匿名
2018/6/14匿名
威士忌原是一种从爱尔兰修道院流传至民间的蒸馏术,不过在十九世纪前生产的酒,顶多只能称「蒸馏酒」,尚不能称威士忌。 直到十九世纪,因为英国政府对蒸馏业课以重税,酿酒者为逃税,只好躲到深山私酿,并将蒸馏完成的酒藏在装过雪莉酒的橡木桶中,竟意外提升酒的品质,也带来迷人的琥珀颜色,威士忌因而诞生。