河南,商丘,张弓镇,地理上的一个小镇,酒文化上却又是一个名副其实的大镇。“香远兮随风,酒仙兮镇中”。无论是商朝勇士张弓爱情造酒的优美传说,还是汉朝刘秀品后夸赞的历史记载,都已成为张弓独特而厚重的印记。38°低度白酒的辉煌,摒弃纸盒子的观念创新,一代又一代的张弓人用真情与激情书写着张弓酒的传奇。怀着无限的向往与憧憬,我们 9998.TV,中国好酒招商网来到了张弓镇,走进
张弓,让我们一起去探访这个企业的百年传奇。
9998:大家好,我们9998.TV中国好酒招商网今天非常荣幸请到了张弓酒业的李总来接受我们的采访,李总您好。
李总:您好!
9998:李总,早就听说我们公司的实力非常雄厚,那您能给大家具体介绍一下我们公司的企业概况和产品优势么?
李总:张弓在90年-2000年之间可以说是张弓发展最辉煌的时候,那个时候平均每年的销售额达到十个多亿,在我们当地也是利税大户,平均每年上缴利税一个多亿。2000年以后到2003年因为是国有体制的国有企业,企业出现了滑坡,到了2003年我们进行了“国退民进”的改制,改制之后短短的七、八年间我们张弓的发展还是比较快的。
张弓发展的20年,前10年在国有体制的情况下,我国的相声泰斗马季老先生一句话“东西南北中,好酒在张弓”可以说让张弓酒享誉了中国的大江南北,为张弓发展奠定了良好的基础。2003年改制以后,为了把企业尽快做大做强,我们在公司发展这块采取了一个战略,在河南省以内重点抓,省外抓重点市场,采取这样一个策略也是我们发展的一个战略目标。
我们企业本着既做百年又做百强,在发展战略的情况下,我们组建我们的团队,我们打造学习型团队,让我们这个团队比较能适应现在市场经济的需求,比较适应竞争的时代。在这种情况下我们的团队请了有策划团队、策划公司也有国内一些知名的咨询公司同时又和一些知名大学进行合作,让他们专家教授给我们团队进行授课,然后我们做拓展训练,同时又对我们团队进行专业化培训,这是团队这一块。产品这一块,做我们的产品有300个品种,其中产品是这样划分的,有高中低档,高中低档中还有高中低度,尤其是我们的低度酒,我们的低度酒开创了中国没有低度白酒先河。
9998:李总,众所周知,我们张弓酒是中国低度白酒的鼻祖,那您能给大家具体介绍一下我们中国首创38°低度白酒的特色么?
李总:张弓38°低度白酒,“低度酒低而不淡,高度酒高而不爆,绵甜净爽,回味悠长”。说到38°低度白酒是中国首创,还有一段真实的历史故事。
新中国刚刚成立的时候,我们国家的领导人看到中国的白酒行业发展势头非常好,在这种情况下也出现了很多困惑。第一个,当时的中国白酒度数比较高,大概在65°左右,65°左右的酒作为消费者饮了这种白酒后,饮酒多了是伤害身体的影响身体健康的。在一个当时的白酒度数比较高,在酿造的过程中浪费了大量的粮食。在一个在当时的情况下国际上公认的凡是哪一个国家的白酒度数超过40°被视为“毒品”,所以当时的一些国家领导人在一块研究,能不能让中国的这些白酒产业走向世界,所以在1968年的时候国家让当时主管白酒企业的轻工部发了一个文,让中国的白酒企业同时研发低度白酒,到了1973年当时的国务院组织国外的白酒专家,国内的白酒专家对当时的白酒企业,当时研发的低度白酒进行综合的评定。所谓综合的评定,第一,对白酒的品质进行口感上的测评;然后对白酒的理化指标进行严格的分析化验,口感指标与理化指标两个指标加在一块进行综合的评定。当时的38°张弓酒获得了全国第一名,综合得分是全国第一名。当时在国务院给当时的国有企业张弓酒厂发了一个“中国白酒科研突出贡献奖”到了2009年,中国的白酒企业发展的比较好,这时好多白酒企业都分头标榜自己的白酒口感,理化指标,在众说纷纭的情况下,国家的一些白酒协会,国家商务部,质检总局等一些部门,再一次举办了中国低度白酒论坛会,在中国低度白酒论坛会上中国知名白酒企业的总裁,总经理,工程师包括一些技术人员都亲临现场,去对中国当时的低度白酒进行品评,在这次的低度白酒论坛会上张弓的38°白酒口感和理化指标再一次获得了全国白酒界综合总分第一名,我们张弓低度白酒的创始人郭宗武老先生,被再一次命名为中国低度白酒创始人。
当时的低度白酒填补了中国没有低度白酒空白,而且当时的张弓低度白酒是中国白酒企业第一家把白酒销到国外的,当时的张弓38°白酒销到了我们东南亚、马来西亚、菲律宾等多个国家。这是我们产品的发展历程。张弓这几年为了发展也开发了好多产品,产品分高中低档,每一个档次又有高中低度,适应了社会不同消费阶层的需求,同时近期公司又及时调整了发展战略,在2003年-2009年这段时间我们重点是发展了我们商丘市的根据地市场,随着根据地市场得发展我们把市场拓展到了商丘市以外,商丘市以外发展有一定的基础了,就是在河南省这块已经形成了一定氛围;我们从去年10月份我们成立了张弓酒业销售第二公司,简称就是张弓酒业省外销售公司,省外公司成立以后,我们也定了发展战略,计划在3-5年时间内在省外实现销售3-6个亿,我们有这几个策划重点。我们在省外做市场,第一是恢复张弓当年知名度,“东西南北中,好酒在张弓”在省外好多市场可以说是家喻户晓。同时我们在做这些市场的时本着省外市场重点抓的战略,可以这样理解,我们在全国招商的时候并不是说在全国大面积的去做这些市场,而我们是有侧重性的选择性的做一些县级市场和区级市场,我们原则上对这一些大的城市就是有实力的客户我们可以合作,没有实力的暂时不与他合作,重要的一点我们采取的是当年毛泽东那种战术,从“农村”包围“城市”,我说的“农村”就是重点在一些县级市场进行招商,在我们省外市场招商过程中我们有选择性、侧重性的去招商。招商一方面要看客户的资源,客户资源我们可以这样理解,首先我们的客户首先对我们的品牌一定要有信心,对我们的企业一定要有信心,更重要的是他现有的资源是网络或是人脉关系这些资源。然后我们采取根据市场的实际情况,比如人文文化,人的消费习惯,消费的酒的度数等我们可以开发一些个性化的产品,适应在这个市场上消化的产品。目前我们在省外大概有36个重点市场,这些重点市场今年发展的势头还是比较好的,而且这些市场各有各的特色,用的营销方法营销策略与众不同,所以说今年通过我们不到一年的发展现在我们已经看到了省外市场的发展潜力,很有希望。
9998:听了李总的介绍我们张弓酒业不愧是中华老字号,李总,祝您生意越来越火爆,也祝您公司越来越辉煌。