再出发！白水杜康开启品牌新征程

　　这是一场抢抓疫情后市场井喷之势的商机会；这也是一场白水杜康品牌战略进行重大调整的研讨会！

　　2月26日，白水杜康品牌发展战略研讨会在三亚隆重举办。此次会议的主旨是，抢抓疫情过后市场回暖的机遇期，深入研讨中国白酒产业趋势的新走向，进一步明确规范白水杜康品牌管理和销售行为，进一步加强品牌建设和加快全国布局。

　　新未来，再出发！对于白水杜康而言，2023年是其“十四五”规划中承上启下的关键年，白水杜康的品牌新战略也即将启动，白水杜康正在进入更好的发展期。

　　逆势增长，白水杜康取得跨越发展

　　受疫情影响，很多企业的增长出现下滑，令人惊奇的是，陕西杜康酒业却连续几年销售业绩均取得大幅增长，其逆势突围的秘诀究竟在哪里？那么2022年白水杜康又做对了什么？

　　“白水杜康靠质量赢得市场，靠品质飞上太空，靠文化为国争光，靠胸怀铸造辉煌”，陕西杜康酒业集团党委书记周军在活动致辞中讲到。

　　酒说记者现场采访了董事长张红军，“民酒+名酒的定位是白水杜康逆势增长的成功法宝”，白水杜康是历史文化名酒，但一直把老百姓期盼的“质优价廉粮食酒”放在首位，坚守“纯粮固态发酵”酿酒工艺，大力生产老百姓喝得起的“口粮酒”，聚焦市场份额巨大的大众消费市场，与一二线名酒形成差异化竞争，市场开发更精准，客户需求把握更到位，自然市场业绩更喜人。白水杜康的目标，就是持续打造“老百姓愿意喝、喝得起”的历史名酒。

　　正是因为具有知名的品牌效应，再加上亲民的产品价位，虽然受疫情所扰，但是白水杜康依然成功实现了线上线下销售的“一片飘红”。

　　2022年陕西杜康酒业集团成功举办“万吨基酒项目5000吨建成投产”点火仪式，对于白水杜康来说，这是发展史上的一个里程碑，标志着其年产值可达10亿元、可实现利税5亿元、可解决千余人就业问题。可以这样讲，万吨产能，撑起白水杜康品质酒发展的新篇章；万吨产能，也是白水杜康产品品质的护城河。这表明白水杜康已站上发展新高度，迈入发展新阶段。

　　去年陕西杜康酒业举办了中国第三届黄河两岸清香型高峰论坛暨白水杜康2022年千商大会，秉承着“把握机遇政策、探讨酒业走势、凝聚行业共识、加强产业合作、促进清香复兴、共同缔造大清香新时代”的宗旨，探讨黄河两岸清香型白酒新趋势。对于白水杜康来说，黄河两岸清香型高峰论坛进一步提升了陕西杜康酒业在清香型白酒品类中的地位和影响力。

　　总体来看，正是因为白水杜康品牌势能不断释放、产能储备不断积累，并通过合理设计开发产品矩阵不断获得社会和市场的认可，才能实现销售收入稳步增长的可喜成绩。

　　2023春节开工后白水杜康就快速启动了重点市场的营销规划，加大了推广力度。本次白水杜康品牌市场发展战略研讨会，围绕“市场营销与白酒企业破局”这一主题从市场机遇与挑战、中高端白酒的发展趋势、如何占领中端消费者市场、客户需求决策分析、如何用平台化的思维卖酒等方面作了深入简出的讲解。

　　多位经销商参与了现场交流，很多发言观点都具有建设性，“一瓶没有文化的酒就是变了味道的水，杜康品牌文化建设要提升到战略高度”；“白水杜康应该挖掘现代文化精神，杜康是14亿中国人的杜康，这是真正的酒魂”；“做好产品价值塑造，保护市场价格秩序，做好渠道精耕，是白水杜康长期成长必不可少的有力手段”；“更接地气，更得人心，白水杜康可以做得更大”。

　　严控品牌，白水杜康市场整顿加码

　　本次活动最重要的一个内容，就是《白水杜康市场品牌的战略规划及未来开发产品的使用标准》发布。陕西杜康酒业集团董事长助理王乾在现场发言，详细介绍了下一步白水杜康在市场品牌管理方面的要求规定。其产品会按照条码授权，线上平台一授权，严格落实陕西杜康集团公司“品质再提升、市场再规范、服务再精细，品牌再加强”的战略方针。

　　白水杜康之前还发布了《关于停止浓香型开发产品线上授权的通知》，具体内容为：自2023年1月1日起，停止一切白水杜康浓香型开发产品的线上授权，各开发商原授权到期后应立即终止线上销售。由此，我们看到了陕西杜康酒业集团品牌化发展战略的坚定决心。

　　当前白水杜康的市场呈现快速发展之势，规范市场行为、维护品牌形象、提高产品质量，已刻不容缓。为共同维护合法有序的市场良性竞争秩序，促进白水杜康健康、可持续、高质量发展，履行白水杜康这一中华老字号品牌的责任担当，参会企业共同签署了《维护白水杜康市场秩序承诺书》。

　　承诺书中对白水杜康所授权的开发产品的申报程序、国家标准、质量要求、备案抽样、低价倾销、售后服务等在内的八项内容进行了明确的要求，要求厂商双方进一步强化市场秩序，助力品牌提升。

　　承诺书签署后，各企业表示，将积极响应承诺书的号召，遵循公平、公正和诚实、信用的原则，绝不扰乱正常的市场经营秩序，损害其他经营者及消费者的合法权益，促进白水杜康健康发展。

　　陕西杜康酒业集团董事长张红军在现场发言中提出了三点要求：一、统一的质量监管，统一的市场标准，严格按照国家食品行业的相关规定及法规去执行。品质是品牌的符号，是品牌未来发展的基础，共同监管有利于维护好整体品质发展；二、在政策制度面前所有客户人人平等，大商小商统一，其目标就是让大商更有利益去做，让小商更有前景；三、健全良好的品牌提升政策，面对品牌恶意破坏绝不手软，从严从重，维护所有合作企业的共同利益，让白水杜康发展的时间更长更久远，共同打造白水杜康成为黄河两岸第二大清香酒企业。

　　正是白水杜康对品牌商誉、市场渠道的有力维护，净化了全国市场，才进一步提升了白水杜康品牌的影响力。

　　我们清楚地看到，只有强化品牌管理和市场治理，才能实现主品牌的优化和聚焦，才能树立清晰的消费者认知，抢占品类的制高点。从高速度增长到高质量增长，白水杜康的品牌之路越来越清晰。

　　放大优势，白水杜康品牌战略升级

　　本次活动的重要环节就是陕西杜康酒业集团与黑格咨询集团签订年度品牌咨询服务合作，智力赋能品牌建设，白水杜康开启品牌加速成长。

　　黑格咨询董事长徐伟在研讨会现场分享了清香品类的发展趋势，趋势一：大香型成就大品类，大清香时代已经来临，机会高于挑战；趋势二：1超3强5集群，释放品类红利，清香品类总规模或达800亿-900亿；趋势三：产区外溢效应明显，助推产区内外清香企业强力拥抱品类红利；趋势四：价格持续高端化，三大主香龙头效应，汾酒千元带动清香价值回归；趋势五：消费群体年轻化、时尚化、多元化、个性化成为白酒消费主流趋势；趋势六：消费者群体性迭代，白酒消费群体性品类替代，加速升级潮的到来；趋势七：清香第二品牌创富浪潮，是上下游酒类行业从业者的财富密码；趋势八：产业资本蜂拥而至，促进沉睡品牌清香品类步入发展快车道。

　　“白水杜康有成为清香型白酒两大品牌之一的可能”，徐伟在会议发言中重点强调，“从产区价值和品牌IP流量角度看，白水杜康有着独特的优势，一、杜康品牌的IP 流量够足；二、品牌之前未与品类挂钩；三、在汾阳清香核心产区之外除二锅头目前没有其它清香品牌。”

　　杜康品牌作为白酒的始祖级品牌，拥有消费者号召力，白水杜康作为品牌IP的拥有者，手握流量密码,有流量的IP品牌肯定是“稀缺资源”。而品牌IP化，正是白水杜康有优势的竞争力。

　　黑格咨询董事长徐伟特别讲述了疫后恢复下白水杜康新征程的发展战略思路，他认为，白水杜康在未来发展的道路上，应抢抓机遇，将省内外分类发展，省内重点发展清香、老清香，省内重点发展清雅香高端化，省外重点发展浓香品类，共同将白水杜康这一品牌做大做强。

　　千川汇海阔，风好正扬帆。作为陕西白酒产业第 一方阵的白水杜康，以白酒新国标实施为契机，紧紧抓住清香型白酒大发展和陕酒振兴的良好机遇，带领白酒产业加速向集群式产业迈进，从而加快形成中国清香白酒“白水产区”，成为中国清香白酒的重要一极。

　　扛旗“陕酒振兴”，实现高质量发展，规范市场销售、坚定走品牌化发展道路，下一步白水杜康还将调整发展战略，竭力打造“西有凤香，东有清香，西有西凤，东有杜康”的陕西酒业发展新格局，努力开创白水杜康的“大清香新时代”！（文章来源：酒说）

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