产区重磅！贵州南将酒业集团荣获中国有机产品认证

　　顺应趋势，紧抓机遇，坚持品牌沉淀，在传承中创新，坚守中俱进。贵州南将，再获权威认证。热烈祝贺贵州南将酒业集团荣获中国有机产品认证证书！这不仅是对南将品质的肯定，更是贵州南将酒业集团的一次重要突破。

▲有机产品认证证书

　　有机产品是指在农业生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，通过遵循自然规律的生产方式生产出来的产品，是更健康、更安全的产品。

　　有机认证检查以现场抽查和材料检查等方式对企业有机原料生产采购、有机基酒酿造储存、有机曲药制作以及储存等几方面进行核实检查。认证机构专家团队亲临酒厂进行实地考察，深入生产车间、制曲车间、基酒库区、包装车间进行实地审查，随机抽样、现场品鉴，多项生产数据均得到有机认证专家组的认可。

　　贵州南将酒业集团在整个生产酿造及加工管理过程，符合国家有机产品认证要求！而荣获中国有机产品证书，则是南将持续致力于保护生态环境和生产高品质产品的重要里程碑。

▲生产车间

　　获得认证后，认证机构还会进行后续的跟踪管理和市场抽查，以确保生产或加工企业持续符合《有机产品》国家标准和《有机产品认证实施规则》的规定要求。有机是超过普通食品、无公害食品、绿色食品标准之上更高的安全标准。

　　自然是美的艺术家，生机勃勃的大自然承载着人类的希望与梦想。南将一直坚持从源头上保护生态环境，选择有机的栽培方式，无化学农药、无人工合成添加剂。以“有机”为产品核心概念，所选用皮厚红润、颗粒饱满的本土红缨子糯高粱，天然种植，全程拒绝农药、化肥的使用，每一粒高粱无霉变、无污染。从原料把关，只有天然的成分才能在南将酒的酿造过程中扮演主角，每一瓶南将酒源头的天然和安全。

▲展厅照片

　　经过专家组对南将核心产品、优质基酒和年份老酒品评后，一致认定：酒体微黄透明、干净、酱香味突出、口感醇厚、柔和绵长，空杯留香持久！高度认可的背后，正是南将酒所蕴含的品质魅力、品牌魅力。

　　南将酒的酿造过程，一直严格遵循有机产品的生产、加工、包装、贮藏等标准，此次获得有机产品认证意义重大。不仅证明贵州南将酒业集团在酿酒原料上的优质严选，在酿酒工艺上的传承创新，还是品质上的标杆，更是对南将不断追求卓越的肯定。

▲贵州南将酒业集团

　　贵州南将酒业集团将继续秉持高标准的生产工艺，不断创新和完善，努力开创南将可持续的高质量发展新篇章。

　　让中国有机产品走向世界，让世界品尝一杯南将，为中国酿造而干杯！

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