逛夜市，喝陶香’！“仰韶彩陶坊杯”打卡夜市挑战赛惊艳清明上河园

　　7月24日晚，以“‘逛夜市，喝陶香’为开封夜经济干杯”为主题的“仰韶彩陶坊杯”打卡夜市挑战赛，走进名扬天下的东京汴梁城，在清明上河园拉开了帷幕。

　　在清园里的古色古香、热闹非凡的芳华街道上，7000年仰韶酒文化与千年宋文化首次相遇在这里，并上演了一场穿越千年时空的文明精彩对话。

　　河南省酒业协会会长熊玉亮，亮剑营销咨询公司董事长、新营销体系联合创始人、粉丝研究院轮值院长牛恩坤，河南仰韶营销有限公司副总经理王军学，河南仰韶营销有限公司华东彩陶坊中心总监刘军伟，河南仰韶营销有限公司品牌中心副总监杨黎明，河南仰韶营销有限公司开封分公司经理孟丽君，中 国书法家协会会员、开封市书法家协会副主 席、开封市京古斋书画院院长宋刚，河南省美术家协会会员、河南省书法家协会会员、开封市妇女书画家协会副主 席、开封市鼓楼区美术家协会副主 席张昂，河南省美术家协会会员、河南省书法家协会会员、开封市书法家协会、开封美术家协会常务理事张晓江，以及其他社会、媒体代表等近600人参加了本次活动。

　　现场，汴京御市上，各种酒旗迎风招展，茶香四溢的茶肆，古色古香的当铺，豪华斗鸡馆里的精彩竞技，包公、杨家将等大宋名臣的千人文化巡街，更让人期待的还有垂涎欲滴的各种小吃……夜幕降临，清园里开始喧嚣起来，在夜市打卡赛的现场，仰韶酒业与近600名嘉宾们，尝古都美食、品陶香美酒，在摩肩接踵的夜市街掀起了一阵“彩陶风”，嘉宾们在感受浓浓的“人间烟火气”的同时，共同为开封夜经济干杯。

　　事实上，自进入疫情后时代，在市场深耕的布局上，仰韶酒业就开始精心布局。而借助近来火爆的夜经济，就是疫情后，仰韶酒业抢攻市场的巧妙布局。

　　近来，每每夜幕降临、华灯初上时，仰韶酒业的一些营销人员，如打卡上班一样， 准时出现在一些知名的烧烤夜市街，与广大的消费者面对面。

　　比如，在夜市街的现场，仰韶酒业的营销小分队们，身着植入彩陶坊logo汉服，拎着的酒瓶、杯子、精美时尚的拍照板，穿行在霓虹灯闪烁的烧烤夜市场景里，发现有可能是潜在客户，就走上前去，通过免费品鉴的方式，与消费者进行零距离互动。

　　期间，仰韶酒业营销人员，借夜市场景与消费者面对面的机会，除了仰韶酒业巧妙地通过免费品陶香酒，还讲仰韶酒文化传承创新的故事、九粮工艺、四陶工艺，还讲仰韶酒业“您喝酒、我代驾”的责任担当……与客户进行情感上的沟通，把接地气、更接市场的一种体验式营销进行好。

　　好产品，自己会说话，在与消费者互动过程中，通过一次醉美的品尝体验，让消费者动心并产生购买冲动，也未尝不可。从仰韶酒业获悉，借助夜市场景，通过直面消费者，以品鉴的方式进行的体验式营销，可以让更多的消费者知晓、了解彩陶坊这个品牌。

　　更重要的是，还可以增强消费者的深度体验感，巧妙地从情感上引导他们对彩陶坊产生好感，与他们建立初步的情感连接，并产生购买的行为，于潜移默化中逐渐增加对彩陶坊的忠诚，从而达到市场深耕的目标。

　　为了在夜市场景上产生好的动销效果，仰韶酒业还制定了诱人的回报政策，比如，现场设计了抽奖环节，除了有实用的充电宝、车载充电器，还有让人陶醉的彩陶坊美酒。这是为了对冲疫情的影响，仰韶酒业巧借夜市经济的场景，进行了营销服务精细化的创新微试验。

　　其实，早在6月初，自提出“夜经济，中 国的烟火气，中 国的生机”后，仰韶酒业就开始精心谋划借助夜经济，布局营销精细化服务的试验。

　　仰韶酒业的具体做法是，首先选一到两个点，划出一两个“试验田”，接着，大胆布局一些营销服务精细化的试验，尽快趟出一套切实可行的好办法，然后，再向其他市场进行快速复制推广。经过安排后，仰韶酒业华东中心把几块“试验田”布局到了选择开封、许昌等夜经济相对发达的城市。

　　在统一谋划下，根据优势互补、各尽所能的原则，每五个人一组，组成精干的营销小分队，把体验式营销服务，搬到了烧烤夜市这个场景现场，以现场品鉴互动的方式，与广大消费者互动。

　　与通过大型品鉴会进行精准营销不同的是，除了成本低外，更关键的是，可以直接面对广大消费者，而不是挖空心思去寻找潜在的消费者。

　　期间，仰韶酒业营销人员，可以找到潜在消费者，并实现了零距离的交流互动，完成了营销服务的精细化创新。

　　经过近一个月的创新试验，开封、许昌市场的营销试验卓有成效，从仰韶酒业获悉，目前，仰韶酒业的夜市营销深耕活动已从开封、许昌，向华东市场板块的9个地市12个分公司84个办事处快速扩展。

　　与此同时，战略核心市场郑州，包括西安市场在内的西北市场板块，借助夜市场景进行市场深耕的活动，也已经开始启动，迅速形成了市场层面上从点到面的突破。

　　按照仰韶酒业的整体布局，仰韶酒业在市场层面上，争取在中秋节前短短三个月里，正在实施一场更广阔更猛烈的“百日大会战”。

　　在每个地方市场，仰韶酒业都会遴选出一些知名夜市街，一个一个操作，坚持每个夜市街操作一周时间，甚至更长的时间，通过更接地气更接市场的温情方式，在中秋节前争取影响到三到五万消费者，并与他们建立有效的感情连接。

　　听起来，你可能不信，彩陶坊与夜市完全可以成为夜经济里的一对完美搭档。可以想象的是，接下来很长一段时间，尤其随着夜市里喝彩陶坊场景的高频次出现，一定会有一些消费者，经过一次或多次体验后突然发现，在夜市里喝彩陶坊，比在酒店和高级餐厅里，更有美好滋味，别有一番醉美意境。

　　虽然现在是酒业淡季，但在仰韶酒业看来，通过谋划“百天大会战”这样的营销精细化试验，不仅通过实战拉练了队伍，提高了团队的内功，更重要的是，还能直接影响到近五万终端消费者，为中秋消费旺季来临前，备足粮草、练好兵。

　　2020年，疫情的不利影响，让酒业市场快速进入一个大调整期，对仰韶酒业来说，更是一个关键之年。

　　随着仰韶酒业的营收突破20亿元后，若未来想有更大的市场突破，营销服务精细化的快速升级转型势在必行。所谓的营销精细化，就是通过提高服务质量，或创新服务方式，争取到的新的消费者，更重要的是，让他们产生内在动力，帮找到并潜移默化地争取到一些新的消费者，成为彩陶坊的忠实消费者。

　　在仰韶酒业看来，随着营销模式的升级转型，在营销的重心也迅速开始从产品转移到产品和消费者并重的阶段，如何进行营销服务精细化创新，与消费者进行深层次的情感连接，变得更加紧迫。

　　有业内专家表示，仰韶酒业巧妙借助夜经济的热度，巧妙布局营销服务的精细化实践，让营销理念尽快从以产品为中心，向以产品与消费者并重的方向转变，进而实现营销服务精细化的创新，在文化赋能创新驱动战略的指引下，让在疫情不利影响的仰韶酒业，在2020年里能实现逆势增长，并形成更大的市场突破，拥有更强有力的抓手。（来源：河南省酒业协会）