2018/12/19匿名
贵腐酒和冰酒在市面上,给人的感觉是非常的相似的。但是贵腐酒和冰酒是两种不同的葡萄酒,所需要的原料不同,为此酿制出来的口感也会有所不同。那么贵腐酒和冰酒哪个更甜呢?贵腐酒和冰酒哪个更好喝呢?
贵腐酒和冰酒哪个更甜?冰酒与贵腐酒是两种不同的葡萄酒。冰酒是用冰葡萄酿制出的葡萄酒。贵腐葡萄酒是筛选染上贵腐霉的葡萄酿制的葡萄酒。
冰酒风格突出,口感顺滑,甜美醇厚,常常带有成熟的梨、桃、芒果、杏仁和花的香味,因产地、葡萄品种和酿造工艺的不同,风味上也略有差异,不过,由于甜度高,酸味适中,香味浓,酒精度又不高,即适合单饮,也可以与新鲜水果、奶酪、蛋糕等甜点搭配,作为餐前开胃酒也很不错。还有,由于冰酒的独特口感和品质,为了其的风味,应该选择在其的饮用温度7-8°C享用,并且让冰酒和酒杯保持同等温度。
贵腐甜白一般甜度丰腴,酸度劲爽;带有浓郁的花果干、杏仁味和苦橙味,余味悠久绵长。
贵腐酒和冰酒哪个更甜?要说贵腐酒和冰酒的口感,其实这还是要因人而异的,看大家的喜好来选择。为此大家好好的了解起来吧!