再夺2枚SWSC双金奖！屡获国际大奖的億度烧坊，却是淡然

　　随着2022新加坡世界烈酒大赛(SWSC)评选结果的正式出炉，几家欢喜几家愁。也意味着几个月的细致评审，终于有了结果。

　　億度烧坊，这家近两年在国际烈酒赛场上声名尽显，此前已经拿下38项国际大奖的茅台镇酱酒企业，于今，在SWSC上再度夺下十一项大奖！其中包括2项双金奖、6项银奖、3项铜奖。

　　其中，「二十四节气」与「不二酱酒」在与全世界范围内的参赛酒品的竞争中，名列前茅，拿到了赛事高奖项——DOUBLE GOLD（双金奖）！

　　值得一提的是：DOUBLE GOLD（双金奖）的受颁条件，是需要评审团所有成员评选其为金奖后方可获得。这也意味着不二酱酒的酒体品质获得了国际评委的一致认可。酒可悦诸君，这是一份殊荣。

　　世界烈酒大赛作为世界享负盛名的烈酒赛事之一，其主办机构The Tasting Alliance（美国品鉴联盟），也是享誉世界的旧金山世界烈酒大奖赛（SFWSC）、旧金山世界葡萄酒大奖赛和纽约葡萄酒及烈酒大奖赛的组织者，公信力与影响力在各大赛事中均名列前茅。

　　其实并不好拿。国际上的口感偏向使然，烈酒的口感都很轻，诸如此类大奖的高端奖项，中国白酒特别是酱香酒，其浓厚的风味相对难以得到的认可。億度烧坊能够终斩获如此成绩，并有两款产品站上高讲台，这是谁都没有预料到的。

　　所以说明，还是要沉下心来干好一件事。事物的本质核心，它的好坏是有共性的，无论是归于“品”，还是归于“美”，或是归于“文化”。究至深处，三千大道汇于一，我们所求的、所凭借的，也就是那个“一”。

　　取億度7个轮次、6年以上原酒，以10种陈年老酒勾调而成，色泽微黄透亮，酱香突出，幽雅细腻，果香、烘焙香怡人，陈香舒适，口感圆润饱满，回味悠长，空杯留香持久。

　　三月三金 · 不负匠工

　　屡获国际大奖，是对品质的好证明

　　对于不二酱而言，这一次也并非是初次获奖。

　　今年以来，不二酱酒在的三项世界烈酒大赛中，均夺得了象征着高荣誉的金奖。

　　烟花三月，喜鹊报鸣。凭借盲品96 points接近于满分的评分，不二酱酒斩获2022国际葡萄酒暨烈酒大赛（IWSC）金奖，拿到出世以来块金奖奖牌。

　　阳春四月，锦簇繁花。在有着悠久历史，前身为“巴拿马万国博览会”的旧金山世界烈酒大赛（SFWSC）上，不二酱酒再度夺金，再证品质。

　　及至获得SWSC双金奖，至此，不二酱从去年开始参加国际各大赛事以来，所报赛事均获得金奖。三箭中的，累积了“1双金+2金奖”的国际赛事奖章。终而以品质享誉国际。

　　億度烧坊出世之时，正值酱香白酒良莠不齐的纷乱之际，在茅台的影响力与成果下，资本乱酱，茅台镇出现了一批概念酒、营销酒！億度的出现，为真正的坤沙酱香酒注入了一股正气，慢慢酿酒、好好做企业。億度相信大力出奇迹、时间出奇迹，所以一往无前的做了。

　　其实比收获国际大奖更令人欣慰的是億度烧坊出品的酒质，拿不二酱来说。过去几年的时间，有很多朋友都品鉴过不二酱酒，其中不乏一些品酒师，一些酱酒老炮，一些自己做酱酒的老总，每一次和不同的人喝到不二酱，都会听到一声“好酒”，到目前，还没有一则说不二酱不好的评价。

　　億度没有做过营销，也没有进入火热的电商、直播，随性传播，随缘出售。所以近年间有太多的资深酒友奔向億度酒庄，都不是因为铺天盖地的广告，而是受到了这一股纯粹酿酒精神的感召。每个人买卖的理由不同，所求也迥异，好的坏的，没有那么多说道，只有适合的，才是好的。

　　億度烧坊的本质是坚守与淡然，所吸引来共享岁月馈赠的朋友，应也有同样的精神内核。

　　风土是好的酿酒师，时间是好的调酒师。

　　归于田间路野，金色麦浪、红海高粱，想必也唯有这般至美的风景，才能酿造至醇的美酒。

　　億度，将长久的坚守在这里，近悦远来，慢慢的，以酒诚致身边的朋友。

　　岁月本无忧，年华平风尘。(来源：酩阅）

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