亳州全城参与？古井贡酒·年份原浆桃花春曲节

　　4月1日，第六届古井贡酒·年份原浆桃花春曲节暨第二届古粉节在古井酒神广场启幕。从现场氛围来看，这似乎是一场亳州全城参与的盛典。　　连续六年举办“桃花春曲节”

　　顺天应时，“桃花春曲”只在桃花盛开的20天左右制作。这时菌群活性极高，能产生较高的糖化率和蛋白质分解力，保 证酒体香似幽兰，芬芳不散，口感绵柔丰厚。花开制曲，花落曲成，这也是“桃花春曲”名字的由来。

　　立足中国酿酒文化根基，延续古法“桃花春曲”工艺，一代又一代古井人传承千年酿酒技艺，追求卓越品质。在连续使用五百余年的明代窖池中，汇入“桃花春曲”的粮食得到充分发酵，以古井无极之水加以酿造，经陶坛窖藏老熟而成，古井贡酒·年份原浆让自然精华更加醇厚芬芳。

　　桃花春曲，作为古井贡酒传承千年的古法酿造技艺，也因此成为其美酒密码，而桃花春曲节历经6年打造，也成为亳州一大独特的文化景观。

　　2018年，古井贡酒举办首届桃花春曲节。古井贡酒将桃花美好寓意进行汇聚，深耕“桃花春曲”概念，推广独特酿酒工艺“桃花春曲”，在每年春天举办桃花春曲节，让广大游客在踏春游玩的同时参与酿酒体验互动，近距离感受中国白酒文化的独特魅力。

　　此后，每年一届的桃花春曲节在内容和形式上一年比一年有新意、有特色，产生的社会影响也更加广泛。如曹操宴、桃花包的品鉴，国粹文化的演绎，桃花仙子游园的娱乐，桃花春曲和酿酒技艺的展示……

　　至今为止，每一届“桃花春曲节”都让参与者感受到了别样的趣味，在春意盎然之际，可以体验酒、桃花、春、艺术、诗词交织的文化大餐。

　　诚意十足，引爆关注！

　　2023年第六届古井贡酒·年份原浆桃花春曲节暨第二届古粉节依然诚意满满，不仅有酿酒非遗工艺展演、游园展演、戏曲非遗展演、民俗非遗展演等，还有“桃花春曲”国风市集，用音乐、小食、非遗好物、美酒将氛围感拉满。

　　为回馈广大“古粉”，古井方面拿出了十足诚意，不仅线下邀请40多位“古粉”代表现场体验，还邀请了40位直播达人展示活动盛况。

　　此外，古井在一个月前启动的2023古井贡酒年份原浆“桃花春曲”主题诗歌征集大赛，也在桃花春曲节迎来收官。

　　据悉，本次大赛收到来自中国、俄罗斯、美国、澳大利亚等世界各地诗歌爱好者的8000多个投稿，他们中的很多人也因为此次大赛的机缘，来到亳州，走进古井桃花春曲节，成为新晋“古粉”。

　　同时，古井贡酒非遗工作室、非遗传习基地正式挂牌，“活起来的技艺”第三季也在桃花春曲节启动。作为桃花春曲节的“保留节目”，桃花春曲产品序列也再度上新。

　　亳州市委常委、宣传部部长吉洪武表示，古井桃花春曲节，是古井贡酒独特酿造技艺生动展示，也是亳州市推动文化产业繁荣发展的重要举措。

　　古井集团党委书记、董事长梁金辉表示，桃花春曲节是古井贡酒依托酒产业、酒文化、酒生态农业来实现酒旅游的新尝试，已成为古井独具特色的品牌活动和文化IP。

　　“桃花仙人种桃树，又摘桃花换酒钱。” 好看、好玩、好吃、好喝的现场，古井贡酒用一场浪漫的花酒盛事，再一次为品牌的成长提供了强大助力。（文章来源：卖酒狼圈子）

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