65年如何酿好一瓶酒？文王贡酒在历史和未来中找到答案

　　65载匠心铸魂，文王贡酒距离基业长青的百年酒企又近了一步。

　　10月20日，以“王的盛宴·星耀泉城”为主题的文王贡酒建厂65周年庆典暨第四届自酿文化节在酒厂广场隆重举行，带领与会嘉宾们共同回顾了文王贡酒65年来的辉煌历史，并为企业的未来发展明确了方向。

　　躬耕65载，尽显“文王”本色

　　1958年，地方国营临泉县酒厂成立，这正是文王贡酒的前身，也由此开启了文王贡酒百年征程的一步。1988年，为了体现临泉酿酒的文化历史，文王贡酒高调竖起“文王贡酒，自家酿造”的大旗，迅速从一众安徽白酒品牌中脱颖而出。

　　可以说，以“文王贡”为名，掀开了文王贡酒发展的新篇章。流传3000余载的文王文化，也赋予了文王贡酒无尽的诗情画意。

　　史料记载，公元前1042年，文王第十子聃季载受封沈子国，也即是今天的临泉县。其后，季载献酒周王室，此酒也被周天子用于最为隆重的春、秋两祭，祭天祭地祭先祖。自此，临泉民间素有“贡文王，文王贡”之说。

　　临泉美酒的又一次扬名，则是在公元前818年。彼时，周朝中兴之主周宣王用沈子国进贡之酒大宴群臣嘉宾，以表通达之意，明君臣之礼。宴至兴起，周宣王更是以宴为引，赋《小雅·鹿鸣》。“我有旨酒，以燕乐嘉宾之心”，沈子国美酒也随着传世的诗篇名传千载，后世之人也将此宴称为“皇宫宴”。

　　传承3000年古法技艺，弘扬古沈美酒文化，文王贡酒也将这些美好故事酿成美酒，先后推出“文王贡”、“皇宫宴”两大品牌。这两大品牌最终不负众望，如愿让文王之名响彻大江南北。

　　于1988年启用的“文王”商标，先后斩获首届全国轻工业博览会铜奖，并一度令文王酒业立于徽酒之巅；于2022年新推出的“皇宫宴”也不逞多让，一经推出便连续斩获5个国际大奖，品牌势能爆发。

　　65年来，文王人借助周礼文化打造品牌根基，以品质为根，奋斗为魂，创造了一个又一个辉煌时刻。2006年，国际酿酒大师赖高淮盛赞文王酒为“徽酒品格典范”；2014年，文王贡酒酿造技艺入选安徽省非遗名录；2015年公开酒体配方的白酒“文王贡·不惑”问世……如今，在竞争激烈的安徽市场中，文王酒业已牢牢竖起“真年份、绵甜香、非遗酿”的品质大旗，成为徽酒骨干企业。

　　在企业发展的同时，文王始终不忘初心、扎根本土、反哺家乡。近十多年来，文王每年上缴税金超亿元，一直是临泉县税收支柱型企业，同时提供了数千个就业岗位；积极开展“文王贡酒爱心圆梦大学公益行”、“温暖年夜饭”等活动，为反哺家乡出一份力；三年抗疫捐款捐物、重大灾害抢险救灾等需要支持的地方，文王酒业从不缺席……

　　据不完全统计，文王在公益事业的方面投入已超过3000万元，先后获授“中国儿童慈善奖突出贡献奖”、“爱心助学模范企业”、“扶贫爱心企业”等荣誉称号，文王的品牌形象在消费者心中也变得更鲜明、更亮丽、更温暖。

　　营收创7年新高

　　文王酒业的六大驱动力

　　栉风沐雨65载，文王酒业的辉煌仍在续写，已行至百年征途的关键转折点。据了解，2022年，文王酒业营收创下近7年来销售收入新高。今年前三季度，面对行业的复杂形势，文王酒业再接再厉，依旧实现了两位数的增长。

　　面对行业逆势，文王酒业营收缘何能创新高？对此，文王酒业党委书记、总经理王越表示，守正创新是核心驱动力。在坚守自家酿造、品质致胜的基础上，主要抓好、抓实“六大创新”：

　　一是标准创新，构建产品差异化。9月22日，中国食品工业协会批准了文王酒业、中国食品发酵工业研究院共同起草的《绵甜型白酒》《绵甜型白酒生产技术指南》两项团体标准，并发布公告，确定于2023年10月22日正式实施，文王成为绵甜型白酒首创者、定义者。

　　二是高端创新，皇宫礼宴系统化。近年来，文王次高端主推皇宫宴系列，集中资源打造“品鉴会系统、体验店系统、IP形象系统、团购商系统、野奢会员系统”五大系统，确保皇宫宴在安徽高端宴会市场的竞争力。

　　三是渠道创新，动销为王持续化。坚决做好“五个三工程”，保护渠道承载，“婚喜宴、新三会、野奢私享会”三大举措并举。今年1-9月，婚喜宴开展了7万场，新三会举办了1000场，有推广、有订单、有销量。

　　四是推广创新，自有品推IP化。打造文王贡酒爱心圆梦大学公益行、温暖年夜饭、民间品酒师大赛、文王贡自酿文化节四大IP，丰满文王品牌形象，让众多消费者感受到文王品牌的温度和热度。

　　五是传播创新，双微一抖粘性化。核心传播策略“两高一机（高铁、高速公路、机场）树形象，双微一抖（微信、微博、抖音）强粘性”，尤其在新媒体矩阵上下功夫。

　　六是组织创新，骨干力量年轻化。文王学院已经开办了三届，锻造管理、营销、技术和储备人才，管理层扩充80后比例，业务骨干由90后95后“唱主角”，骨干力量年轻化、专业化，增强了文王酒业发展的后劲和人才梯队厚度。

　　抓实这“六大创新”，文王酒业正实现品质、品牌与组织结构的蝶变。

　　长期主义赋能

　　文王贡酒未来可期

　　自2018年与衡水老白干携手后，文王贡酒便从徘徊期进入稳步增长期，并形成了“一高、一文、一特”的产线布局，在品牌建设的道路上便有了全新的目标。

　　现场，刘彦龙指出，衡水老白干集团入主文王酒业的根本策略是长期主义，是企业实体经营的“长跑”，不是短期思维的“财务投资”。“未来，我们还会持续在酿酒能力、储酒能力、包装能力等方面，不断提升文王贡酒的实力，这是集团对文王贡酒的信心，更是对安徽这个白酒大市场的信心。”

　　此前，文王酒业提出了“打造中国白酒企业”的愿景。在上市酒企衡水老白干的鼎力支持下，文王酒业竖起“真年份、绵甜香、非遗酿”的品质大旗，正加速奔赴这一目标。

　　在王鹤龄看来，当前酒业的市场正在发生颠覆式的变化，文王贡酒具有绵甜品质、深厚文化，非常具有竞争力，“相信文王贡酒的未来一定会更加美好。”

　　刘玉建也表示，市政府将加强政策引 领，持续优化营商环境，聚企业、聚产业，推动白酒行业做大做强。相信文王酒业定能坚定不移地做好品质、做强品牌、做大规模，为阜阳市白酒产业发展和品牌打造做出更大的贡献。

　　杨士友同样看好文王酒业的未来，他认为，在行业转型调整新时期，文王酒业坚持长期主义，围绕“质量+安全”、“精品+名品”、“创新+创意”，放大做强“公开配方的真年份酒、绵甜型白酒定义者”两大差异化竞争优势，挖掘中国白酒文化和周礼文化，迎来新突破，“未来，文王贡酒在安徽白酒中还将占据更重要的地位。”

　　值得一提的是，在庆典仪式上，文王酒业还首发了文王皇宫宴旗舰产品——御礼中国，标榜“真实年份、何尊器型、玉琮盖型、大漆洒金、商周饕餮，御礼中国，中国礼遇”。中国白酒泰斗、酿酒专家高景炎宣读了大师品鉴会的品评结果——“窖香幽雅细腻，粮香、果香、陈香馥郁舒适，绵甜型浓香风格独特”。

　　65载春华秋实，“文王人”始终以品质为根、奋斗为魂，守正创新、稳扎稳打，如今正蓄势正发，向着“百年文王”、“中国白酒企业”加速前进！（文章来源：酒业家快讯）

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