http://www.9998.TV/baijiuzs/ 2021-08-21 阅读数:1320
当浓浓的桂花香弥漫在大街小巷,当月饼、大闸蟹的广告频繁出现在你的视野中,那就表示中秋节已经离我们很近了。每当这个时候,浓郁的传统文化气息将整个华夏大地笼罩,赏圆月、吃月饼、品佳酿、思故乡,已是国人千百年来流传下来的中秋习俗。
一杯黄酒寄思中秋
说起中秋与黄酒的不解情缘,你若翻开我国古文献诗词,便会发现,中秋把酒畅叙之作繁如星辰。
古文《说林》记载:“八月黍成,可为酎酒”。五代王仁裕著的《天宝遗事》记载,唐玄宗在宫中举行中秋夜文酒宴,并熄灭灯烛,月下进行“月饮”。
而说到古诗更是举不胜举,一代文豪苏东坡先生在中秋夜月之下作千古名诗——“明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年?”
如此之多与酒相关的诗篇文献,都向我们展示了一幕幕古人在中秋佳节把酒寄思言欢的场景。
琥珀酒韵与朗朗明月不仅能让相聚的氛围更为欢畅,也能用自身温柔安慰思乡的孤影之人,所以中秋佳节怎能无黄酒?
一杯黄酒温暖中秋
当“秋风起,蟹脚痒”,中秋月圆,菊香蟹肥时,黄酒和大闸蟹这对网红就该闪亮登场了!
自古以来,人们就喜欢以蟹佐黄酒。闲暇之余,邀来三五知己,吟诗作乐,体会人生乐趣。李渔曾形容螃蟹为“蟹之鲜而肥,甘而腻,白似玉,而黄似金,已造色、香、味三者之极,更无一物可以上之”。
大闸蟹味虽美,但性寒不能多吃。而黄酒性温,含有丰富的氨基酸和酯类物质,可以有效中和螃蟹的寒性,即温寒相抵无疾患之虞。而且黄酒中的酒精不仅可以除腥,其甜味儿还可以增鲜,所以黄酒和螃蟹乃是绝配。
今年的金秋时节,在飘着幽幽的菊花香里,掀开蟹盖,只见蟹膏似玉,蟹黄似金,再佐以甘醇的黄酒入口,岂不快哉!
一杯黄酒点亮中秋
过节有过节的热闹,但过节也有过节的烦恼。
一是发愁聚会太多,吃得多喝得也多,特别容易上头,对身体健康影响很大;
二是每年过节都为送礼发愁,有心意的礼品并不多,送来送去总是那几样,没啥新意。今年中秋不妨从古越龙山的产品中进行选择,从新意到心意通通都能满足你。
1、古越龙山·国酿1959
1959年,新我国成立10周年,古越龙山被确定为宴会用酒。凭借超高的品质和完美的口感,古越龙山黄酒在宴会上受到极高的赞誉。古越龙山黄酒不仅成为我国宴会的点睛之笔,更是成为外国政要和友人喜欢的酒类饮品。
2018年,古越龙山推出高端黄酒品牌国酿1959,产品分为青玉版和白玉版,酒体由“大国工匠”胡志明等多位非物遗大师亲手开耙酿制,口感柔雅,甘润爽口。两款产品的包装格调高雅,符合我国人温文尔雅的气质,是送礼和宴会用酒的佳选择。
2、古越龙山·绍兴酒(不上头)
品饮黄酒后劲十足,是消费者对黄酒的普遍共识。历经多年研发,古越龙山联合江南大学,将黄酒“上头”和“深醉”两大痛点击破,让消费者饮后无忧。
古越龙山·绍兴酒(不上头)采用了“酿酒工艺智能化控制”,在酿造环节针对酒体中的“上头物质”进行了削减。
同时在酒体设计上,古越龙山通过优质基酒的勾调、风味组学技术等方面控制“深醉”,实现黄酒“不上头”,并通过数字化技术赋能,在优化陈年黄酒风味的基础上解决“上头”问题。
古越龙山不上头系列黄酒在口感上依然保持黄酒特有的风味,又为消费者带来了“饮后无忧”的福利,是走亲访友,孝敬父母的上等佳酿。
3、古越龙山花雕酒
古越龙山花雕酒不仅是酒的名称,也是绍兴古老的民间漆艺和传统美术。绍兴花雕制作工艺分为沥汾漆艺、油泥堆塑,彩绘装饰三大类,历经十几道纯手工工序制作而成。体现了古越传统文化鲜明的典雅特色,具有浓郁的地域文化风格。
随着互联网“私人定制”风的盛行,古越龙山花雕酒也迎来了自己的春天。据古越龙山花雕酒相关负责人表示,追求个性化的当下,消费者对“定制”花雕酒喜爱有加,而且绝大部分订单都是从互联网而来。
针对中秋这一传统佳节,古越龙山花雕酒也推出“应景”产品——月满中秋。消费者可通过天猫、京东等消费平台定制专属内容。无论是送礼还是臻藏都足够特别,足够有心。
对于酒水行业的人来说,中秋的到来也意味着销售旺季的到来,每一个企业都在精心“备战”。古越龙山也将不负众望,为消费者提供上等佳酿和优质服务。(文章来源:酒说)
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