​天工致远 ，礼献清江， 四特重磅上新“天工1988”！

　　天工致远，礼献清江。12月5日，四特天工酒文化馆开业盛典暨天工1988新品上市发布会在江西樟树成功举办。四特酒有限责任公司副总经理廖钟亮、四特酒有限责任公司副总经理赖秀煌、四特酒有限责任公司副总经理陈波、江西省酒类流通协会阙英才、汇好名酒董事长肖颖清等领导代表出席了活动。

　　天工酒文化馆开业盛典上，四特酒有限责任公司副总经理廖钟亮现场致辞，他表示，天工酒文化馆延续着对樟树上千年酒文化的情感价值表达，带领大家走近《天工开物》，感受四特酿酒工艺文化的独特魅力，顺应了新时代、新消费趋势下，高端白酒爱好者对美好生活的期待与追求。

　　汇好名酒董事长肖颖清向现场嘉宾介绍了四特天工酒文化馆的概况。四特天工酒文化馆历时1年多的打造，占地1800平米，馆内面积900平米，主要以四特天工系列产品为基调，多方位展示了四特酒的历史、文化、以及天工系列产品的文化传承。馆内设有文化展示区、品酒区、老酒区、一桌式餐饮区，共陈列四特各类珍贵老酒200余种，各类历史文献100余份。

　　在随后的天工1988发布盛典上，江西省酒类流通协会阙英才上台致开幕词，他提到，四特酒作为江西的一张名片，是中国酒文化的传承者，是中国十二大香型——特香型的缔造 者，本次天工酒文化馆开业暨天工1988上市，不仅体现了四特酒的文化底蕴、历史传承，更给江西的酒业带来了不一样的辉煌。

　　接着在主持人的邀请下，四特酒有限责任公司副总经理廖钟亮、四特酒有限责任公司副总经理赖秀煌，四特酒有限责任公司副总经理陈波，江西省酒类流通协会阙英才，樟树市洲上乡党委副书记、乡长陈俊鹏，汇好名酒董事长肖颖清，天齐堂药业董事长袁小平，仁和和力链董事长黄小勇，四特酒有限责任公司销售一中心总经理吴子宏，四特酒有限责任公司市场中心总经理戎江丹等10位领导上台，共同点亮天工1988上市启动仪式，见证时代经典之作的盛大发布！

　　据四特酒有限责任公司副总经理赖秀煌介绍，四特酒天工系列都是由“酿酒大师手工班”匠心酿造而得的臻品，出酒率不到三成，滴滴凝练粮食精华。四特技术团队从设计研究、反复验证到成品上市，历时10余载。

　　赖秀煌表示，近年来，在“名酒之上，唯有老酒”的行业认知下，以及人民群众对美好生活的向往不断变为现实的背景下，四特酒抢占机遇，先后向消费者奉献出稀缺属性突出，经得起岁月沉淀的天工系列酒。“天工”酒发展势能表现强劲，在高端老酒市场频频亮相，持续散发特香老酒魅力，品牌形象深入人心。

　　首次亮相的四特酒天工1988，作为继“天工1952”、“天工1972”、“天工20”后的又一匠心力作，不仅完善了四特高端天工系列的高端产品矩阵，也以产品名称数字串联历史，进一步丰富了特香品牌价值表达，将成为四特酒业结构化升级，打造“第三增长曲线”的关键举措之一。

　　它的成功推出，主要得益于四特酒的“12353”传统工艺：“1”是一种原料，即整粒赣鄱稻米，不浸泡，不粉碎，固态发酵；“2”是两种窖池材料，酿酒窖池四壁由龙虎山丹霞地貌红褚条石垒砌而成，窖底铺放优质窖泥；“3”指的是3种大曲原料，即面粉、麦麸、酒糟(丢糟)；“5”代表5轮次发酵，每一轮次投粮的量和发酵的天数都有所不同；“3”是3层次摘酒，分为上、中、下三层取酒，每个层次的酒分别入库贮存。在“12353”的传统工艺中，最为关键的就是坚持手工酿造、因时而造。

　　“天工1988”在工艺上运用《天工开物》记载的“四特土烧”酿酒工艺，传承千年，历久弥香。细节之处彰显老酒价值，选用6年以上坛贮基酒为基础，加入一定比例20年、30年以上老酒组合而成，使其协调，酒体呈现出微黄透明的颜色，“清香醇纯，回味无穷”的口感凝结了四特酒天人共酿的精华，汇聚了四特一代代酿酒人的匠心。

　　随着“天工1988”的首度亮相，四特酒天工系列产品拓展的延伸，将推动四特加速奔向“第三增长曲线”！（文章来源：酒食新消费）

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