美美与共 天下大同——醇享上海酒博会的“美”！

　　“各美其美，美人之美，美美与共，天下大同”，短短十六字蕴藏着古老而质朴的发展智慧与和美之道，是中华五千年传统文化的宝贵结晶，更与当今世界人民对持久和平、繁荣发展的共同期待不谋而合，展现出强大的影响力、生命力和普适性。而酒类产业亦是依靠这十六字所蕴含的哲学内涵和文化智慧，实现了自身的生生不息、繁荣发展，并不断以行业的和美之力推动社会和美与天下大同成为现实。

　　国际酒业博览会（秋季）以“世界名酒·共享荣耀”的永恒主题享誉。进入“十四五”发展的新时代，“第十七届国际酒业博览会”将于10月16日-18日在上海盛大举办，汇聚名酒酿造企业、流通企业，云集名酒精品，搭建名酒交流、合作、共赢的高端平台，推动世界酒类市场良性、健康、有序发展。

　　今天，带您领略一下上海酒博会的“美”！

　　“第十七届国际酒业博览会”的重头戏“世界名酒、共享荣耀”主论坛将聚焦“和美与共赢”这一主题为酒类产业高质量发展赋能。纵观经济化的今天，“和而不同，美美与共”的“和美”文化，仍然可以成为现代社会发展的目标。它不仅是传统文化精髓，更是世界各民族的共同美好期待。

　　作为中华传统文化的智慧结晶，“以和为贵，和而不同”既是华夏文明的基本取向，又是当代国际社会发展的重要方向。论坛将邀请着名社会科学大师、知名专家学者现场论道，沿着中华传统文明发展的脉络溯流而上，带领观众探寻“和美”的文化根脉；纵览当今世界发展之大变局，揭示“和而不同，美美与共”的文明发展目标。

　　“和而不同，美美与共”是美酒酿造的至高追求，更是酒业百花竞放、各美其美的重要基础。论坛围绕酒文化的“和美”内核，聚焦美酒的卓越品质、独特个性与精神价值，共论酒业和美、文化和美、社会和美，力图以和美哲学为基础，搭建起美酒与美酒之间、美酒与消费者之间、美酒与社会乃至文明之间的思考新框架。

　　天境界，人境界，天境人界，天人境界。“天人合一”，乃是古代哲学中关于人与自然关系的思辨。酿酒亦如是。酒，早于人类来到这个世界，先人偶得之，后尊天而酿，始得其法。

　　黄酒、白酒是世界发酵酒和蒸馏酒的鼻祖，在世界酒林当中也是传承至今的自然酿造，尊本守道，道法自然，因而成就了人与天地共酿的美酒。

　　天人共酿，乃天之道；美美与共，乃人之道。天人合一，美美与共，是我国乃至世界美酒的文化与哲学精髓！

　　今年10月16日，境·界——“天人合一”高端酒新品发布会将再次登陆黄浦江畔，顺天时、依地利、求人和。活动包含开场表演、开场视频播放、嘉宾致辞、主题演讲、艺术表演、敬天仪式（颂读《中 国白酒赋》）和获奖高端新品展示走秀等环节。届时，国家相关部委、中国酒业协会、上海市政府、名酒企业的相关领导、专家学者以及跨界精英、直播达人等将悉数到场，共同见证这唯美精致又深邃震撼的时刻。活动由中国酒业协会何勇担纲主持。

　　活动特邀嘉宾将在“天人合一”大主题下，分别从“文化、哲学、酒文化、酿酒”四个不同维度，现场演绎“天人合一”与文化溯源、“天人合一”与哲学思辨、“天人合一”与酒文化之魂、“天人合一”与酿酒之道，整场活动承上启下、环环相扣、引人入胜。

　　进入到“十四五”新时期，“百花齐放，各美其美”的酒业新生态正在加快构建，各类名酒熠熠生辉、各种新品闪耀登场、珍藏老酒历久弥香，为更好满足消费者日益增长的美酒需求积累起更大势能，也为酒业持续景气、稳定发展奠定了坚实基础。对于广大消费者而言，走进品质美酒的新世界，一览酒业百花盛放的繁荣景象，不仅是一种感官享受，更将是一场美妙的精神和文化体验。

　　近年来，随着“品质至上，唯有老酒”的理念越发深入人心，老酒收藏开始成为一种时尚与文化情趣，被更多的酒类消费者所喜爱，热度不断提升，影响力也不断扩大。届时，家有老酒——寻找民间老酒鉴评活动也将在会期举办，活动主办方诚邀全国各地的老酒爱好者、收藏家将家中珍藏的老酒带到老酒鉴评活动现场，分享属于自己的老酒收藏心路历程，共赴一场属于老酒的专业盛宴。着名白酒专家、老酒收藏专家将现场对参与活动的老酒进行权威鉴定，并对老酒的市场价格给出建议。参与活动并经专家认可的老酒将有机会获得一份“活动纪念证书”。

　　为增强老酒影响力、传播老酒文化之美，活动现场还将设置线上直播间，对老酒专家、各地藏友和老酒爱好者进行现场采访，为线上观众讲述老酒背后的故事，分享收藏老酒的价值与乐趣。

　　上海酒博会已汇集酒业各大品牌，星光荟萃、名品闪耀，力求彰显酒业品质提升、创新升级的全新风貌，金秋十月，上海等您，来一场无与伦比的探秘美酒之旅吧！（来源：广宣部 中国酒业协会CADA）

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