匿名
2018/6/13匿名
材料:玉竹200g、酒1L、糖100g、味醂50ML 做法: 1.把玉竹丝放入大口的容器内。 2.倒入酒,密封,放凉快的地方。 3.为了防止沉淀,5天程度,每天1次摇(动)容器。 4.一周后,捞出料,放入糖和味醂。 5.放入药渣1/10,密封,放凉快的地方。 6.一个月后,清澈的酒倒出来。 7.用布过滤,倒出来的清澈的酒合在一块,完成。