天青领衔,茅台集团三大子公司联袂进京,赶紧来打卡!
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天青领衔,茅台集团三大子公司联袂进京,赶紧来打卡!

http://www.9998.TV/baijiuzs/  2021-04-24  阅读数:676

  “无酒不成席,无酒不成礼”,作为承载中华历史的文化符号,白酒一直在国人生活中扮演重要的角色:它是标榜身份的利器,也是商务宴请的必备,是团圆欢聚时的爱物,也是人情往来的佳礼。

  特别是近年来,随着消费升级与生活节奏的加快,用酒的场景越来越多,人们交际喝酒的频次也越来越多,这也推动着白酒企业在不断提高产品品质的同时,也要不断强化口感与风味的创新,一股绵柔、柔和之风深度影响并重塑着白酒行业,这种消费趋势的新变化意味着新机会与新赛道的出现。

  1、酱香下一程,品类细分迎来新机遇

  随着酱酒热进入到新的发展阶段,酱香白酒消费也开始逐步多元化、圈层化和年轻化,这对酱香大品类的风格创新提出了新的要求。众所周知,经典大曲酱香遵循传统的坤沙工艺,经过勾调和5年时间的贮存,呈现出“酱香突出、酒体醇厚、回味悠长”特点。

  为了进一步延展与培育更多的消费者,尤其是适应日益年轻的白酒消费群体,茅台酒厂集团技术开发公司(下面简称“技开公司”)在传统酱香工艺的基础上,从2009年开始立项研发柔和酱香新品类,并在我国酿酒大师季克良带领专家团队反复实验而成,历时8年,柔和酱香从技术到产品真正落了地,2017年技开公司正式推出茅台醇1992、茅台醇1998、茅台醇2008三款新品,这也是“柔和酱香”技术的首 次产品应用。

  柔和酱香,不是对酱酒的简单细分,而是酱香大品类下一次创新探索,也是传统酱酒口感的进一步突破。柔和酱香在传承酱香酿造的基础上,多一次续沙、多一次发酵、多一次蒸煮,创造性的在五轮次取酒时采用清蒸混入法作为续沙工艺,因此从酒体风格上呈现出“绵柔醇和、优雅细腻、酱香明显、尾净味长、空杯留香”的特点。

  纵观行业趋势,立足传统推陈出新,在商品同质化日趋激烈的市场竞争中,提前对于终端消费市场做出预判,率先作出变革至关重要,在这种市场环境中应运而生的柔和酱香品类,其先发优势必定在当下以及未来的市场竞争中赢得更多的主动权。

  2、从品类创新与品牌跃迁,天青领衔“三品”赴京

  好的品牌是成功的基础,因为好品牌的涵义更加直观,茅台醇作为茅台集团少有的保留完整“茅台”两个字的系列产品,不仅更显稀缺,还自带流量!

  技开公司本身是继茅台酱香酒公司、习酒公司之后,又一承载百亿规模使命的茅台集团子公司。2019年,技开公司在年代茅台醇序列的基础上,重磅推出茅台醇雅韵天青,并在全国掀起了柔和风暴,跑出了“加速度”。

  茅台醇·天青,取自宋徽宗“雨过天青云破处,这般颜色做将来”的“天青”作为产品包装的整体主色,将柔和酱香的清新淡雅表现的淋漓 尽致。瓶身为定制高温汝瓷,简约的流线型纹样与天青色结合,完 美诠释了“时尚+新中式”和“品质+高颜值”的品牌理念。此外,茅台醇天青每年仅释放300吨,可谓真正的稀缺珍 品。

  本次茅台文化体验活动除了技开公司的茅台醇系列外,同时亮相的还有贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业公司生产的庄园和经典两大系列葡萄酒,贵州茅台(集团)生态农业发展有限公司生产的蓝莓精酿发酵酒和蓝莓果干,蓝莓精酿甄选黔东南高原山地蓝莓为原料进行低温恒温发酵,酒精度为12-13度,大限度保留花青素,成为果酒赛道的实力代表。

  本次茅台文化体验活动是柔和酱香、葡萄美酒和蓝莓精酿三大品类的跨界融合,既能展现出茅台集团聚合发展理念,也能满足参会者的多元消费需求。

  3、深度互动,除了酒品更有奖品!

  2021茅台文化体验活动目的在于向消费者展现茅台文化的多元魅力,所以本次活动北京站,不仅将三大茅台集团子公司核心产品一同展示,更有节目表演与调酒助兴,让每一位到场观众轻松快乐的参与体验。

  这样难得的机会相信许多后台的粉丝都想亲临现场吧,下面重点来了:

  时间:4月24日-25日,连续两天;

  地点:北京朝阳大悦城。

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信息分类:白酒信息  编辑:亚西
本文标签:茅台醇 
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