从幕后到台前，光瓶酒升格之路

　　近年来，光瓶酒在白酒行业中的热度不减，吸引了行业内在的目光，俨然一匹黑马，我们可以看见，光瓶酒正在从历史的幕后走向瞩目的前台。

　　市场方面，在当前白酒市场整体回暖、行业增长空间增大的大环境下，各大酒企不断加大对光瓶酒的研发力度，以适应新的市场环境；酒企方面，光瓶酒作为“入门酒”，同时也是很多资深酒友的“口粮酒”，本来就面临着两种割裂的市场需求，如何正确调整品质与价格之间的比重是光瓶酒产品的必修课；消费者方面，消费者对于光瓶酒“好喝不贵”、“亲民实在”的产品特性愈发认可。种种因素，推动着光瓶酒从曾经的幕后走向火热的前台。

　　应对市场需求拓展，细分品类再细分

　　中国白酒市场的需求正在加速走向全场景化、全品类化，作为传统白酒品类细分中重要一环的光瓶酒产业也同样面临着细分之后的再细分。

　　近年来，白酒消费市场年轻化趋势加快，涌现了很多新的白酒消费场景，以近年来盛行的国风白酒馆为例，新的消费场景给白酒厂商和白酒产品提出了新的需求，是场景拓展需求的典型案例。为应对此类市场新需求，光瓶酒企业推出了更适合酒馆自由调配的基酒属性更浓厚的产品。而这个例子只是，白酒品类再细分的冰山一角。可以确定的是，新的消费观念、新的消费场景、新的品质要求构成了光瓶酒生产企业必须要应对的新市场形势。

　　逐渐打造独立完整的光瓶酒市场体系

　　随着白酒消费观念趋于理性，近年来光瓶酒市场增长迅猛，需求不断攀升。数据统计，2022年中国光瓶酒市场规模已经达到1140亿元，并于今年有望突破1500亿元大关。如此巨大体量的市场已经具备了打造独立市场体系基础条件，在此之上，光瓶酒从单一品类、单一消费场景的“单向球”开始被改造为多消费场景、多受众品类的“多面手”。

　　品质有底线，价格有上限，做规规矩矩的光瓶酒

　　从品质上来讲，纯粮固态发酵从个别光瓶酒的特有标签逐渐成为所有光瓶酒的入门门票及品质底线。随着市场和消费者对白酒知识的理解愈发深入，其对光瓶酒品质的要求亦水涨船高，同时新的白酒生产标准落地实施也在根源锚定了基层白酒的品质底线。

　　从价格上来看，光瓶酒主要还是集中于百元及百元以下价格带。价格优势，始终是光瓶酒产品的核心竞争力。但我们可以发现的是，百元之内，亦有变化。30元以下的光瓶酒市场份额逐渐减少，一方面是受我国经济发展，消费升级影响，物价的客观提升。另一方面则是随着光瓶酒品质的升级，光瓶酒产品成本也在迅速上升，可以说，光瓶酒已经进入了品质提升带动价格升级的良性增长之路。

　　一款光瓶酒产品对酒企意味着什么

　　首先，光瓶酒作为白酒系列产品中的“基础款”，光瓶酒的品质就代表了其生产酒企品牌的品质“底线”。而我们发现，那些受到市场认可的光瓶酒品牌，往往是在品质“底线”上对自身产品高要求的酒企厂家。

　　其次，光瓶酒是白酒品牌厂家全品类、全阶段布局中不可略过的重要部分，单论光瓶酒千亿规模的市场份额这一点，就是任何一个成熟的白酒企业不可放过的机遇。

　　随着光瓶酒市场份额的增大，光瓶酒将越来越受到时代的瞩目，现在舞台中央，与众多名酒共舞繁华。（文章来源：大家酒评）

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