习酒、劲酒、仰韶、云门……用户教育,酒业新阵地!
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习酒、劲酒、仰韶、云门……用户教育,酒业新阵地!

http://www.9998.TV/baijiuzs/  2021-05-09  阅读数:434

  从2000年开始,以徽酒为代表的“盘中盘”模式,开启了以渠道为载体的营销创新,“黄金十年”取得了显著成绩。

  如今,随着移动互联网的兴起和消费趋势新变化,无论酒企还是商家,都将注意力更多地聚焦在品质和人身上:找对目标消费群体,向消费者简洁而精准地讲好产品,同时让企业有更高的营销转化率。

  如何深度链接消费者,这是酒类企业普遍的焦虑与痛点,也是酒业营销创新的机会点。目前,习酒、仰韶、云门、武陵、国井、劲酒等与北京君度卓 越开展战略合作,深度实施“用户教育”的系统性方案,抢占发展新阵地。

  那么,酒业的“用户教育”到底是什么?如何让“用户教育”更好地付诸于行动?这是否有可能成为酒业“下一个十年”的营销新利器?

  1、用户教育,是什么?

  在讨论“用户教育”之前,先理解“用户是什么”?

  按照MBA智库百科的定义,用户是指某种技术、产品、服务的使用者或者使用某种产品的人。在科技领域,一般是科技创新成果的使用者;IT行业是指网络服务的应用者。在酒类行业,用户则包括狭义上的酒水消费者,广义上整个供应链的参与者。

  “很多白酒用户可能喝了一辈子酒,却并不懂什么才是真正的好酒”。因此,在北京君度卓 越举行的用户教育专家年会暨白酒行业痛点解决方案发布会上,北京君度卓 越咨询有限公司董事长林枫,精准定义“用户教育”,并给出了“用户教育”的系统性认识论、方法论以及具体的实践案例。

  从宏观层面来看,一个企业的战略再大,也绝 对大不过产业。白酒产业的周期高度依存于我国经济的产能周期。

  加之2020年来自供给端和需求端的新变化,基于“用户教育”的消费者培育、互动式体验、场景式营销、数字化赋能等已不仅是行业共识,更是真正助力企业发展的战略思维和系统性方法。

  从现实角度分析,做好“用户教育”的关键在于,企业与消费者能否深入沟通。对此,林枫提出了“用户教育”的三个递进式条件:

  一是做出真正的一瓶好酒,让用户有愉悦的品质体验;二是与用户物理上的靠近,即借助物流和服务等手段,让交易跟消费用户越来越近;三是来自精神的靠近,也就是企业将资源和能力聚焦在消费者身上,有专业话术讲清一瓶好酒的故事逻辑,与用户保持有效的体验互动,让消费者可感知、好记忆、有更深层次的价值认同。

  会上,北京君度卓 越咨询公司总经理云潇雨表示,公司目前已围绕“用户教育”成功打造了《用户教育五步打造爆品法则》、《用户全链路管理》、《三云系统助力企业快速动销》三款咨询产品,致力于破解用户教育的痛点。

  2、“一切都为离消费者更近一些”

  随着消费者主权时代的到来 ,用户需求、消费场景和营销产出比等,倒逼酒业的营销思维和营销手段进行迭代创新。

  为此,君度卓 越总结了打造用户教育的五步法则,即价值挖掘、场景打造、教练团队、渠道改造和供需平衡,“这一切的努力,都是为了离消费者更近一些”。

  首 先,价值挖掘。在好产品前提下,用工业品营销的理念做消费品。君度卓 越研发出“七教系统”和“11221模型”,是基于酒企从自身品牌价值出发,对品牌核心内涵价值的不断挖掘。

  这就要求企业既要有内容可讲,又要有专业话术会讲,还能让消费者愿意听、记得住。这样的面对面沟通和价值传递才是有意义的。

  第二,形神兼具的场景。毕竟用户教育不是简单的说教,更多是寓教于乐的场景体验与关键场景的活动激 活。只有在完 美匹配的场景下,将话术力、活动力和场景力合而为一,这样的品牌和产品,对于消费者才是有生命力的。

  会上,君度卓 越副总经理程鹏发布了“用户触点全链路管理”,帮助企业以用户思维思考问题,从经营产品转为经营用户,达成与消费者多级触点的一致性。

  第三是打造系统性的教练团队,教好业务队伍、商业队伍、终端队伍“三个学生”,明确分工、紧密配合,决胜小营销单元,提升转化率。

  通俗理解,为消费者提供产品和服务的每一处环节,都要有专业队伍、专业人才。营销人员、经销商、终端老板必须首 先专业过关,这样高价值的内容才能更好地借助渠道推力,逐步向消费者传播。

  第四是渠道改造,核心就是改造经销商与终端店。“营是修路,销是开车。把生产线搬到终端去,把厂—商—店连在一起”。让距离消费者近的做“营”,以求大限度的实现“销”

  第五是供应链控制与供需平衡,关键在于借助数字化工具控制发货,终端不压货、不断货,并为渠道终端增加利润。

  3、将“用户教育”进行到底

  “与君同行,平和有度”,这既是君度卓 越的命名由来,也代表着公司的价值理念和专业态度。

  作为用户教育专家,君度卓 越从2016年至今,长期专注于“用户教育”的研究与实践,目前已拥有百人规模的咨询团队,相继服务了习酒、仰韶、云门、武陵、国井、劲酒、养元等众多企业。

  作为酒业生态链上的重要部分,酒业咨询公司的专业方向,很大程度上代表着行业的发展方向。

  比如君度卓 越聚焦的“超 级终端”,原因在于终端作为面向消费者的“一张笑脸”,对于消费者用户有着深刻影响力;同时伴随竞争由B端向C端渗透,厂商、经销商要链接消费者,必须要通过烟酒店。

  作为君度卓 越旗下数字化公司,北京链一链科技推出“三云系统”,就是给烟酒店赋能、强化BC一体化。链一链网络科技首 席策略官葛辉表示,“三云系统”通过数字化工具为烟酒店做用户运营,合理的利润分配,调动终端积极性。

  立足行业来看,梦之蓝M6+的数字化掌控,习酒的消费者深度培育,云门、李渡、劲酒等的云店系统创新,都在深刻影响着渠道和市场,消费者都是核心的源动力。

  在更长的时间维度上,我国白酒从广告营销,到渠道营销,再到基于消费需求的用户营销,将“用户教育”进行到底,这不仅仅是来自营销层面的创新布局,或许是更好开启酒业未来的新钥匙,抢位新阵地占据更大的领 先优势。(文章来源:酒说)

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信息分类:白酒信息  编辑:亚西
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