当前许多名酒都有大单品支撑，且市场网络已经饱和，但是例如真年份等新的题材都会有重要新品布局，找到名酒的战略新品往往是成就商业梦想的开始，名酒决定消费者教育成本更低，同时厂家相对强大的配套服务体系决定市场导入相对容易，试错成本更低。（文章来源：酒说）
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