新环境下，中小白酒企业的突围之策

　　疫情三年，白酒市场环境发生了新变化，消费分化越来越明显，行业越来越向名酒集中，向头部酒企集中，中小酒企生存空间不断被挤压，市场竞争面临着较大的困难。鉴于当前的市场环境，建议中小酒企做好以下几点，进行应对。

　　一个好产品

　　一个好产品，是中小白酒企业的核心产品策略，当前，很多中小酒企依然采用汇量式产品策略，价格带涵盖低端到高端，产品能卖就生产，不考虑能否卖的好，卖的多，结果就是产品成本高，库存高，变现难，更重要的是没有主导产品，市场竞争不足，市场应对能力不足。一个好产品，要求中小白酒企业聚焦做一款核心产品，聚焦资源、聚焦人员、聚焦核心能力，打造出一款有特色、有特殊记忆点的爆品、大单品，以应对市场竞争。

　　一个好品质

　　品质是基础，品质是，有了好品质，才能打造出一款具有高性价比的大单品，才是中小白酒企业与名酒、省酒进行竞争的核心。白酒企业品牌塑造的重要一项来自品质，中小白酒企业借助高品质，弥补与名酒相比品牌上的不足，进而占据一席之地。纯粮固态发酵，饮后不上头等是好品质必不可少的，此外，特色香型，借助差异，也容易树立好品质。

　　一个好价格

　　一个好价格，需要做好核心大单品的价格定价，具体价格可结合当地市场消费价格带及企业在当地的运营基础。其中，50-80元/瓶，是名酒留出的价格带，也是一个容量较大的价格带，此价格带做大单品、做规模、做重点。100-200元价格带，做利润产品，做核心客户，做突破。300-500做形象产品，用于酒厂接待，当地政商接待。50元以下做光瓶补充产品，满足普通工薪家庭、一般家庭重度饮酒者的日常消费。此外，结合特色渠道商，做特定价格带的定制开发，培育精准渠道商。

　　一个好模式

　　重点市场直营，是中小酒企优选的营销模式。中小酒企鉴于品牌弱，经销商关注度不够，经销商运作支持不够，无法借助经销商很好的运作市场。重点市场选择直营模式，既能企业的基础收入，维持酒企的生存，同时直营市场还能形成模式，培养团队，锻炼队伍，为其他市场的复制拓展打基础。

　　一个好管理

　　直营模式同时对中小酒企的管理也提出了较高的要求。管理服务于经营，直营模式下，需要企业做好品质管理、渠道管理、客户管理、团队管理、绩效管理等多种管理，这就要求企业在高层管理人才队伍建设上做好工作。

　　一个好队伍

　　直营模式下，一直好的营销队伍是模式落地执行的，为此，能否建立一直团结、执行力强、能打硬仗的营销队伍，成为模式能否执行的关键，成为了中小白酒企业能否立足于市场的关键。

　　一个好关系

　　维护好与当地政府的关系，维护好与企业的关系，进而得到当地政府相关部门及企业的支持，才有机会做品牌升级，产品结构升级，才有机会推次高端、高端价格带产品。维护好关系的关键是多往来，多参与，这就要求酒企多参与当地的公益活动，多参与当地大型的民众活动，提升企业的社会好感及民众好感。

　　名酒、省酒占据了品牌优势、产区优势、消费优势、价位优势，不断挤压中小白酒企业的生存空间，需要中小白酒企业做出应对。为此，中小酒企要借助地域、模式、管理、策略，做聚焦，做困难的事情，做正确的事情，做好“七个好”，在困难的环境下得以生存和发展。除了以上，您还有什么好的建议和对策，欢迎在下方评论留言。（文章来源：大家酒评）

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