2018/12/3匿名
西哥，传统的龙舌兰喝法十分特别，也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上，用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒，再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴，接著把酒一饮而尽，再咬一口柠檬片，整个过程一气呵成，无论风味或是饮用技法，都堪称一绝。此种喝法的具体步骤如下：
1） 用柠檬角在左手的虎口挤上一些柠檬汁；
2） 在蘸有柠檬汁的部位撒上少许盐；
3） 拿起装有龙舌兰的小杯子；
4） 用舌头把虎口上的盐一口舔干净；
5） 迅速把酒一饮而尽；
6） 将柠檬角含果肉的一边含在嘴里。
2、净饮。在墨西哥，Tequila最普遍，也最传统的喝法是“净饮”，即不加任何配料，一杯下喉，四肢百骸顿时无比畅快。
3、龙舌兰可以作为基酒，用以调制各种鸡尾酒。
4、区别于Tequila的喝法，作为龙舌兰酒的另一个种类Mezcal，它的喝法更是让人过目难忘，即“龙舌兰+蝴蝶幼虫”。一般人会对此种喝法表示疑惑甚至恐惧，但墨西哥的酿酒师认为，这种小虫子可以改善龙舌兰酒的味道，并使人产生很强烈的愉悦感。