2018/12/15匿名
作为高端优雅的代表的红酒已经在生活中越来越常见。那么，你知道如何健康饮用红酒吗？下面就跟随一起来看看吧。
红葡萄皮的独特功效
其实，红酒之所以与保健拉上关系，全拜红葡萄的果皮含有一种独特的酵素，能将果皮中的酒多酚转化为具有抗氧化能力的化学分子。这种抗氧化物能够防治动脉内的胆固醇LDL氧化，从而降低心脏病的发病率。红酒尤其是干红葡萄酒中最重要的抗氧化物就是神奇的白藜芦醇，其余为没食子酸、儿茶素及表儿茶素等，这些成分除了存在于红酒中，在绿茶、可可、朱古力及其它植物中也有。
红酒健康饮用法则：
1、男士最多每次3杯-4杯，女士最多每次1杯-2杯，每周最多3次-4次饮用红酒；
2、饮用红酒时尽量避免同时食用油炸及油腻的食物；
3、除了红酒外，每日必须吸收足够的维生素及均衡的营养。