超级单品做加法，板城30亿路线图溯源

　　何为经典？在酒说看来，这有两层涵义，一是要有价值，二是要有代表性。之于酒业来说，超级大单品就可以称之为“经典”。

　　板城和顺1975是板城酒业2006年推出的产品，上市之后发展速度非常快，很快成为板城酒业的大单品。2018年销量更是突破了上百万件，在整个河北的百元价位细分市场上，堪称超级经典单品。

　　15年过去了，板城和顺1975下一步该如何发展？答案是，继续壮大和顺家族，为1975以及板城酒业做加法。于是就有了今天（6月16日）“经典再升级 冀酒加速度”会议的主角——板城和顺1975+的上市。

　　1、为什么做加法？

　　对于白酒企业来说，推出一款新品并不是什么新鲜事，但像板城酒业这样做“加法”的并不多。

　　为什么要做加法？或许我们在板城酒业党委书记、总经理张春生的演讲中能够找到答案。他表示，这是板城在把握行业趋势、构建高质量发展必须要走的路。在他看来，酒业出现三大发展趋势。一是消费端增长趋势加速，其中两大“消费升级”变量加速，即新中产结构升级和城市市场规模升级。

　　二是结构化增长趋势加速，表现在名酒头部结构长期增长、省酒头部结构长期增长和区域头部结构长期增长。也就是说，未来市场容量的增长主要来自于头部企业结构化的增长。

　　三是头部酒企高增长加速。越是头部名酒，高端位置越稳定。对于其他企业来说，要有做高端的战略定力和穿越周期的能力。

　　而板城和顺1975+的推出，正是基于板城对行业形势发展的预判，以加快对消费升级以及百元以上市场的占位。张春生表示，板城酒业要将1975打造成百年品牌，而1975+就是1975的护城河，是共同拥抱百元价格带的产品。

　　北京正一堂战略咨询机构董事长杨光认为，“+”不仅是产品的一次升级，更是战略产品矩阵的壮大，呈现出板城酒业为振兴冀酒阔步加速度的喜人态势。板城和顺1975+高热度的关注背后是板城和顺经典力量的延续，凭借多年始终如一的好品质、极高的品牌知名度、良好的行业口碑和强大的品牌感召力，今天板城和顺1975+上市为其创造了更强的生命力，使其成为冀酒振兴的又一利器。

　　2、15年经典大单品，“+”什么？

　　板城和顺1975已经推出了15年时间，而且已经成为冀酒板块百元价格带的超级大单品，对于板城酒业的发展发挥着巨大的作用。如今又推出板城和顺1975+，看似一个简单的符号，却承载着板城酒业未来发展的重任。

　　河北板城酒业工艺传承人、国家 级品酒大师王士敏表示，板城和顺1975+从概念到形象，从品质到口感，都是一次经典再升级。入口顺厚，呵气喷香，源自原料+、酿艺+、口感+。三百年酿造底蕴，从选粮到制曲，从五次精蒸到老窖久藏，每一道工序都遵循五行制衡哲理，极尽所能，缔造和谐柔顺、细腻圆润的绝 佳口感。

　　河北板城酒业市场总监谭永钢在现场对“+”进行了详细介绍，具体来看表现在以下六个方面。

　　品质+，即在品质上进行升级，年份好酒升级，让酒品更加柔顺；

　　原料+，优选原料，优选大曲，让酒更加醇厚；

　　酿艺+，传统老五甑工艺，大师精心调配，在细节上做到精益求精；

　　口感+，口感柔顺高品质；

　　容量+，板城和顺1975容量是450ml，而板城和顺1975+的容量是550ml；

　　度数+，板城和顺1975的度数是38度，板城和顺1975+的度数为38.5度。

　　对于板城和顺1975+的上市，张春生表示，这是板城酒业要打造“四个高度”的具体体现。从高度上来看，板城和顺1975+的推出，代表了板城酒业对行业发展形势的判断以及迅速做出的反应。

　　从速度上来看，板城酒业一直在振兴冀酒上做出努力，此次更是对百元价格带的进一步占位。

　　从深度上来看，板城酒业一直都在聚焦大单品，板城和顺1975是公司的经典大单品，而1975+则是1975的护城河。

　　从宽度上来看，板城酒业还会在产品上继续做延伸，继续增加板城价格体系的宽度。

　　3、十四五，板城的目标是30亿！

　　今年是“十四五”的开局年，也是众多酒企积极规划，抢占市场的重要开启年。

　　承德市政协副主 席、工商联主 席、总商会会长董旭明在致辞中对板城酒业“十四五”发展提出希望，他表示，板城酒业作为承德地产酒代表，冀酒代表，在河北乃至全国都有很高的知名度与影响力，希望板城酒业在“十四五”规划新时期，抓住机遇，继续开拓创新，发挥品牌和行业优势，不断发展壮大，做优做强，向企业目标稳步前进。

　　而张春生在本次会议上，除了向与会嘉宾介绍本次推出的新品——板城和顺1975+，同时介绍了板城酒业“十四五”期间的发展规划。

　　他表示，到2025年，板城酒业将力争实现整体三大突破，即：市场突破、高端突破和规模突破。实现核心市场“双10亿”规模达成；龍印销售突破10亿元，板城和顺1975销售突破300万箱；总销售规模突破30亿元。

　　在酒说看来，板城酒业的产品体系正在逐步成型，在以“龍印+和顺”在内的两大重点产品快速发展下，以及逐渐加宽、加深的产品结构下，2025年的30亿可期。

　　我们相信，板城和顺1975+的亮相，不仅是为冀酒振兴加一份力量，更是一次继承传统的新突破，板城和顺1975+的上市，起码在两个方面为我们提供了思路：第1，百元价位产品怎么升级？很多白酒企业在这个价位上都有大单品，第二，畅销单品怎么永葆青春？毕竟，每一个畅销单品都是企业宝贵的品牌资产。(文章来源：酒说)

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