http://www.9998.tv/baijiuzs/ 2021-07-09 阅读数:1090
“我们的高粱只蒸两次,其他的企业都要七八次,说明他们的工艺不精致。”一位略带山西口音的主人向周边人解释:“白酒一次蒸馏能蒸出78度的酒,也只有汾酒了。”
这是在山西汾酒的酿酒车间,工人们正忙着用簸箕往大缸里添加高粱。以主人身份向参观者介绍汾酒制作工艺及辉煌历史,对于汾酒集团董事长李秋喜而言只是工作日常的一个片段。但在有心的旁观者听来,李秋喜略具进攻性的性格却也有所显露。
说着一口不太标准的普通话,李秋喜一直在制造神话。或许他自己也没想到,早年让山西本地的晋牌水泥起死回生,只是这位白酒行业强人的开胃菜。李秋喜于2009年底正式成为山西汾酒董事长,此后带着汾酒这辆战车一路狂奔,其间职务虽有变化,但汾酒的营收与市值稳步增长。特别是2018年引入战略投资者华润之后,山西汾酒股价扶摇直上,到今年6月摸高到每股500元(不复权),市值以4000多亿元超过排第三的泸州老窖,直追茅五。
“汾酒领导了白酒40年,五粮液领导了15年,如今是茅台的15年。”李秋喜心心念念的就是让汾酒重现昔日荣光,他给汾酒的新定位是“酒魂”。对李秋喜来说,无论是过去制造水泥,还是如今酿酒,他都全身心投入其中,仿佛要把自己也化为建筑材料,去建造一座恢宏的白酒业建筑。
当然,强势如李秋喜,从来不缺少争议,他也不怕争议。只是,任何人都难以摆脱时间钟摆的强大惯性。自2019年重新成为山西汾酒董事长后,这位已到花甲之年的当家大掌柜何时退休,就成为上万汾酒人及外部投资者脑中的问号。2009年就站上台面的白酒各大掌门,除了李秋喜还活跃在台前,其他人或已隐退,或已落马。
到点正常退休似乎不可避免,留给李秋喜的时间不多了。他的意志也无法左右的是,掌舵山西汾酒12年,汾酒与茅台的营收和利润差距却在拉大。2009年汾酒与茅台的营收、利润差距分别是4.5倍和12倍,2020年分别扩大为7倍和15倍。李秋喜多次公开提到2015年就完成200亿营销目标,至今都没能实现。
酒业强人:为汾酒叫魂
盛满高粱的大缸散发着阵阵醇香,制酒作坊里的物件无言地讲述着时间,铅华洗尽,本色显现。老股民或许能回忆起李秋喜2005年出任汾酒集团总经理时的模样,那时他理着短发,略胖的脸庞肌肉紧实,眼中洋溢着笑意。而今,这位汾酒大掌柜更多让人感受到的是眼神凌厉。
“感觉是个做企业的大把式,有眼光,有老主意,思维活跃,性格诙谐有趣,也会忽悠。他不怎么喝酒,但善于忽悠别人喝酒。”一位对李秋喜有了解的业内人士如此评价。
李秋喜因为救活濒临倒闭的晋牌水泥崭露头角。他刚到这家水泥厂时,亲戚朋友为他接手这个烂摊子担忧,但业绩的提升展现了李秋喜的帅才。于是,国资委派他到山西汾酒,希望能让昔日的“汾老大”重振雄风。
李老板知道肩上的担子有多重。山西汾酒在1989年时达到巅 峰,当时全国卖一斤白酒有半斤是汾酒的。可惜由于1998年的朔州假酒案,汾酒跌入低谷完全退守山西。他形容当时的汾酒是穿着黄袍,甘愿自贬身价成为农民。自称“行业新兵”的李秋喜很快让白酒业感受到不一样的气息。2009年出任山西汾酒董事长后,李秋喜走向前台。
前任留给他的家底十分有限,当年汾酒营收只有21亿元,净利润3.6亿元。而当年五粮液营收112亿元,净利润32亿元;贵州茅台(1985.000, -19.00, -0.95%)营收97亿元,净利润43亿元。巨大压力下,李秋喜表示只能提着裤子快跑。他提出到2015年实现汾酒集团营收100亿元的目标,结果在2012年就提前完成任务,打响了头炮。
同时,作风强硬的李秋喜开始提高汾酒在市场的声量。他多次在公开场合炮轰茅台虚假宣传,称山西汾酒才是1915年巴拿马博览会金奖获得者。2012年,他对茅台申请国酒商标提出质疑,并发出异议书。要知道茅台之前已经申请国酒商标多次,直到2018年茅台还对商标委及反对的同行发起上诉。这场诉讼以茅台时任董事长李保芳向李秋喜发出道歉函、撤回商标申请收场。
靠着强势的作风,李秋喜发出了汾酒重返行业前列的明确信号,但只靠炒作显然无法提高汾酒品牌含金量。李秋喜从文化角度将汾酒塑造为“酒魂”,提出汾酒是国酒之源、清香之祖、文化之根。为此,汾酒不惜重金大做广告,2011年汾酒广告支出4.92亿元,是2010年全年的净利润;2012年广告支出7.63亿元,也与2011年净利润一致。
2012年底,受限制三公消费影响,白酒业进入寒冬,汾酒进入一段低谷期。2017年,李秋喜成为汾酒集团党委书记、董事长,推动汾酒混改,并与国资委签下“军令状”,承诺2017-2019年酒类收入增长目标为30%、30%、20%;三年酒类利润增长目标都为25%,并在2019年完成汾酒集团整体上市。
李秋喜曾透露,签军令状是其一生中难忘的时刻,“头天晚上喝了不少酒”。他表示完不成任务就走人,“我可以不当官,但不能耽误汾酒的发展”。李秋喜带领汾酒按期达成目标。
也有人质疑汾酒业绩有水分,比如,这几年公司现金流量有限,动用票据贴现向经销商压货较多。李秋喜本人有时难免提出过高目标而难以实现,如早先提出到2015年汾酒集团完成销售200亿元的目标,直到现在也没有完成。
多年以后的汾酒名人堂,李秋喜也许是与另一位汾酒掌门常贵明比肩的人物。常贵明1950年进入汾酒厂,当时汾酒只有36名工人。常贵明从基层烧酒工做起,1979年任汾酒厂党委书记,一直干到1996年,为汾酒服务了47年。正是常贵明在上世纪80-90年代将计划经济转型市场经济的汾酒送上巅 峰。
坊间也有议论说,彼时平民化的定位耽误了汾酒发展,但常贵明的理念是“一切为了人,而不是一切为了利润”。他在国企股份制方面大胆探索,先是在内部部分企业试行小股份制,职工参与入股,随后推行大股份制。1993年,常贵明提倡民治化管理与企业家阶衔制,还倡导有人情味的管理,“我从来喜欢跟职工群众混同在一块,热热乎乎的、说说笑笑的,有时甚至没大没小,像是一家人”。
而眼神凌厉的李秋喜,给人的观感迥然不同。实际上,常贵明与李秋喜是不同时代语境下的汾酒掌门。
推动混改:公司治理待完善
让汾酒尽快跨过营收200亿元的坎,这对李秋喜是个艰巨的挑战。他意识到,必须借助国企混改的东风,让汾酒复兴这把火烧得更旺些。
汾酒产品的品质与企业品牌等都没问题,但管理存在短板。用李秋喜的话来说,就是“国企的毛病汾酒都有,国企没有的汾酒也有”。他在走访央企的过程中,感受到华润管理方面的优势,另外在渠道上对汾酒也可以支持。
双方一拍即合。2018年6月,华润旗下的华创鑫睿(香港)公司,以51.6亿元受让汾酒集团11.4%的山西汾酒股权,成为公司第二大股东。华润方面派出3名代表出任董事,其中一人任副董事长。除了在啤酒业赫赫有名的侯孝海任董事,华润怡宝饮料党委书记、太平洋咖啡董事长陈鹰于今年6月当选为山西汾酒副董事长。这两人入选董事会无疑给山西汾酒带来了新的理念与管理方法。
李秋喜曾对媒体表示,引入华润后,山西汾酒公司治理有了改善,目前公司外部董事居多数。但也有业内人士认为,山西汾酒公司治理方面仍有很大提升空间。
2013年12月,证监会提出山西汾酒与汾酒集团存在人员交叉、机构重合等问题。拖到第二年年底,李秋喜才不得不辞任山西汾酒董事长,时任副董事长谭忠豹接任董事长。2016年3月,山西汾酒又公告,聘任常建伟接替韩建书任总经理。常建伟也是李秋喜看重的营销人才。
当时有业内人士分析称,山西汾酒进入了“后李秋喜时代”。但实际上,李秋喜本人只是退居幕后,股份公司话语权仍牢牢掌握在其手中。
果不其然,2019年,山西汾酒新一届董事会选举中,李秋喜再次当选上市公司董事长,谭忠豹退居副董事长、总经理,原总经理常建伟退为副总经理。上市公司董事长、总经理同时降职,为集团领导腾出位置,这种操作在资本市场并不多见。这也可以理解为,此举是为李秋喜参与当年3月开始推出的股权激励计划铺路。
虽然这次董事会选举从程序上没有瑕疵,但从中可以看出,尽管华润参与了公司治理,但由于其参股比例较少,且投入52亿元如今已赚434亿元,并没有太大动力对上市公司进行实际监督。2021年5月,山东知名白酒企业景芝酒业将46.79%的股权质押给,预示着华润在与汾酒合作5年期满后退出也不无可能。
因此,山西汾酒仍有可能是内部人控制的状态,在李秋喜不按常理出牌的管理风格下,上市公司其他高管只能成为背景板。
此外,在任期制与契约化改革背景下推行股权激励,也容易导致管理层的短期行为。山西汾酒于2019年3月推出股权激励方案,向公司高管及核心骨干等395人授予不超过650万股限制性股票,每股价格19.28元。根据激励方案,以2017年营收63.6亿元为基数,2019年营收增长率不低于90%,2020年不低于120%,2021年不低于150%。据此方案,2019年营收应达120亿元,当年年报显示主营业务收入为118.8元;2020年营收应达140亿元,当年年报显示营收为139.9亿元。值得注意的是,这些业绩都是踩线达标。难怪有市场人士质疑,山西汾酒利用票据贴现向经销商压货。
的确,今年一季度,山西汾酒营收和净利润实现70%以上的双增长,但商业承兑汇票进一步增加到68亿元。
北京师范大学民营经济研究中心研究员、北京辉发部落科技总经理杨金贵接受记者采访时分析,对经销商来说,承兑汇票能减少资金占用,减轻资金周转压力。茅台也曾在飞天茅台低谷阶段的2014年大量允许经销商使用承兑汇票,但2016年后就取消承兑汇票,从此茅台价格回升。大量使用承兑汇票虽然会短期拉升销量,但经销商库存压力增加的同时,会造成部分人低价出货。汾酒经销商承兑汇票增加,应该是经销商库存增加,周转变慢。
冲击三甲:寻找汾酒天际线
业内对山西汾酒有疑虑,主要是担心其业绩骤增、股价暴涨的情形能持续多久。A股市场已经上演过太多“其兴也勃、其亡也忽”的反面案例。
李秋喜给山西汾酒定下的目标是,到十四五末期进入白酒一阵。以今年7月1日山西汾酒462元股价(不复权)计,其市值已达4026亿元;而泸州老窖市值为3457亿元,洋河股份市值为3108亿元,五粮液市值1.2万亿元。除了与五粮液相差较大,仅从市值看,山西汾酒已超过洋河和泸州老窖,进入白酒业前三。
然而,山西汾酒从实力上真的已超过泸州老窖了吗?杨金贵对记者表示,白酒排名不仅仅取决于市值,主要还是看销量。从产品结构来说,汾酒除了青花系列产品外,核心产品过于单一,产品结构不够丰满。而泸州老窖产品结构更合理,以国窖1573为核心的大单品战略取得明显成效。
另有资本市场人士指出,山西汾酒现在年度营收与泸州老窖逐渐接近,但盈利能力稍差,净利增速不及泸州老窖。
深圳汇信资本总经理李朝伟却看好山西汾酒,他认为,山西汾酒推行全国化战略,营销改革比较成功。泸州老窖目前走势疲软,山西汾酒有望两年之内将其赶超。
拉长时间线看,汾酒与泸州老窖排名各有起落。1989年,“酒王”常贵明治下的山西汾酒超过泸州老窖,而后汾酒走下坡路,2003年,泸州老窖超过剑南春跃居第三。因此,如果李秋喜时代能打破茅五泸组合,对汾酒来说有着不一般的意义。
要进入白酒一阵,发力高端化与全国化是当务之急。山西汾酒也在力推千元价格带以上产品。据近期相关机构会议纪要显示,山西汾酒高端产品青花系列在河南和上海等区域销售势头不错。
杨金贵分析称,清香型白酒目前问题在于市场活跃度不高,相比浓香、酱香而言,清香型白酒的品牌少,产品竞争不激烈,这意味着市场气氛不足,汾酒一家独大从市场层面来看并不是什么好事。没有竞争对手的产品,意味着在价格提升方面消费者没有参照物。
“汾酒青花系列产品价格一直比较稳定,使得消费者对汾酒的产品认知上定位于性价比较高的产品,而不是高端产品。实际上,汾酒整体提价速度并不快,甚至可以用谨小慎微来形容,这使其在高端白酒市场中并不显眼。”杨金贵从消费者心理角度指出汾酒高端化面临的挑战。
要冲击高端市场,青花系列还要从形象设计上下功夫。杨金贵认为,尽管青花系列认知度较高,但由于各年份品牌形象趋同,外观设计没有明显区别,对消费者来说缺乏高端认知。汾酒的千元价格带的产品,需要与青花系列做一个明显的差异化品牌概念。另外,高端人群消费能力强,高端白酒市场主要消费场景是商务宴请,更注重品牌价值。清香型白酒高端产品过少,千元带产品还可以更丰富。
虽然雄心勃勃,但留给李秋喜冲刺白酒一阵的时间可能不多了。自2014年辞任山西汾酒董事长后,李秋喜专任汾酒集团董事长,到2017年再任集团董事长兼党委书记。
2020年,汾酒集团升格为山西省属重点骨干企业,李秋喜续任董事长兼党委书记。这已经是他第三个集团董事长任期。根据目前任期制与契约化国企改革相关规定,国企管理层到退休年龄后直接退出。生于1961年的李秋喜已年满60,这或许是他在汾酒集团任期的终止,但冲锋白酒一阵的目标仍没有实现。
“没有李秋喜,就没有汾酒的今天。到点正常退休,功德圆满,即便是白酒强人,也概莫能外。”一位长期收藏汾酒老酒的专业藏家对记者表示。
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