玻璃价格上涨，或增加酒类包材成本；新疆张裕巴保男爵酒庄实施夜采模式...

　　五粮液携手南方周末N-TALK畅谈明清风华

　　8月30日，由五粮液支持的南方周末N-TALK“明清风华”特别场落地成都，携手四川省作家协会主 席阿来，文物学会会长单霁翔，知名编剧、影评人、策划人史航，文物学会副会长、国家非遗项目古钟表修复技艺第三代传承人王津共话明清人文历史，为现场三百余名观众奉上了一场精神盛宴。五粮液股份公司副总经理唐伯超，股份公司副总经理、副总工程师赵东受邀出席活动。

　　茅台股价再创新高 多支白酒股飘红

　　8月31日，贵州茅台酒股份有限公司（以下简称“贵州茅台”）股价再创新高，盘中高触及1816元/股，截至发稿，日涨幅1.68%。值得注意的是，贵州茅台上次股价创新高是在7月13日，时隔一个半月，茅台股价再创新高，截止今日收盘，贵州茅台股价1786.5元/股，公司总市值达到2.2万亿。记者发现，今日白酒板块多支股票飘红，截至发稿，白酒板块涨幅1.71%，其中酒鬼酒涨幅9.14%，以92.8元/股收盘；舍得酒业涨幅5.05%，以38.93元/股收盘；山西汾酒涨幅1.，以197.22元/收盘。

　　玻璃价格上涨，或增加酒类包材成本

　　央视财经8月30日报道，今年4月至今，白玻璃原片价格上涨超20%，达到了1900元/吨。目前，企业玻璃原片进货价格要比往年同期高出200到300元/吨，8月上旬上涨了150元/吨。业内人士认为，今年玻璃涨价的主要原因是疫情后的集中开工加大了玻璃的需求量，整个玻璃行业的生产和销售也有所提前。

　　新疆张裕巴保男爵酒庄实施夜采模式

　　8月31日，天山北麓的新疆张裕巴保男爵酒庄的葡萄园亮起了探照灯，工人们带着头灯走进葡萄园，开始采摘2020年份的霞多丽白葡萄。为什么要在夜间采收？新疆张裕巴保男爵酒庄品牌酿酒师周元解释说，在天山北麓，初秋的昼夜温差达15摄氏度左右，白天阳光直射，葡萄品温较高；而在夜晚，葡萄品温比白天直接下降8～10摄氏度，采用夜采模式，有利于葡萄的新鲜果香和风味物质得到大程度保留，有利于避免葡萄在高温下可能出现氧化速率升高的状况，葡萄自身温度较低也有利于更好地控制发酵进程。（来源：华夏酒报 公众号）