http://www.9998.TV/baijiuzs/ 2021-06-03 阅读数：592
高炉酒香远名扬，痛饮几爵又何妨？
古来酒肆今犹在，不见酩客醉何方？
好水
高炉地下矿泉水质甘洌清爽，富含多种有益矿物质及微量元素，是权威部门认定的优质矿泉，坊间有“常饮高炉地下水，六十花甲无白发”一说，故名为“不老泉”。酿造高炉酒所用“不老泉”采自地下300米深处，所得佳酿澄明透彻、细腻醇厚。
好窖
高炉酒严格遵循独特的双重窖藏。高炉人凭借60多年酿酒经验的积累，通过分级摘酒摘得上等原酿，以传统封藏工艺封坛，送入常年恒温的地下酒窖开始窖藏。
高炉老窖，自明清沿用至今，微生物群丰富，活力正值，加之高炉的窖泥养护技术，更使老窖历久弥芳。高炉酒均由高炉明清老窖中的功勋窖池发酵而成，故酒体香味和谐、绵柔悠长。
好曲
好曲酿好酒。高炉酒厂是江淮名酒带唯 一四种酒曲并用的酒厂（分别为中温曲、中高温曲、高温曲、特高温曲）。四季所制酒曲因温度控制而包含各异的微生物菌种，不同酒曲中所含的菌种在发酵中产生不同的香气。四曲并用，使得高炉酒浓酱兼得，香气幽雅馥郁。
时间无价、工艺无价，高炉人用心酿制美酒，酿造欢乐的初心无价。
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