2018/12/20匿名
处暑节气意味着即将进入气象意义的秋天，气温逐渐下降。而在饮食上，比起冰镇的饮料，更适宜喝红葡萄酒才是正确的养生之道。
所喜即补，补不宜多
天热，许多人动辄一杯冰饮，但中医认为这样尤其伤脾阳。处暑节气阳气内收，阴气增长，寒凉掠夺阳气，伤害脾胃。“脾胃消化食物，就像农村加工小麦粒的机器，帮食物磨碎了消化。脾阳不足就是没电，动力不足，一些油腻肥厚的东西吃进去就消化不了，排不出去，就会产生脂肪。阳气虚，吃的还多，因此导致现在很多人都发胖。”
的“法国悖论”显示，法国人酷爱美食，平时饮食中摄取大量高卡路里和高胆固醇的食物，但得心血管疾病的几率却比英语国家的人要低得多。相关的研究指出葡萄酒中的单宁具有强有力的抗氧化作用。在多酚家族中，红葡萄酒中的白藜芦醇是最活跃的。它具有防止血液凝块、、促进血管扩张和抑制繁殖的作用。因此，在油腻肥厚的食物的同时，适当喝点葡萄酒，对健康有很好的帮助。
中医认为，处暑之后，辛酸辣凉的食物不宜多吃；凡物少食、勤动四肢，尤其少吃零食，因为一吃零食就会随时调动脾胃之气；消食化积的食物、可以偶尔帮助消消食，但不可常吃，促进肠蠕动还是要靠自己；脾胃虚弱的朋友，则可运用一些导引方法，比如早晨起来按顺时针、逆时针各揉腹36圈，有助于脾胃运化。
中医的饮食之道遵循的也是自然之道。中医认为，“自然之道很简单，顺应自然，饮食上想吃什么就吃什么，胃以喜为补，但别吃太多就行。嗜好甜食的人，一般脾虚，而甘味有助脾气。肝郁的人喜欢吃辣的，因为辛辣能够舒散肝气。”
中医主张，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精。“五果为助”，一味将水果视为主食，会被大多数水果的寒凉之性所伤。虽然胃以喜为补，但不能贪口腹之欲，应该少食多动。甜食，吃的再多就胀气了，辣吃多了会上火、耗气。
想吃什么就吃什么，但不能多吃，这才是饮食之道。中医讲究的“中和”与“度”无不存在。
处暑喝红酒的好处
红酒的白藜芦醇含量高于白葡萄酒，处暑之后，喝红葡萄酒有许多好处。
1、喝红酒能提高新陈代谢：红酒中所含的维他命C、E、胡萝卜素和抗氧化力，能提高原本随着年龄增长而降低的新陈代谢。
2、喝红酒能放慢进餐速度：养成用餐时品尝红酒的习惯，并且给自己一个舒畅宽裕的时间来享受用餐乐趣，能够提早刺激脑的饱腹中枢，让自己不会吃得过量。
3、喝红酒能避免暴食暴饮：饮用红酒的时候，血液中的酒精浓度也会缓慢升高，对解除压力也有效果，因此能抑制压力性的暴食暴饮。
4、喝红酒能减少体内水肿：红酒含有丰富铁质，加上酒精本身具有暖身的作用，因此可以改善贫血，暖和腰肾，有效减少身体内水分的堆积。浮肿体质者尤其适合这种既美肤又纤体的红酒法。
5、适量饮用红酒的人拥有更加积极健康的生活态度：这一点主要从心理层面来说，爱喝红酒并且能够控制饮用量的人，往往也热爱生活，对自己的要求更高，因此，也会有意识地控制自己的体型。
总之，无论是调心、运动还是饮食宜忌，不外乎都是些平实简单的道理，看似自然而然，实则蕴含大道，而养生之道，亦不外乎顺应自然，并将之收纳为自己的生活方式。而养成适量喝红酒的习惯，一定会让你受益匪浅。