http://www.9998.tv/baijiuzs/ 2021-04-30 阅读数：887
4月28日，中国酒业协会第六届理事会第二次（扩大）会议在北京召开。
会上，中国酒业协会理事长宋书玉以《开新篇 布新局 行致远》对中国酒业发展及趋势进行研判。
宋书玉在发言中表示，产业发展趋势及蓝图规划，消费需求变化，国际、国内双循环，新基建驱动的利好，都将给中国酒业发展带来新的机遇和推动，中国酒业“十四五”开新篇具备了非常好的内外环境。
据中酒协预估，到2025年，中国酒类产业将实现酿酒总产量6690万千升，比“十三五”末增长23.9%，年均递增4.4%；销售收入达到14180亿元，同比增长69.8%，年均递增11.2%；实现利润3340亿元，同比增长86.4%，年均递增13.3%。
在良好的内外环境下，如何开启酒行业的品质新篇将是一个直观重要的命题。宋书玉在发言中表示，在提高品质的同时，整个产业绝不容忽视品类差异表达、品质等级表达。近年来很多创意品牌，通过概念表达品质，隐患也很大。我们鼓励个性化的品质表达，但坚决反对通过概念创意隐含表达品质。通过系统构建产品质量等级表达体系、系统建立分类、分型、分档标准，让消费者明白原料、明白工艺、明白类型、明白贮存年限、明白质量等级，才能让消费者真正知道什么是好酒。（来源：酒业实战局）
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