《囧妈》中的科技新贵在喝些啥酒？

　　2020庚子年的春节，让人感慨良多！终于过上了每天不是吃就是睡的“向往的生活”，却突然体会到宠物和冷宫嫔妃的心情——好想出门放风呀！

　　本想在家看电影，但今年春节电影档期也异常冷清，7部原本要在大年初一上映的电影纷纷撤档。不过，在除夕当天宣布免费请大家看电影的《囧妈》还是给了我一丝希望。

　　徐峥在这部电影中扮演一位事业有成的科技公司老总，与袁泉共同拥有一项采暖专利。在北京住豪宅，开豪车的他婚姻生活并不幸福，虽不愿与前妻离婚却说不出口，只能日日借酒浇愁。

　　这位继承了父亲“酒鬼基因”的老总，喝酒的范围也真广，啤酒、葡萄酒、烈酒样样都有。反正在家闲着也是闲着，就来扒一下徐峥豪宅里出现的酒吧！

　　首先出现的这几款酒大家都不会陌生吧，都是我们生活中常见的国产青岛啤酒、美国啤酒品牌百威（Budweiser）和格兰菲迪（Glenfiddich）12年单麦威士忌。前2款啤酒我们就不赘述了。这款目前葡萄酒搜索网（www.wine-searcher.com，简称WS）上税前均价约281元/瓶的格兰菲迪12年作为入门款威士忌确实是个不错的选择！

　　格兰菲迪12年单麦威士忌

　　Glenfiddich12YearsSingleMaltWhisky

　　1886年创始人威廉格兰（WilliamGrant）凭借20多年在酒厂工作的经验，率领全家人在苏格兰高地斯佩塞（Speyside）地区建立了格兰菲迪酒厂（GlenfiddichDistillery）。100多年来，格兰菲迪酒厂始终为家族拥有并经营，传承5代，始终坚持百年不变酿造威士忌的传统技艺。只选用优质饱满的大麦作为原料，必须采用当地的清纯甘冽的乐比多（RobieDhu）泉水。

　　这款格兰菲迪12年单麦威士忌在美国橡木桶和欧洲雪利桶（SherryCask）中陈酿至少12年，在桶中的熟化与融合赋予了威士忌甜美，精妙的橡木桶风味。伴随着圆润，丝滑和悠长的余味，格兰菲迪12年是斯佩塞地区威士忌风格的完美例证。不仅如此，还曾荣获2017年苏格兰威士忌大师奖（ScotchWhishMasters）和2016年烈酒挑战赛金奖（InternationalSpiritsChallenge）。

　　整部电影中出现过的葡萄酒，却不是什么品牌。从这一小节酒标中只能看到这是一款酒庄名中带有“Blanche”字样的干红，希望有大神可以指点一二。不过它旁边的2款倒是好人的多：上面1瓶是WS上税前均价约为462元/瓶的麦卡伦（Macallan）12年双桶单麦威士忌，下面1瓶是WS上税前均价约为408元/瓶的百富（Balvenie）12年双桶单麦威士忌。

　　麦卡伦12年双桶单麦威士忌

　　Macallan12YearsDoubleCaskSingleMaltWhisky

　　麦卡伦（Macallan）蒸馏厂位于斯卑赛（Speyside），酒厂历史可上溯至1700年，酒厂正式创立时间是1824年。时至今日，麦卡伦俨然成为品品牌，是具盛名的单一麦芽威士忌品牌之一，被誉为“单麦中的劳斯莱斯”。

　　麦卡伦12年双桶单麦威士忌使用雪利桶熟成原酒勾兑，双桶分别来自西班牙“oloroso”雪利桶和美国橡木桶，风味呈现出其细致独特的香草、太妃糖、柑橘香气以及浓郁干果、雪利酒以及熏木等麦卡伦经典风味。

　　百富12年双桶单麦威士忌

　　TheBalvenie12YearsDoublewoodSingleMaltWhisky

　　百富（TheBalvenie）创立于1892年，作为格兰（Grant）父子在达夫镇拥有的第二座酒厂（另外一座就是格兰菲迪），百富凭借着自己的努力，已经跻身酒厂之列。自建厂至今，百富一直保留着传统的地板式发芽工艺，并且使用泥煤烘烤，当然这只能满足很小一部分酒厂的产量需求。

　　百富12年双桶单麦威士忌在陈年期间会由传统的波本桶移置到雪利桶中。在陈年的每一阶段皆影响其威士忌的特质，传统的波本桶使得这款酒更加柔和并增添其独特风格，雪利桶则赋予其深邃和丰满的风味。

　　随后镜头中扫过的，估计是本片中较贵的酒款了——山崎（Yamazaki）12年单麦威士忌！近几年日本威士忌原酒不足的危机，导致这些日威大品牌产品变得供不应求，这款山崎当然也不例外。这款12年的山崎单麦威士忌，目前的WS税前均价已高达1,232元/瓶了。

　　山崎12年单麦威士忌

　　Yamazaki12YearsSingleMaltWhisky

　　山崎蒸馏厂属于日本2大威士忌品牌之一的三得利集团，是日本的第1家蒸馏厂，也是日本威士忌的发祥地。在山崎蒸馏厂竣工60周年之际，山崎12年单麦威士忌诞生。

　　山崎12年单麦威士忌是在山崎蒸馏厂经历四季交替而熟成的麦芽原酒中，严选12年以上酒龄的原酒精酿而成。该酒蜂蜜、苹果和柑橘香味醇厚浓郁，拥有山崎蒸馏厂高贵丰美的麦芽香气和古酒桶典雅的熟成木香，回味悠长。

　　《囧妈》中出现的这些酒款大部分是威士忌，且除山崎以外，价格相对平易近人。科技新贵在家都在喝威士忌，可见如今威士忌在国内的认知程度是越来越高。觉得，这些酒的价位虽不符合一个公司老总的身份设定，却是相当符合他独孤求醉的情景设定。电影道具组选用这些酒也算是合情合理啦！（文章来源：酒猫有故事）