粮食飙升，铝材上涨，“俄乌冲突”影响啤酒业！

　　啤酒产业是一个大链条，牵一发而动全身！

　　据同花顺 iFinD数据显示，大麦已从2021年3月初的2300元上涨至3月15日的2900元，一年时间，涨幅达26.1%，占啤酒成本比重较高的铝，同期价格也上涨了23.47%。

　　对此，有业内人士直言，随着原材料价格的一路走高，本就是“成本驱动型提价”的啤酒，或许又将上演一波涨价潮。

　　“俄乌冲突”导致啤酒原材料供应紧张！

　　近期，粮食价格飙升的问题引发关注，而导致这一情况发生的直接原因，就是“俄乌冲突”。

　　据了解，俄罗斯和乌克兰在小麦、大麦贸易中有着重要影响，2021年，两者在这两个品种上的出口量总计比例均超过30%。

　　俄罗斯和乌克兰有广袤的黑土地，在东欧平原、伏尔加河中上游等地很适宜种植小麦。

　　除了土壤条件，中高纬度地区光照时间长，并且温度在14℃~16℃之间，很适宜春小麦生长。

　　而且，因为土地连片，可以很方便使用机械化耕作。

　　根据粮农组织统计，2021年俄罗斯出口小麦4249万吨，占小麦出口量的21.99 %，是重要的小麦出口国；乌克兰出口小麦2036万吨，占比10.54%。

　　两国总计出口6285万吨，占比32.5%。乌克兰出口量与澳大利亚、美国等相当。

　　此前，粮农组织表示，俄乌冲突可能导致国际食品和饲料价格上涨8%~20%！

　　在此背景下，严重依赖国外啤麦的中国啤酒，其生产成本可能又将被推上新高。

　　据数据显示，我国现在所用的啤酒大麦约90%是依靠进口，且过度依赖进口的局面由来已久。

　　作为国内知名啤酒企业之一，燕京啤酒曾公开向投资者表示，公司主要使用进口啤酒大麦制造的麦芽来酿造啤酒，针对外购大宗原辅材料，公司均采用招标集中采购模式。

　　牵一发而动全身，却需要时间传导！

　　众所周知，啤酒靠规模扩张追求利润的时代已经结束了，下一个行业利润增长诉求只能通过涨价完成。

　　近两年，啤酒生产所需原材料的价格没有大幅波动的时期，国内各大啤酒企业都在想方设法的涨价，甚至是推出了千元啤酒产品。

　　如今，在粮食供应紧张，价格持续飙升的市场环境下，啤酒涨价似乎是顺理成章之事。

　　毕竟，啤酒厂家生产一瓶啤酒，总不能不赚钱，或者比以前赚的少。

　　但事实上，有业内专家认为，上一轮的啤酒涨价潮，至今也没能完全在终端市场体现出来。下一轮的啤酒涨价潮，即便会来也是在更久之后……

　　另外，中国国内受疫情、经济增速放缓的影响，市场上酒水类产品的消费总量并不十分理想，啤酒也不能例外。

　　因此，即便是要涨价，啤酒厂家也会出于顾及消费者心态而在选择上慎之又慎。

　　第三，从行业氛围而言，经销商、终端商对于涨价已经出现了“厌烦”，他们夹在厂家与消费者之间，可以赚取的利润越来越薄，经营难度越来越大。市场上，已经出现了因赚不到钱，而选择退出的啤酒经销商。

　　因此，业内专家的观点是，啤酒厂家想涨价是真的，这是其利润增长的重要手段。

　　但是，啤酒厂家也十分清楚当下的市场、行业发展情况，动不动就涨价，一定不能帮助其实现增加盈利的目标。

　　而结论就是，啤酒涨价潮还会来，但不是现在。当然，也不排除有“勇者”，愿意做那个吃螃蟹的人，替大家试探当下市场对啤酒涨价的反应。（文章来源：卖酒狼圈子）

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